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蒸菜减肥大全家常(蒸菜减肥大全家常做法)

2023-08-12 10:40:18厨房百科1

蒸菜减肥大全家常做法

懒人腊肠蒸饭

原料:胡萝卜、玉米、腊肠、大米、香菜、老抽、老干妈、盐。

做法:

1、准备食材,胡萝卜切丁,玉米掰成粒,腊肠切片,大米洗干净。

2、大米淘干净后进电饭锅煮,五分钟后进腊肠玉米胡萝卜丁,直至保温状态。

3、香菜切小丝,加入适量老抽,一勺老干妈,少许盐。

4、待饭饭进入保温状态就倒入上述酱汁,搅拌,再保温五分钟即可。

2.香菇什锦饭

原料:香菇、木耳、土豆、大米、火腿肠、酱油。

做法:

1、香菇木耳泡水十五分钟,然后洗净,再切碎。

2、土豆洗干净,去皮,然后切小块。

3、米淘干净,放进锅里面,加水,按照平常煮饭的量就行了。

4、再把香菇,木耳,土豆,火腿肠都放进电饭锅。

5、加一勺酱油,一点点盐,然后按下煮饭键,然后就等饭熟。

6、煮熟了再闷一会儿,拌好盛出来。

3.双莲炖排骨

原料:莲子、排骨、醋、生姜、葱。

做法:

1、莲子放在温水里泡2-3小时,将莲子里的绿色心挑出。

2、冷水烧开,把洗净的排骨焯水。

3、捞出后放到装有温水的容器里清洗干净。

4、高压锅内倒入温水,将焯水完洗净的排骨放入,滴些醋,放生姜片和葱,加热8分钟左右。

5、莲藕切段。

6、高压锅加热完,捞出葱,撇掉泡沫,放入到砂锅里,倒入莲藕。

7、中火炖30分钟。

8、炖完30分钟后,倒入泡过的莲子,小火炖30分钟。

9、放入盐调味后装碗。

4.红豆牛奶西米露

原料:薏米、红豆、花生、燕麦、冰糖、西米、牛奶。

做法:

1、将薏米,红豆,花生(减肥者少加),洗干净。

2、加入清水和燕麦,电饭锅或高压锅煮。

3、冰糖一起加进去,关盖,开煮。

4、煮西米的小窍门,先大火烧开清水,放入西米,煮个十五分钟左右,关火,闷十分钟,这时候,把西米捞出来,用冷水冲一遍。

5、还有小白芯,再烧开水,放入,煮个15分钟,继续焖。

6、成透明状时,捞出,用凉白开冲一遍,这样煮出来的西米又Q又软不失嚼劲。

7、红豆薏米等煮烂后加入鲜奶。

8、西米拌入红豆薏米燕麦奶里

蒸菜减脂餐

用料

韭菜 100g

饺子皮 1叠

鸡蛋 3个

胡萝卜 半根

豆芽 150g

木耳 50g

小鲜侣调味汁 15g

食盐 2g

酱油心生 10g

做法步骤

1、食材韭菜100克|饺子皮1叠|鸡蛋3个|萝卜半根豆芽150克|木耳50克调味品小鲜侣调味汁15克|食盐2克酱油心生10克锅具鹅妈妈钛晶锅|鹅妈妈晶钻锅

2、柞水木耳温水泡发后切碎、半根萝卜切丝、韭菜切段(木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用);

3、碗中打入3个鸡蛋、挤入10克小鲜侣调味汁提鲜去腥搅打均匀;

4、鹅妈妈晶钻锅预热倒入适量植物油,倒入蛋液炒成蛋花盛出备用;

5、另起锅倒油放入木耳碎、胡萝卜丝、豆芽煸炒至变软;

6、倒入韭菜段、蛋花、2克食盐、挤入5克小鲜侣调味汁和10克酱油心生调下味;

7、充分翻炒均匀至食材熟透后盛出(所有的时蔬可以根据个人口味来替换);

8、现成的饺子皮擀开擀薄一些,放上馅料;

9、提褶收口捏成包子状(可以参考前面的视频做法);

10、放入鹅妈妈钛晶锅中蒸5分钟左右即可;

11、蒸好可以直接吃也可以蘸酱吃,里面的蔬菜可以根据个人口味替换,减脂期按照这个食谱吃,健康营养还能掉秤。

减肥蒸菜的做法大全集

瘦身减脂餐的菜谱特别多样,但它们的一个规律就是少吃多餐,少摄入碳水化合物,如下的菜谱供参考

哈佛减肥食谱原作者是哈佛大学教授 Osama Hamdy 博士❗原食谱里面基本上没有碳化合物的摄入❗

早中晚搭配是按照3:4:3的比例分配的,

以下为改良食谱上班族学生都通用

早餐

周一:鸡蛋1个+面包1片+脱脂牛奶

周二:紫薯+酸奶

周三:玉米1根+鸡蛋1个

周四:核桃6个+苹果1个

周五:水果沙拉300g+鸡蛋1个

周六:玉米1根+西柚半个+脱脂牛奶200ml

周日:苹果1个+蒸鸡蛋2个+蒸西蓝花200g

午餐

周一:煎鸡胸肉200g+番茄1个

周二:苹果1个+胡萝卜2根+全麦面包1片

周三:煎鸡胸肉200g+黄瓜1根+胡萝卜2根

周四:牛排200g+蔬菜沙拉500g

周五:红豆粥1碗+清炒豆腐200g

周六:煎鱼200g+鸡蛋1个+黄瓜2根

周日:煎鱼200g+西柚半个+香蕉1根

晚餐

周一:红豆粥+蔬菜沙拉500g

周二:煎鱼200g+苹果1个

周三:蒸西蓝花200g+西柚半个+香蕉1根

周四:玉米1根+番茄1个+脱脂牛奶200ml

周五:全麦面包2片+番茄1个+黄瓜2根

周六:蒸鸡蛋2个+胡萝卜2根+脱脂酸奶200ml

周日:水果沙拉300g+杏仁6个

⚠注意⚠

❌零食

❌奶茶、碳酸饮料

❌油脂含量高的红肉

✔对吃饭细嚼慢咽,这样可以增加饱腹感

✔食谱几乎是0碳水,爱吃米饭可以隔一天吃一餐粗粮,适当补充碳水化合物。

✔对多喝水,每天喝水至少2000ml以上,可以提高身体新陈代谢,促进脂肪消耗

✔对早睡早起,每天8小时的睡眠保证

✔定期测试体重来监控进度,请在早上,排空宿便再称重

✔如果饿了,可以吃黄瓜、西红柿、生菜和胡萝卜

✔水煮蔬菜的意思是不放油,肉类以鸡胸肉和瘦牛肉为主,水煮或煎烤,不放油或少油

✔早餐一定要吃

蒸菜减肥菜谱窍门

吃蒸菜的好处有促进消化吸收、补充营养、辅助减肥等;通常有降低食欲、影响口感等坏处。具体分析如下:

一、好处

1.促进消化吸收:蒸菜一般是直接将菜蒸熟,蒸熟以后蔬菜会变得比较软烂,容易被肠胃消化和吸收,比较适合肠胃消化功能不好的人群。

2.补充营养:在蒸菜过程中,蔬菜中营养成分的流失较少,营养相对来说比较丰富,能够为身体补充日常所需的营养成分。

3.辅助减肥:蒸菜属于一种低热量、低脂肪的食物,不会导致热量过剩,也能增加饱腹感,减少其他食物的摄入,从而起到辅助减肥的功效。

二、坏处

蒸菜不用油炒,菜品可能没有爽脆的口感,还会带有水汽,所以一般有口感相对较差、降低食欲等坏处。

但需注意,蒸菜的菜品需丰富,营养均衡,可以保证身体营养均衡,有利于身体健康。

蒸菜减肥大全家常做法视频

热量是每100克/122大卡。蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟的烹调方法。在烹饪中,它既能制作主食,也能制作小吃和糕点。

在菜品烹调中,既可用于半成品加工的前期热处理,也可用于成品烹调,使之成熟或软熟入味。蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉等蒸熟了吃的菜肴的统称。

蒸菜适合减肥期间吃吗?

当然可以吃蒸菜。蒸菜是一种非常健康的食物,适合减脂期间的饮食。

蒸菜不会添加过多的油脂,减少了额外热量的摄入,而且蒸的过程也不会使食品失去太多的营养成分,这些特点都是适合减脂期间饮食的。

此外,蒸菜还可以保持菜品的清新味道和口感,不会像其他烹调方式一样会使菜品变得油腻或淡而无味。

无论是采用纯蒸还是搭配佐料,蒸菜都可以帮助你减脂成功。

当然,梅菜扣肉也是蒸菜,您认为减脂吗,呵呵。

减肥的蒸菜

蒸菜卷的热量因不同的食材而异。以下是几种常见蒸菜卷的热量:

热量:417大卡/100克1

热量:1151千卡2

热量:1680千卡3

需要注意的是,蒸菜卷虽然热量较高,但不利于减肥瘦身。

蒸菜减肥大全家常做法图片

热量大约200大卡左地

地肤菜属于蔬菜,其中所含的热量和脂肪含量相对于其它食物来说都是比较低的,而且野菜中还含有丰富的膳食纤维素、多种维生素和矿物质,食用后可以为人体补充多种营养成分,有利于人体组织器官维持健康的生理状态,所以对于大部分人群来说,平时适当地吃一些野菜的话,是有利于人体健康的。

蒸菜减肥大全家常做法窍门

是“清新健康,美味不失营养”。因为蒸菜以清蒸为主,不添加过多的调味料,保留了菜品原本的鲜味和营养,符合现代人对健康饮食的需求。同时,蒸菜制作简单,不需要添加油和糖等高热量物质,使菜品更加清爽。在文案中突出这个特点可以更加吸引人的眼球。此外,还可以延伸蒸菜的健康养生价值,如蒸鱼含有丰富的蛋白质,适合减肥人群;蒸糕具有美容养颜的效果,受到女性消费者的青睐。这些内容也可以作为文案的延伸内容。

蒸菜减肥食谱做法

蒸菜调味品少,含有丰富的维生素、膳食纤维,增加胃的饱腹感,促进胃肠蠕动,有利于毒素的排出,吃蒸菜不会胖,反而会有减肥的功效。所以中午蒸菜疙瘩不会胖。另外不增肥的蔬菜有洋葱、苦瓜、苦菊、莴苣、黄瓜、西红柿、菠菜、芹菜、白菜、胡萝卜、豆腐及豆制品等。

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