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木耳玉米炒火腿的做法大全家常做法(木耳玉米炒火腿的做法大全家常做法窍门)

2023-08-12 02:30:13厨房百科1

木耳玉米炒火腿的做法大全家常做法窍门

1.将玉米切剥出来,一粒粒的,待用。

2.用专业瓜果刀,把胡萝卜去皮后,切成小方粒。

3.将火腿肠去掉胶袋,切成小方粒,备用。

4.将玉米粒和胡萝卜粒用清水洗干净,装盘备炒。

5.开锅,开微火,放入花生油,烧热,放点蒜蓉。

6.倒入玉米和胡萝卜,快炒3分钟。

7.再倒入少量水煮5分钟,煮干水份,再炒。

8.调味,放一点盐及酱油,再倒入火腿肠粒,一起爆炒3分钟至熟即可

木耳炒火腿图片

食材

空心面1小把

木耳8朵

火腿肠1根

空心菜1小把

葱花适量

植物油、胡椒粉适量

老抽、味精半勺

方法/步骤

1/9

锅内倒入适量水大火烧开后,放入面条,用筷子搅散,空心面有嚼劲,很适合做炒面

2/9

再转小火盖上锅盖焖煮两分钟

3/9

捞出过凉水,控干水份待用

4/9

锅内倒入适量油大火烧热后,放入洗净、切好的空心菜,泡发洗净好的木耳,火腿肠丝翻炒均匀,放点少量生抽,少量盐再次翻炒均匀装盘待用

5/9

锅内倒入适量油开中火烧热后,倒入面条翻炒均匀

6/9

再倒入适量老抽,适量盐翻炒

7/9

倒入炒好的配菜翻炒均匀

8/9

撒上葱花,胡椒粉翻拌均匀即可关火出锅装盘啦

木耳玉米炒火腿的做法大全家常做法窍门图片

火腿肠可以跟玉米、黄瓜、西兰瓜一起炒,下面是莴笋炒火腿肠的具体做法:

准备材料:莴笋 1根,火腿肠 1根,蒜 1瓣,小米椒 1个,花椒 几粒,黑胡椒粉 少许,醋 适量,盐 适量

1、将莴笋和火腿肠切成菱形片备用。

2、开火,锅中放油,油温低的时候就放入蒜瓣,小米椒,花椒,待出了香味就放入莴笋。

3、莴苣在锅中用中火翻炒一会。

4、放入生抽,再放入火腿和适量盐,少量黑胡椒粉一起翻炒。

5、出锅前加点醋就可以装盘开始食用了。

木耳玉米炒火腿的做法大全家常做法窍门视频

这种菜的做法有很多种,但是最常见的方法就是炒着吃的方法,首先把火腿肠,黄瓜,玉米粒等食材准备好,然后给锅里倒油,等油温升高后倒入黄瓜和火腿肠一起炒至火腿肠两面金黄即可出锅,是非常好吃的一道菜。

木耳火腿炒鸡蛋图片

食材:

肉燕适量,豆腐200克、木耳50克、火腿肠50克、金针菇50克、鸡蛋2个、葱花10克、姜丝10克、陈醋10克、胡椒粉10克、盐10克。

步骤

1、首先将火腿肠,木耳切成丝,金针菇去掉根部备用。

2、碗中磕入两个鸡蛋,搅拌均匀。

3、起锅烧油,油热后倒入葱花,姜丝。

4、倒入肉燕,木耳,火腿,金针菇,一起翻炒。

5、倒入陈醋,加一大碗水,煮开后放一勺胡椒粉,一勺盐。

6、淋上鸡蛋液,放入豆腐丝,浇半碗水淀粉,撒点香菜即可

木耳炒玉米粒

主料:枯豌豆两把、玉米半根、鸡腿一只、胡萝卜一小段、水发木耳几朵

辅料:料酒适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、淀粉适量、盐适量、油适量

步骤:

1、准备好材料后,将鸡腿去骨、去皮,切成丁,然后加少许的料酒、盐腌制一会儿备用;

2、把豌豆洗净后放入开水中焯烫一下,然后过冷水捞出待用;

3、玉米洗净剥粒、胡萝卜去皮切小丁、泡发的木耳切碎;

4、在锅中加入少量油加热,倒入腌制好的鸡肉丁翻炒至鸡丁能弹起、水份变少即可;

5、把木耳和玉米粒倒入锅中翻炒一会儿,倒入胡萝卜丁和豌豆粒翻炒一会儿;(如太干可洒少许水)

6、调入盐、鸡精、胡椒粉炒匀,用调好的水淀粉勾薄芡再炒匀即可。

木耳炒火腿肉有毒吗

1、火腿肠切片,木耳泡发洗净,黄瓜切片,辣椒切丝。

2、热锅热油,放入火腿翻炒至略有焦色。

3、放入木耳翻炒几下,加入黄瓜和尖椒,放入适量盐和酱油翻炒熟,关火。

4、装盘开吃~

木耳炒火腿怎么做好吃

一、原料

主料    Farmer John香肠200g,,酸菜300g

辅料   花椒适量 蒜适量 姜适量 葱适量 黑木耳适量

二、火腿肠炒酸菜的做法步骤

步骤1

把酸菜洗干净切碎,木耳切丝,香肠切片备用

步骤2

锅里放油,放花椒,大蒜,生姜,炒香再放香肠下去炒

步骤3

香肠炒一会,放酸菜和木耳下去炒一会,最后加葱起锅即可。

玉米木耳火腿肠能一起吃吗

1.油锅烧热先放入玉米粒和胡萝卜丁炒熟。

2.然后放入酱油,盐,少许胡椒粉,鸡精等调料。

3.最后放入火腿一起翻炒~

4.最后淀粉勾芡即可出锅了

木耳炒玉米有什么好处

鸡腿洗净剁小块飞水。

步骤2

玉米木耳鸡汤_的做法步骤:2

锅里放入足量水,鸡腿和生姜下锅炖煮30分钟。

步骤3

玉米木耳鸡汤_的做法步骤:3

玉米洗净切块。

步骤4

玉米木耳鸡汤_的做法步骤:4

木耳泡发。

步骤5

玉米木耳鸡汤_的做法步骤:5

30分钟后加入玉米和木耳继续炖煮20分钟。

步骤6

玉米木耳鸡汤_的做法步骤:6

最后适量盐调味,小葱增味。

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