百合汤做法大全家常(百合汤的做法大全)
百合汤的做法大全
所需食材
主料:当归15克 枸杞30克 枣(干)20克 百合100克
调料:盐2克 赤砂糖50克
制作方法
1. 鲜百合逐瓣掰下,撕去内膜,加少许精盐揉捏一下,用冷水冲净
2. 当归、黄芪分别切成薄片,混合后放入砂锅
3. 加入清水500克,用旺火煮沸后,转用文火焖煮20分钟后滗出头遍汁
4. 再加入清水250克,煮沸后加入面合片及红枣,焖煮20分钟
5. 挑出当归、黄芪,加入头遍汁、砂糖煮溶
百合汤做法大全家常菜
主料:
百合适量
银耳适量
瘦肉适量
辅料:
枸杞几粒
淀粉适量
调料:
盐适量
鸡精适量
步骤:
1. 准备好百合和银耳,清洗干净。
2. 提前泡发一个小时。
3. 准备好瘦肉。切成薄片,用淀粉抓匀。
4. 泡发好的百合和银耳一起放入电高压锅内,加适量的水,漠过百合和银耳。
5. 加入肉片,压20分钟。 时间结束后,加入油和鸡精调味即可出锅。
百合的煲汤大全
五指毛桃沙参玉竹百合煲汤是一道营养丰富的汤品,以下是一个简单的做法:
材料:
- 五指毛桃:适量
- 沙参:适量
- 玉竹:适量
- 百合:适量
- 瘦肉或鸡肉:适量(可根据个人喜好选择)
- 姜片:适量
- 清水:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 将五指毛桃、沙参、玉竹和百合分别洗净,备用。瘦肉或鸡肉洗净后切块备用。
2. 取一个砂锅或汤锅,加入适量的清水,放入全部材料:五指毛桃、沙参、玉竹、百合、瘦肉或鸡肉和姜片。
3. 大火烧开后,撇去浮沫,再转小火慢炖煮1-2小时。可以根据个人口感调整煮的时间。
4. 煮好后,根据个人口味加入适量的盐进行调味即可。
温馨提示:煲汤的时间可以根据个人喜好和厨具的功率来决定,可以多试几次找到适合自己口感的最佳时间。此外,煲汤时可以根据个人喜好加入其他食材,如红枣、枸杞等,以增加口感和营养价值。
百合汤水的做法
主料:猪肉馅150克、新鲜百合1朵、蛋清1个调料:姜末5克、盐1调料勺、水淀粉适量、酱油适量做法步骤:
1.猪肉馅加盐、姜末、蛋清搅拌均匀,摔打上劲儿。
2.新鲜百合掰成瓣,清洗干净。取指甲大小肉团,包上两瓣百合;裹上一层肉末,再裹上百合,这样一层肉一层百合各三层就好啦。
3.上锅蒸百合包肉,15分钟。蒸的时候调酱汁。锅中加水、酱油烧开,勾芡汁熬至微微浓稠。
4.百合装盘,淋上酱汁。
5.成品。
百合汤的做法窍门
百合汤和莲子一起熬煮一个小时即可
百合汤做法大全家常视频
银耳莲子百合一次各放多少是根据做法来定,做法如下:
用料:银耳 一朵、莲子 30克、百合 20克、红枣 10棵、冰糖 80克、纯净水 两千毫升。
步骤:
1.银耳一朵,提前泡发;
2.莲子洗净,把百合泡发;
3.砂锅加水,把银耳撕成小朵放入,放入红枣莲子;
4.大火烧开转小火褒一个半小时,再把泡发好的百合放入,放入冰糖再褒半小时即可;
百合汤咋做
枇杷百合汤、百合红薯汤、南瓜百合汤、百合银耳羹、百合水蜜桃甜汤、莲子红枣百合汤、百合木瓜汤、川贝百合雪梨汤、百合绿豆汤、百合银耳肉排汤等等。 百合水蜜桃甜汤为例—— 食材准备:百合500克、水蜜桃300克、枸杞适量、冰糖适量。
1、将百合洗干净,放进锅子里;
2、然后加放适量的清水煮十五分钟;
3、桃子去皮,切成小块状;
4、在锅里加入冰糖;
5、再加入桃块;
6、煮五分钟,撒几颗枸杞子煮一分钟;
7、冷却一下放进冰箱冷藏后食用。
百合汤怎么做好吃法大全
制作瘦肉雪梨百合润肺汤的做法如下:
所需材料:
- 瘦肉:适量
- 雪梨:1个
- 百合:适量
- 莲子:适量
- 枸杞:适量
- 姜片:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 准备材料:将瘦肉切成块状,百合和莲子洗净,雪梨去皮去核切块,姜片备用。
2. 煮水:将适量清水倒入炖盅或煲汤锅中,放入瘦肉块和姜片,大火烧开。
3. 去腥:待水烧开后,将瘦肉块焯水,煮约2-3分钟,然后捞出洗净,去掉煮肉时产生的浑水和杂质。
4. 炖煮:将焯水好的瘦肉块重新放入炖盅或煲汤锅中,加入百合、莲子和适量的清水,再放入雪梨块和枸杞。
5. 烧开:将锅盖盖上,开小火炖煮1-2小时,直到瘦肉变得酥软,百合和莲子熟透,汤汁变浓稠。
6. 调味:最后加入适量的盐进行调味,根据个人口味可以适量加入少许冰糖。
7. 上桌:将煮好的瘦肉雪梨百合汤盛入汤碗或汤盅中,即可食用。
这道瘦肉雪梨百合润肺汤可以清热润肺,适合夏季或冬季食用,尤其对咳嗽、干咳等呼吸道不适有一定的缓解作用。根据个人口味可以适量调整配料和调味。配料中的莲子、百合和雪梨都有润肺养颜的效果,瘦肉则提供丰富的蛋白质和营养物质。
百合汤做法大全家常窍门
枇杷百合汤、百合红薯汤、南瓜百合汤、百合银耳羹、百合水蜜桃甜汤、莲子红枣百合汤、百合木瓜汤、川贝百合雪梨汤、百合绿豆汤、百合银耳肉排汤等等。 百合水蜜桃甜汤为例—— 食材准备:百合500克、水蜜桃300克、枸杞适量、冰糖适量。
1、将百合洗干净,放进锅子里;
2、然后加放适量的清水煮十五分钟;
3、桃子去皮,切成小块状;
4、在锅里加入冰糖;
5、再加入桃块;
6、煮五分钟,撒几颗枸杞子煮一分钟;
7、冷却一下放进冰箱冷藏后食用。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.