鸡蛋胡萝卜炒木耳的做法大全家常做法(鸡蛋胡萝卜炒木耳的做法大全家常做法图片)
鸡蛋胡萝卜炒木耳的做法大全家常做法图片
胡萝卜木耳炒肉的好吃做法
步骤 1
胡萝卜切丝,木耳撕成小朵,葱姜切好备用。猪肉切丝,调入少许盐、生粉、生抽拌匀,腌制5~10分钟
步骤 2
将瘦肉下锅翻炒至变色,立即盛起
步骤 3
葱姜炸锅,下木耳、胡萝卜,加生抽和耗油,大火翻炒。如果想要“烂”一些,再加一点点水盖锅小烧一会儿。喜欢脆的就算了。
步骤 4
加入炒好的瘦肉,加鸡精,翻炒起锅
鸡蛋胡萝卜炒木耳的做法大全家常做法图片高清
主料
腐竹适量、芹菜适量
辅料
胡萝卜少许、黄瓜适量、黑木耳适量、花生适量
调料
食盐适量、香油少许 胡萝卜芹菜拌腐竹步骤1
腐竹和黑木耳分别用凉水泡发;花生米煮熟
步骤2
将腐竹和芹菜切成寸段,胡萝卜、黄瓜切片,黑木耳撕成小朵。除黄瓜外,其余所有原料用滚水焯烫后捞起沥干
步骤3
所有原料拌在一起,调入盐和香油即可
菱形片的切法,以黄瓜为例:
步骤4
胡萝卜芹菜拌腐竹的做法大全
将黄瓜斜切成段
步骤5
把黄瓜段立起来,可以看出黄瓜的立面是菱形的
步骤6
胡萝卜芹菜拌腐竹的家常做法
直刀切片,切出来的就是漂亮的菱形片了,很简单吧
木耳鸡蛋炒胡萝卜丝
蒜苔木耳胡萝卜丝:
首先准备好食材,蒜薹去掉两头,洗净备用;胡萝卜洗净备用;鸡蛋两个,打入碗里备用;黑木耳放入碗里备用,
黑木耳用水温水浸泡,大约一小时的时间,
黑木耳泡起来以后,摘掉根部,并把大点的木耳撕成小片。
把蒜薹切成小段,胡萝卜切成长条,鸡蛋搅拌均匀,把摘好的黑木耳洗净沥干水分。
炒锅里放水烧开,然后把蒜薹倒入炒锅里焯一下,捞出后迅速用冷水过两遍,沥干水分,装盘待用。
先把鸡蛋煎成片,直接用铲刀把鸡蛋切碎,出锅备用。
炒锅放油,油热后,先放入胡萝卜翻炒。
然后放入蒜薹,继续翻炒,接着放入木耳,继续翻炒,最后放入煎好的鸡蛋片,继续翻炒,
大约七八分熟的时候放入酱油,精盐。继续翻炒,一直到熟,出锅前我们把淀粉加水调成汁儿,加入鸡精、香油、也可以稍微加点醋(不喜欢吃醋可不加),然后倒入炒锅,快速翻炒几下,这时满厨房飘香,关火,装盘。一道色香味俱全的保健菜就做好了
胡萝卜鸡蛋木耳炒菜
取适量的面粉,加入水,用筷子不停的搅,当干面仅剩下很少时,用手和成面团,醒面10分钟。
2.黑木耳,用开水泡发。再清洗两边,去掉杂质,如沙子等。
3.胡萝卜洗净备用。
4.胡萝卜切丁。
5.木耳切丁。
6.鸡蛋,加少许盐和糖,炒好后,切成小块。
7.准备姜和蒜,炒馅儿。
8.加入适量的植物油,油八成热时加入,姜和蒜爆香。然后分别加入胡萝卜丁,木耳丁,翻炒两三分钟后,加入鸡蛋。关火。放入适量的盐调味。
9.将面搓成长条,切成大小均一的剂儿。
10.将剂,摁平
11.擀成饺子皮儿。
12.将炒好的馅儿放在饺子皮儿上,挤压边缘,包成一排排的饺子。
13.锅开后,放入饺子。加三次凉水,待开锅三次后。即可出锅。
14.用胡萝卜切成片,再从中间切开,装饰盘边。用胡萝卜,雕刻几个英文字母,送给你的那个他/她。中间再放一朵雕刻花。两个饺子,形影不离。
木耳炒胡萝卜炒鸡蛋
木耳可以和多种食物搭配,常见搭配有春笋、黄瓜、荸荠、白菜、油菜、洋葱、西芹、胡萝卜、菠菜、鸡蛋、猪肉,鸡肉等,与这些食物搭配可以丰富营养、促进食欲,增添口感,是食用木耳不错的选择,木耳还可以和很多菜凉拌,也非常的美味。总而言之,木耳可以搭配的菜非常的多。
胡萝卜鸡蛋木耳能一起炒吗
做法:
准备馅料:将槐花干、干木耳、红萝卜、豆腐干洗净后用清水泡软(槐花干、干木耳泡发时间约为 2 小时,红萝卜去皮后切成小粒状,豆腐干泡发后切成细条状),香菜和姜蒜洗净切碎,放在一个大碗里备用。
炒馅料:热锅,倒入适量的油,将姜蒜丝略煸炒,然后放入泡好的槐花干、干木耳、红萝卜翻炒,加入适量的盐和生抽调味,最后加入豆腐干和香菜,翻炒混合均匀成馅料。
包饺子:将面粉和水充分混合揉成面团,然后醒面 20 分钟,之后将面团擀成薄薄的饺子皮,用汤匙将馅料放在饺子皮中间,然后将饺子皮对折,捏紧两端,重复操作,直到馅料用完。
煮饺子:烧开适量的水,把饺子放进去,煮至饺子浮起来后再煮 2-3 分钟左右,直到饺子熟透即可。
鸡蛋胡萝卜炒木耳的做法大全家常做法图片视频
取适量的面粉,加入水,用筷子不停的搅,当干面仅剩下很少时,用手和成面团,醒面10分钟。
2.黑木耳,用开水泡发。再清洗两边,去掉杂质,如沙子等。
3.胡萝卜洗净备用。
4.胡萝卜切丁。
5.木耳切丁。
6.鸡蛋,加少许盐和糖,炒好后,切成小块。
7.准备姜和蒜,炒馅儿。
8.加入适量的植物油,油八成热时加入,姜和蒜爆香。然后分别加入胡萝卜丁,木耳丁,翻炒两三分钟后,加入鸡蛋。关火。放入适量的盐调味。
9.将面搓成长条,切成大小均一的剂儿。
10.将剂,摁平
11.擀成饺子皮儿。
12.将炒好的馅儿放在饺子皮儿上,挤压边缘,包成一排排的饺子。
13.锅开后,放入饺子。加三次凉水,待开锅三次后。即可出锅。
14.用胡萝卜切成片,再从中间切开,装饰盘边。用胡萝卜,雕刻几个英文字母,送给你的那个他/她。中间再放一朵雕刻花。两个饺子,形影不离。呵呵。
胡萝卜鸡蛋木耳可以一起炒吗
首先把鸡蛋炒熟盛出,锅中加油,放入木耳和胡萝卜炒两分钟加入炒好的鸡蛋,放入调料即可
胡萝卜炒木耳炒鸡蛋
木耳酸辣家炒鸡肉。
这是一道地地道道的我们这儿的家乡菜,也可以说是逢年过节的一道硬菜。从小吃到大,也吃不腻吃不厌。
先泡发好木耳清洗干净备用,准备新鲜的鸡块,切小块,过开水去除腥味,注意放点儿生姜料酒更佳。然后捞出鸡块备用,再准备一点腌制好的酸辣椒,蒜瓣,大葱,姜丝,备用。
锅里放油,加入调料鞭香,放鸡块炒至表面变色,加木耳翻炒均匀,加入适量的开水,放入调味料,一道美味的红烧鸡块就大告成功了,出锅最后撒点儿葱花,色香味俱全,很下饭。
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