西红柿浓汤家常做法(西红柿浓汤图片大全)
西红柿浓汤图片大全
可以做汤
原料
more
西红柿 (1个)
老干妈 适量
盐 适量
清水 适量
1/西红柿切丁。
2/锅内倒入油。
3/放入西红柿丁和老干妈,翻炒。
4/放入海鲜菇,翻炒。
5/倒入水和盐,番茄沙司,煮熟即可。
6/出锅装碗,西红柿酱汤已经做好了。
7.美味又好吃的番茄沙司汤完成开吃了。
西红柿浓汤简单做法
可以的,西红柿鸡蛋汤和西红柿炖牛腩是我们经常吃的两道养生汤,放点胡椒粉和鸡精可以让汤的味道更鲜。
胡椒粉和西红柿两者是能一起食用的,这两种食材并不会产生相克。胡椒粉是能健脾开胃,而且还可以温中散寒。西红柿的功效是可以开胃消食,同时还能够降压降脂,生津止渴。但是日常在食用的时候要控制好食量,不要摄入太多,以免引发身体不适。
西红柿浓汤的功效与作用
晚上饿了是可以吃小番茄的。小番茄是一种颗粒较小的西红柿,小番茄的营养是非常丰富的,如果到了晚上肚子饿了,适当的吃一些小番茄是完全可以的。
浓稠西红柿汤
西红柿菜汤是一道简单易做、清爽可口的家常汤菜,下面是一种比较普遍的做法,供您参考:
所需材料: 西红柿 2 个 小白菜 适量 红萝卜 1 根 蒜 适量 豆腐干 适量 鸡蛋 2 个 盐、鸡精、生抽 适量 食用油 适量 清水适量 做法步骤: 准备食材。
西红柿切成块,蒜切碎,小白菜切成段,红萝卜切成片,豆腐干切成块。 热锅加油,加入蒜末煸炒至香味出来后,加入西红柿块煸炒至熟软,加入清水煮开。 将小白菜、红萝卜片依次放入锅中,加入盐、鸡精和生抽调味,煮约 5 分钟至熟。 加入豆腐干块,煮约 2 分钟。 打入鸡蛋液,稍作搅拌,煮至鸡蛋液凝固即可。 盛入碗中即可食用。
温馨提示: 煮汤时如需调整味道,可根据个人口味适量添加调料。 小白菜可以用其他绿叶蔬菜替代。 豆腐干可以用其他口感较为软嫩的豆腐替代。
西红柿浓汤怎么做好吃
主料
西红柿
200g
辅料
油
适量
盐
适量
猪血
20g
步骤
1.把西红柿还有鸡蛋一起放入锅里。
2.加入一些油。
3.加入一些盐。
4.加入一些酱油。
5.煮一下。
6.煮好以后加猪血。
喜欢辣的可以加辣椒。
西红柿浓汤怎么做
凯里西红柿酸汤是一道美味的传统菜肴,主要以西红柿和酸汤为基础材料。下面是简单的凯里西红柿酸汤的做法步骤:
**材料:**
- 新鲜成熟的西红柿 500克
- 蛋 1个
- 酸汤 适量(可用柠檬汁或其他酸味调味汁代替)
- 盐和胡椒粉 适量
- 鸡精(可选) 适量
- 葱花(可选) 适量
**做法步骤:**
1. 准备工作:将西红柿洗净,切成小块备用。打散一个蛋备用。
2. 烧开水:将一锅水烧开,用来烫西红柿。
3. 烫西红柿:将切好的西红柿块放入烧开的水中,煮1-2分钟,直至西红柿的皮容易剥离。然后将煮熟的西红柿捞出,剥去皮,留下西红柿肉备用。
4. 炖西红柿:在另一锅中,倒入适量清水,将剥好皮的西红柿肉放入锅中,加入适量的盐和胡椒粉,煮至西红柿熟烂。可以用勺子轻压西红柿,使其更容易煮烂。
5. 加入蛋液:将打散的蛋液慢慢地倒入炖好的西红柿汤中,同时用筷子或勺子搅拌,使蛋液均匀地分散在汤中,形成丝状。
6. 调味:根据个人口味,可以加入少许鸡精来提升汤的鲜味。如果想要更酸,可以加入适量的酸汤(柠檬汁或其他酸味调味汁)。
7. 出锅:煮开后,继续煮1-2分钟,让蛋丝熟透,然后关火。撒上葱花作为装饰(可选)。
现在,你就可以品尝美味的凯里西红柿酸汤啦!根据个人口味,你还可以加入一些其他的配料,如豆腐块、香菜等,让这道汤更加丰富美味。祝你烹饪愉快,享受美食!
西红柿的汤
西红柿鸡蛋汤的2种家常做法:西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色、香、味俱全的一道,不仅制作方便,而且营养丰富。一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法:
做法一:将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀。起油锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,切记蛋液要细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成。
做法二:将西红柿洗净切块或片,鸡蛋打匀;锅中加水,生姜切碎一起煮;水开后加西红柿,再开后,勾芡,转小火把鸡蛋倒入,加少许盐,关火(关火前可点入几滴香油),西红柿鸡蛋汤即成。第一款做出来是浓汤西红柿,第二款是清汤西红柿,这两款汤,不仅口味有很大区别,营养上也有所不同。
浓汤西红柿是将西红柿过油先炒,这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收,比如番茄红素。
番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效,还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。
清汤西红柿含油脂较少,更适合血脂较高的人群。
浓浓的西红柿汤怎么做
材料鲫鱼,西红柿做法1.鲫鱼洗干净,抹上盐,腌制10到20分钟。2.把腌制好的鱼放到油锅里稍稍用油煎一会儿,然后放水(水一次要放够,以后要是再加水煮,味道就淡了,不好喝了)开始煮(煮的时候,要记得放生姜丝啊,^M^去腥必备啊~)~3.等水开了以后,移到煲汤的锅里继续煲到水再开,然后放入切成块的西红柿(因为是在汤里煮,所以西红柿不用去皮,只要对半切成四块就成了,免得吃的时候都捞不到~^_*~4.等水再开开了,西红柿鱼汤就煮好了,这个时候可以改小火,煮到开吃的时候,不宜煮太久,要不然,鱼肉和西红柿都溶到汤里去喽(如果家里有病人,就建议一直煮到鱼肉和西红柿到溶化为止,方便吃)~5.开吃起锅之前,一定要记得放盐,鸡精可放可不放,看个人喜欢好,最后撒上葱花就完美了~
西红柿浓汤的做法窍门
主料:牛肉800克、西红柿2个、洋葱半个。
辅料:盐适量、食用油适量、大葱半根、老姜1块、大料2个、桂皮1小块、香叶2片、山楂片6片、干辣椒3个、生抽2勺、蚝油2毫升。
做法步骤:
1,牛肉切成大块。牛肉块泡在清水里,浸泡2个小时,中间换几次水,直到水变得很清,没有血色。
2,西红柿清洗干净,切成大块。
3,备炖肉所用到的调料。大葱去皮洗净切成段,老姜切厚片。
4,锅里放入适量的清水,牛肉块凉水下锅,锅开后用勺子把血沫撇出,保持锅内的水滚开状态,把牛肉丛中间滚开的地方捞出来。
5,把锅刷洗干净,烧热,放少许的食用油,把葱段、姜片、香叶、大料、干辣椒、山楂片、桂皮放在锅里,炒出调料的香味。然后把洋葱切成丝放进锅里煸炒出香味,再把西红柿块放进去翻炒。
6,西红柿煸炒出汁水,把牛肉块加进去,翻炒均匀。
7,加入2勺生抽,1勺耗油翻炒均匀,加入适量的清水。先不要加盐。
8,装入电压力锅,调到牛肉一档,如果没有这一档,可以调其他档位,时间大约25分钟就好。
9,时间到了,压力锅释放完压力,打开盖子,根据自己口味放入适量盐即可
浓西红柿汤的做法
配料 :豆腐 西红柿 香菇 木耳 生姜 大蒜 大葱 盐 白糖 生抽 料酒 耗油
方法:
第一步:豆腐用开水烫一下,去除豆腥味,然后西红柿划十字刀,开水烫一下去皮。接着豆腐切小块,西红柿切滚刀块
第二步:2个鸡蛋打散,倒入豆腐里面,让每块豆腐都裹上蛋液,木耳香菇切丁,葱姜蒜切末备用
第三步:1勺盐,1勺白糖,2勺生抽 ,1勺料酒 ,1勺耗油、一起搅拌均匀,然后再加入少许的水,再次搅拌调成料汁。
第四步:然后往锅里倒入油,油热后倒入豆腐,豆腐煎至两面金黄,乘出备用
第五步:接着起锅烧油,葱姜蒜爆香,然后放入西红柿,香菇木耳翻炒几下,再加入煎好的豆腐,倒入料汁,翻炒均匀,盖上盖子,用小火煮3分钟。
第六步:最后起锅前,加入适量的水淀粉勾芡,煮至汤汁变粘稠,撒上点葱花增香,翻炒均匀,就做好了
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.