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黑米黑豆黑芝麻的家常做法(黑米黑豆黑芝麻的吃法)

2023-08-13 14:40:14厨房百科1

黑米黑豆黑芝麻的吃法

具有补肾、养精、润肠养血、开胃健脾、暖肝、活血养颜、延缓衰老的作用。适用于治疗体质虚弱、早发白发、贫血、头晕、耳鸣等症状。黑豆、黑芝麻、黑米在体内都具有清除自由基的作用。它们还具有抗氧化、降血脂的功能。对人体肿瘤也有很好的抵抗和治疗作用。

黑豆黑米黑芝麻怎么做好吃窍门

黑芝麻、黑大豆和黑米都是营养价值丰富的种子类食品。这三种成分含有大量的纤维素和花青素,不仅能促进肠道蠕动,缓解便秘,还能消除面部色素沉着,美白肌肤,对雀斑和黄褐斑有很好的辅助治疗效果。从中医的角度来看,这三种成分都是黑色的,黑色进入肾脏,具有补肾壮阳的功效,可以改善肾阳虚引起的阳痿和早泄。

黑米黑豆黑芝麻的吃法有哪些

黑米黑豆和黑芝麻,黑槡椹,枸杞搭配最好。因为黑色的食物入肾经,枸杞补肾,所以这样搭配最好。

黑米黑豆黑芝麻如何吃

1、食材:黑豆适量、黑米适量、黑芝麻适量、红糖两块、冬枣5颗。

2、将准备好的黑豆倒入容器中,加水没过黑豆2厘米左右,浸泡一晚。

3、同样,将黑米倒入容器中,加水没过黑米2厘米左右,浸泡5个小时。

4、另外,将黑芝麻和红糖、冬枣准备好,放在一边备用。

5、将电饭煲插上电,加入适量凉水,水不能太少。然后加入泡好的黑豆、红糖。

6、等水烧开后,再依次加入泡好的黑米、黑芝麻和冬枣。

7、然后慢慢等待20分钟或者等到黑豆煮烂、黑米开花,就可以盛出一碗美味的黑豆黑米黑芝麻粥,慢慢享用了。

黑米黑豆黑芝麻的吃法大全

黑芝麻黑豆可以炒熟,黑米能煮熟。黑芝麻中含有丰富的维生素E及钾元素。黑豆中含丰富的植物蛋白质、维生素以及矿物质,它们中钙的含量都特别的高,炒着吃可以很好的促进身体对这些营养成分的吸收。黑米可直接用来熬粥喝是最营养的。

黑米黑豆黑芝麻的吃法和做法

用料蒸熟黑木耳 2朵(约100g)蒸熟黑豆 60g黑糯米饭 100g黑芝麻 1大匙(约15g)有机黑糖 1大匙(约15g)矿泉水 400ml

黑五类精力汤的做法步骤步骤 1将黑木耳洗净,浸泡20~30分钟,泡发后,蒸熟备用;步骤 2将黑豆洗净,浸泡8~12小时,催芽后,蒸熟备用;步骤 3将黑糯米洗净,浸泡7-8小时,蒸熟备用;步骤 4将黑木耳、黑豆、黑糯米饭、黑芝麻、有机黑糖及矿泉水依序倒入容杯,打约1分半钟,即可完成。

黑米黑豆黑芝麻怎么吃

小火慢炒不停的翻炒,用碾磨机打成粉就行了

黑米黑豆黑芝麻的做法

黑豆黑芝麻黑米豆浆做法:

1/4

将黑豆、黑米、黑芝麻用清水洗干净,用豆浆机的滤网洗芝麻一点都不会漏出来哦

2/4

将黑豆、黑米、黑芝麻放进豆浆机内,加水到最低水位线处,想喝稀一点的可加到最高水位线处。

3/4

按下豆浆机倍浓五谷键,约半个小时后完成,倒出后加入冰糖搅拌融化即可饮用了。

4/4

成品!我加了枸杞进去,可按自己口味添加。

黑米黑豆黑芝麻的做法和功效

主料3人份

芝麻400克

黑豆120克

黑米120克

糯米250克

辅料

开水500毫升

步骤1

黑芝麻、黑豆、黑米、糯米准备好,三黑的配比可以调整,糯米起到增稠的效果,不宜过少,用量是总材料的1/3左右;如果太少没有稠乎乎的效果,如果太多,会压住三黑的香味和单次营养的摄入

步骤2

将黑芝麻入平底锅,中火炒出香味即可;倒入盘中晾凉后合用;时间约为3分钟

步骤3

黑豆入平底锅中,中火3分钟左右可炒熟,判断黑豆是否成熟有两点,一看外观,有的黑豆出现了裂皮;二听声音,豆子发出啪啪的声音,内部的热气往外胀,将皮撑破;另外晃动锅子,豆子在锅里的声音是清脆的;黑豆不宜炒火大,否则会发苦

步骤4

黑米和糯米同入锅中,中小火炒熟;黑米裂开了,糯米体积变大了,出现微黄就可出锅晾凉后使用

步骤5

将几种材料入破壁机中,是哒,一定要用破壁机,粉碎的效果好

步骤6

启动相应的研磨程序,瞬间成粉末

步骤7

这是研磨了一次的粉末,如果想要特别细腻的口感,可以过筛后将大颗粒的再重新研磨一下;打好后的三黑粉我冲泡了一杯感觉有点稀,所以又增加了一些糯米粉,所以糯米的总量是250克,实际用量比图一材料中的糯米增加了一倍

步骤8

舀适量的三黑粉入杯中;想吃甜的可以加冰糖粉或者细砂糖,想吃咸的可以加一点点盐

步骤9

我用的摩飞便携式电热水壶,出差旅行都可以随身带着,再也不用担心宾馆酒店的热水壶不卫生了,内胆316不锈钢材质无异味,500毫升凉水3分钟煮沸

步骤10

将开水倒入三黑糊中,用小勺轻轻搅动即可成糊糊,放心食用,越吃越漂亮

步骤11

黑芝麻粉放在瓶子里密封保存,吃的时候用干净的勺子舀几勺,用沸腾的水一冲泡即可

黑芝麻黑豆黑米糊成品图

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烹饪技巧

黑芝麻黑豆都是黑色的,不易观察炒熟后的状态,一是听声音,二是闻香味看外形,切不可炒过火,否则就会口感发苦

没有破壁机可用普通料理机,但需要过筛多研磨几次才会粉粒细腻

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