三文鱼的生吃做法大全家常(三文鱼生吃做法视频)

三文鱼生吃做法视频

准备材料：三文鱼500克、冰块适量、紫苏叶适量、柠檬片3片、生抽适量、醋适量、白糖适量。

做法

1、将三文鱼从冰箱冷冻室里取出的，放置一旁备用。

2、将三文鱼顺着鱼肉的纹理切成0.3-0.5厘米薄厚的鱼片，摆盘备用。

3、从冰箱取出冰块，放入稍微深一些的盘中。

4、将之前备好的紫苏叶铺在准备好的冰块上面，然后将切好的三文鱼片摆在紫苏叶上。

5、取生抽、醋、白糖调成汁，摆放在三文鱼旁边，再放上柠檬片就可以开动了。

喜欢吃芥末的朋友还可以用一个小蝶放入适量生抽和绿芥末，然后蘸取小碟中的生抽和绿芥末生吃三文鱼，其口感极佳。

三文鱼生吃的做法

生吃三文鱼要配蘸料。蘸三文鱼的配料是用酱油辣根稍微搁一点白糖搅拌以后蘸辣根就可以了。最好再配一点新鲜的小青菜。这个小青菜一定要呛拌呢，而且要多放一点蒜。

三文鱼生的做法大全

1、食材：

三文鱼、南瓜、柠檬。

2、做法：

（1）三文鱼洗净，用柠檬腌15分钟。

（2）腌三文鱼的时候，将南瓜洗净去皮切块，放入辅食机蒸20分钟。

（3）三文鱼腌好后，放入蒸锅蒸15分钟。

（4）将蒸好的三文鱼放入辅食机，和蒸好的南瓜一起打泥。

2、食材：

大米50克、芹菜30克、胡萝卜30克、三文鱼50克。

2、做法：

（1）起锅煮粥，加水量为满过大米3cm左右。

（2）芹菜、胡萝卜切成碎沫，三文鱼切成小块。

（3）切一片柠檬放置在三文鱼上，腌制5分钟去腥。柠檬会散发一种味道，能自然的去腥。（这个步骤也可以省去）

（4）三文鱼去腥后，放入蒸锅蒸熟，大概蒸15分钟左右。用辅食机打成泥。

（5）待粥煮至粘稠后加入胡萝卜和芹菜，搅拌均匀，用小火煮10分钟。

（6）十分钟后加入三文鱼泥，搅拌均匀，再煮2-3分钟即可

三文鱼的生吃法及做法

1. 最佳吃法是生吃或者煮熟后食用。2. 因为三文鱼是一种富含蛋白质和不饱和脂肪酸的鱼类，生吃可以保留其中的营养成分。煮熟后食用则可以去除其中的寄生虫和细菌，更加安全卫生。3. 如果你选择生吃三文鱼，建议选择新鲜的三文鱼，并在食用前将其冷冻一段时间，以杀死其中的寄生虫。如果你选择煮熟三文鱼，可以加入一些香料和蔬菜，增加口感和营养。

三文鱼生吃做法视频大全

1、生吃三文鱼最常见的就是三文鱼刺身，先把买回来的新鲜三文鱼放置在冰箱的冷藏室半个小时，或者用冰块稍微“镇”一下。

2、拿出砧板和刀，最好用医用酒精或二锅头酒烧一下，消毒。没有的话也一定要把砧板和刀洗干净。

3、从冰箱取出三文鱼后，用刀将三文鱼鱼皮去除，鱼皮丢掉不要。

4、将三文鱼顶刀，直刀切片，厚度自己掌握，切到鱼腩部位鱼肉变薄处改斜刀切即可。

5、蘸上日本万字酱油加日本青芥辣（如果没有万字酱油用生抽代替也行），最后在滴几滴柠檬汁就可以食用了。

三文鱼的最佳吃法生吃

1.

准备三文鱼10片、山葵15克、酱油5克、苏子叶10片。

2.

取一片三文鱼片平铺在盘子中。

3.

后取黄豆粒大小的山葵，均与涂抹在鱼肉表面。

4.

然后把鱼片用筷子卷起来，蘸取三分之一的酱油。

5.

放在苏子叶就可以食用了。

三文鱼的生吃法

可以把三文鱼先清洗干净，然后用刀切成薄片，放在有冰块的盘子里面，冰块儿和鱼片最好用保鲜膜绷开，然后在上面加一些生抽放一些芥末，可以根据自己的口味来调配调料，口感非常的鲜美。

三文鱼生吃做法视频教学

生吃三文鱼的正确吃法

准备材料：三文鱼500克、冰块适量、紫苏叶适量、柠檬片3片、生抽适量、醋适量、白糖适量。

做法

1、将三文鱼从冰箱冷冻室里取出的，放置一旁备用。

2、将三文鱼顺着鱼肉的纹理切成0.3-0.5厘米薄厚的鱼片，摆盘备用。

3、从冰箱取出冰块，放入稍微深一些的盘中。

4、将之前备好的紫苏叶铺在准备好的冰块上面，然后将切好的三文鱼片摆在紫苏叶上。

5、取生抽、醋、白糖调成汁，摆放在三文鱼旁边，再放上柠檬片就可以开动了。

喜欢吃芥末的朋友还可以用一个小蝶放入适量生抽和绿芥末，然后蘸取小碟中的生抽和绿芥末生吃三文鱼，其口感极佳。