菜花西葫芦图片大全家常(菜花西葫芦能一起炒吗)

菜花西葫芦能一起炒吗

食材清单

西葫芦 一根 、 鸡蛋 2个 、 胡萝卜 1根 、 洋葱 100克

烹饪步骤

步骤1

西葫芦洗净切成约3厘米厚片。

步骤2

用勺挖出西葫芦中间的瓤。

步骤3

把去瓤的西葫芦、胡萝卜、西兰花焯水。

步骤4

胡萝卜、洋葱、西葫芦瓤切碎。

步骤5

把胡萝卜、洋葱、西葫芦碎放入打散的鸡蛋液，加入适量盐、五香粉搅拌均匀。

步骤6

多功能锅刷油，放上西葫芦圈，填入西葫芦鸡蛋馅，小火煎至凝固翻面，煎至两面金黄即可。

步骤7

好吃又营养的西葫芦鸡蛋饼出炉。

最后一步

两瓣桔子背对背摆盘，桔子皮切细条，摆出蝴蝶效果，可按喜好摆出各种形状。

菜花跟西葫芦能一块吃吗?

一、原料

主料   西葫芦半根   花菜220克

调料   生抽适量，盐适量

二、西葫芦炒花菜的做法步骤

1.食材：西葫芦（已清洗）、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）。

2.将西葫芦放在案板上切开、撇去中间部分的瓤。

3.再次切开。

4.起锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。

5.接着，加适量的清水煮开、煮至花菜断生。

6.然后，合入切好的西葫芦翻炒翻炒。

7.最后，加适量的生抽。

8.加适量的盐。

9.调味炒匀即成。

菜花西葫芦能一起炒吗怎么炒

方法：

1、首先准备腌料：3－4大匙的柠檬汁，1大匙红糖，一大匙生抽酱油，一大匙辣椒粉，1小捏盐，一大匙蒜末，搅拌，加热至红糖溶化，关火，青菜一捆。把买来的柠檬一起挤汁，然后放到冰箱冻层冻成小块，再把小冰块装到盒子里，用的时候很方便。

2、新鲜的白蘑菇10几个，洗净，沥干水分，切四瓣。如果蘑菇比较小的话，就对切成2半即可，青菜切段。

3、把一小匙切碎的橙子皮（只取黄色部分），一大匙橄榄油，一小匙芝麻油拌入准备好的腌料里。

4、把调料跟蘑菇青菜倒在一起，搅拌均匀。

5、放冰箱腌过夜以利入味。第二天吃的时候，撒上香菜碎和炒香的芝麻粒儿即可。

扩展资料

蘑菇的四大好处：

1、蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。

2、而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。

3、蘑菇含有多种维生素。很多蘑菇中都含有胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。

维生素D其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，蘑菇是个例外。并且，其中的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。

4、抗氧化蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美，比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。

西葫芦和菜花

凉拌和热炒都可以，凉拌：

（1）把菜花掰成小块，（2）锅至火上把水中加少许食盐烧开，（3）把菜花倒入充分搅拌等锅边想冒泡时迅速捞出至于凉水中过凉（要大火），（4）把菜花捞出放入盆中加少许食盐、味精（以个人口味酌情添加)搅拌，然后加入一勺花椒油搅拌均匀装盘即可。热炒：

（1）、（2）同上（3）锅至火上加入少许花椒油烧至五六成热时倒入葱姜蒜末爆香，立即倒入150毫升左右的开水，随后放入食盐和味精调味，（4）倒入菜花和少许水淀粉勾芡，烧开后滴几滴香油装盘即可。

菜花和西葫芦西红柿怎么炒

推荐以下几种做法：

【蚝油香菇炒茄子】

原料： 茄子 香菇

制作：1.准备好原材料； 2. 茄子加入盐腌制一下； 3. 放入少量淀粉拌均匀； 4. 热锅凉油， 放入茄子进去翻炒； 5.炒至茄子片表面微微发黄时加入香菇片进去翻炒； 6. 加入生抽和蚝油翻炒均匀； 7. 加入少许水，煮上一、两分钟； 8. 加入盐调味，大火收汁即可。

【青椒炒千叶豆腐丝】

原料： 千叶豆腐丝 青椒

制作：1. 准备好原材料；2 烧热锅放入适量的油， 将蒜丝里面爆香； 3. 再加入千叶豆腐丝进去翻炒； 4. 加入适量生抽翻炒上色； 5. 加入青椒丝进去翻炒，翻炒青椒变色； 6. 盛入盘中。

【茄汁豆腐西兰花】

原料： 日本豆腐 西兰花 番茄沙司 糖

制作：1. 准备好原材料； 2. 烧锅水加入点盐和油， 将西兰花放入里面焯烫变色后捞出备用； 3. 将西兰花在盘子里摆成圆形； 4. 热锅凉油，放入番茄沙司进去翻炒； 5. 加入少许水炖煮； 6. 加入适量的糖调味； 7. 加入适量的盐； 8. 将日本豆腐放入里面焖煮一分钟后左右大火收汁即可； 9. 将豆腐放在西兰花里面即可。

【香辣豆豉土豆片】

原料： 土豆 香辣豆豉酱

制作：1. 准备好原材料； 2. 烧热锅放入适量的油，放入豆豉酱进去翻炒； 3.加入蒜片进去爆香； 4. 加入土豆片；5. 继续翻炒直至土豆片微微透明； 6. 最后加入盐调味料即可。

菜花西葫芦能一起炒吗怎么做

这两个素菜是可以一起吃的，用料：主料西葫芦鸡蛋菜花1个。西葫芦菜花的做法如下：

1.西葫芦切成非常薄的圆片；菜花切成碎丁；鸡蛋打散；2.在小不粘平底锅中抹少许油，微火加热，并吧西葫芦片码放一到两层；再放才华丁；最上面再放一层西葫芦片。3.盖上盖子小火焖3-5分钟后倒入鸡蛋液（蛋液中可以放少许盐），等到蛋液凝固就可以出锅了。4.扣到盘中就是一个金黄的大元宝了。

菜花可以和西葫芦一起炒吗

主料 西葫芦 1个 西红柿 2个 辅料 盐 3g 生抽 5ml 香醋 5ml 白糖 3g 鸡精 3g 步骤 1.西葫芦洗净去两头，竖向对切以后切片备用 2.西红柿洗净切月牙瓣 3.锅内热油，7成热时放入西葫芦片翻炒，依次调入盐、糖、生抽、，翻炒至西葫芦变软 4.加入切好的西红柿瓣，翻炒至融化起沙，调入鸡精大火翻炒均匀后沿着锅边淋入香醋即可

菜花和西葫芦哪个营养好

原料

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西葫芦 (400g)

盐 1勺

油 2勺

鸡精适量

1挑个鲜嫩的西葫芦，要选表面光滑无破损的，把西葫芦冲洗干净，去掉两头。

2/把西葫芦斜切成薄片，切的西葫芦片薄厚要差不多。

3/西葫芦切成片后再切成丝。

4/锅烧热，倒入两勺油，油温六成热时把西葫芦丝倒进锅里翻炒。油的多少可以根据菜的多少来调整。

5/西葫芦稍微翻炒两下，放入一勺盐，翻炒均匀。

6/大火翻炒，把西葫芦炒出汤汁，觉得汤汁不多的可以加勺水，这样吃起来口感滋润。

7/最后翻炒几下放入鸡精即可出锅，西葫芦容易熟，几分钟就可以完成。

8.美味又好吃的西葫芦炒西兰花的做法完成开吃了。