西红柿菜汤的做法大全家常(西红柿菜汤怎么做)
西红柿菜汤怎么做
主料
西红柿
200g
辅料
油
适量
盐
适量
猪血
20g
步骤
1.把西红柿还有鸡蛋一起放入锅里。
2.加入一些油。
3.加入一些盐。
4.加入一些酱油。
5.煮一下。
6.煮好以后加猪血。
喜欢辣的可以加辣椒。
西红柿汤煮菜
主料:鸡蛋50克,番茄100克,北豆腐200克,
调料:植物油50克,大葱10克,盐3克,味精1克
做法
1.番茄均切成四块;
2.豆腐切成小方块;
3.鸡蛋敲入碗中,加适量盐搅匀;
4.锅上火倒入植物油,油烧至八分热时,下番茄炒后,放入适量水和豆腐;
5.待汤开时倒入鸡蛋搅拌,起锅盛碗,放入适量葱花、盐、味精调味即成。
西红柿汤配菜
准备食材西红柿一个切块,鸡蛋两个,葱少许,白萝卜半根擦细丝,香葱香菜各少许,裙带菜少许用温水泡开备用,锅中放油烧热放葱烧出香味,倒入切好的西红柿块翻烧,炒至西红柿出水在倒入白萝卜丝继续翻炒均匀,加水煮开,放入泡好的裙带菜,煮至两到三分钟加入咸盐,将打散的鸡蛋液倒入锅中搅散,开至小火,放入香葱香菜,加点鸡精调味,喜欢的可以在淋点香油,美味的一道汤就做好了
西红柿菜汤怎么做好吃窍门
步骤1
将香葱洗净,把西红柿烧放热水中浸泡去皮,对半切开后去蒂,再切成块。鸡蛋打散备用
步骤2
锅中倒入油,大火加热,待油烧热,放入西红柿煸炒,炒到西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮,煮约2分钟,汤色变红
步骤3
淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡,然后加入蛋,加盐,少许鸡精,出锅前倒入香油即可
步骤4
汤盛入碗中后,撒上葱花
带西红柿汤的菜的做法大全集
【萝卜番茄蛋汤】
【制作食材】青萝卜,番茄,小葱,金针菇,食用油,食用盐,生抽,胡椒粉,麻辣鲜,水淀粉,鸡蛋
【制作步骤】
1、下面要带大家一起制作的美食是萝卜番茄蛋汤,喝起来汤鲜味美,营养特别丰富,而且做法非常简单。一起来准备一下萝卜番茄蛋汤的制作食材吧。准备一根青萝卜,两个番茄,一根小葱,一小把金针菇,适量的食用油,食用盐,生抽,胡椒粉,麻辣鲜,一碗水淀粉和两个鸡蛋就可以了。准备完这些食材之后就开始各种食材的处理以及萝卜番茄蛋汤的烹饪吧。
2、先将青萝卜洗净去皮,然后咱们再将青萝卜斜刀切成片,片要稍微薄一点,再切成细丝,切好的细丝放到盘中备用即可。青萝卜已经清洗完成了,下面咱们来切一下番茄,番茄在切之前也要充分清洗干净,洗完之后先去掉它的根部。然后将番茄切成小块,番茄小块放到盘中备用。
3、把小葱清洗干净切碎,切完后放到盘中备用,再把金针菇取出来清洗干净,洗完之后挤掉金针菇里面吸收的水分,然后再把金针菇的根部去掉,接着掰成小朵,小朵要稍微小一点。切完之后放到一个小盘中备用。
4、接下来起锅烧油,锅中的油可以多放一点,然后放入葱花和番茄丁开始翻炒一下。翻炒半分钟之后咱们向锅中加上一勺食用盐调味,然后继续翻炒,炒出番茄汁中的汁水。接着向锅中加入适量的清水将其煮开。
5、水开之后咱们将金针菇放进去,然后放上一些生抽,胡椒粉和麻辣鲜。将各种调味料和汤汁充分搅拌均匀,将萝卜丝放进去煮熟,然后加入水淀粉勾芡一下。加入水淀粉之后,先稍微搅动一下,将汤汁煮得稍微浓稠一点。
6、准备好的两个鸡蛋要先打成鸡蛋液,等到汤汁变得稍微浓稠了之后,将鸡蛋液也淋进去煮熟。蛋液煮熟之后就可以出锅装盘了,一道特别美味的萝卜番茄蛋汤就这样简简单单地完成了。
西红柿菜汤怎么做好吃又简单
适合做火锅,意大利面,番茄面,番茄汤,茄汁大虾,味道都很好,孩子们特别喜欢。
西红柿菜汤怎么做好喝
冬瓜1块
辅料
西红柿1个
葱少许
香菜少许
盐1勺
水适量
油2勺
花椒粉少许
鸡精少许
1. 备好食材。
2. 西红柿切小块,冬瓜去皮洗净切片,葱切碎。
3. 锅中油热,下入西红柿、葱、花椒粉翻炒。
4. 炒至西红柿变软。
5. 下入冬瓜片一起炒匀。
6. 加水加盐、鸡精煮一会,至冬瓜熟。
7. 盛出,撒上香葱末和香葱。
西红柿菜汤怎么做好吃
材料:
西红柿 2个
红瓜 1个
洋葱 1个
三文鱼 100克
清水 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
油 适量
做法:
1.将西红柿、红瓜和洋葱分别切成小丁状备用。
2.锅中放入适量的油,加入洋葱炒香。
3.加入西红柿和红瓜翻炒一会儿。
4.加入清水,煮开后转小火煮15分钟。
5.将煮好的汤倒入搅拌机中打成细腻的汤。
6.同一锅中烧开适量的水,加入三文鱼煮熟。
7.将煮好的三文鱼切成小块状备用。
8.将打好的西红柿红瓜汤倒回锅中,加入适量的盐和黑胡椒粉调味。
9.将煮好的三文鱼块放入汤中,煮开即可享用。
温馨提示:
1.可以根据个人口味加入其他蔬菜或海鲜。
2.为了味道更佳,可以把西红柿的皮去掉再做汤。
3.汤可以根据个人口味加入少许牛奶或奶油来增加香味。
西红柿菜汤的做法
用料:西红柿1个、白菜3片、香菜1根、鸡蛋2个、水淀粉半碗、盐1勺、白糖半勺、胡椒粉半勺、食用油适量、水适量
西红柿白菜汤的做法步骤
步骤 1
白菜切丝。
步骤 2
西红柿切丁。
步骤 3
香菜切段。
步骤 4
鸡蛋打散备用。
步骤 5
水淀粉。
步骤 6
热锅到油。
步骤 7
油热后到入西红柿丁炒出汤汁。
步骤 8
下入白菜炒软。
步骤 9
加入适量清水。
步骤 10
烧开后,淋入水淀粉,使汤汁更加明亮!
步骤 11
再次烧开后淋入蛋液。
步骤 12
加入盐,糖,胡椒粉调味。
步骤 13
撒入香菜段,关火。
西红柿菜汤怎么做才好吃
小白菜剥去外面的烂叶,再一片一片的剥下来,清洗干净,再把每一片叶子从中间折断。
2 准备鸡蛋一颗,洗去外壳附着的赃东西。
3 番茄去蒂,清洗干净,切成大块。
4 香葱去掉根须,老叶,洗干净后取一部分打成结,剩下的切成葱花。姜洗净切片。
5 锅烧热,倒入少许油,油热后打入鸡蛋翻炒成大块。翻入葱结,姜片同炒。
6 闻到葱香时,将番茄加进去,翻炒到番茄出水。加入适量的清水,大火烧开煮两滚。
7 将小白菜加进去,白菜断生,加入少许盐调味,起锅装盆,撒入葱花即可享用了。清淡的蔬菜汤,柔软多汁。
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