家常土豆丝汤的做法大全(土豆丝汤怎么做好吃)

土豆丝汤怎么做好吃

步骤/方式1

准备食材配料：土豆2个(500g)，韭菜50g，精盐2勺，鸡精1勺，酱油1茶匙，清水1500g

步骤/方式2

韭菜洗净控水切末备用

步骤/方式3

土豆去皮洗净控水，擦成丝

步骤/方式4

锅内倒入清水，待水温热放入土豆丝

步骤/方式5

煮至土豆丝变软加入2勺精盐，1勺鸡精，1茶匙酱油

步骤/方式6

煮开撇去浮末

步骤/方式7

放入韭菜末

步骤/方式8

搅匀即可

步骤/方式9

韭菜土豆丝鲜汤就做好啦

土豆丝汤怎么做好吃?

用料

土豆 半个

小个头番茄 一个

金针菇 20g

蟹味菇 20g

木耳 25g

小白菜 20g

干豆腐皮 7g

水淀粉（10g淀粉 +10g水） 20g

鹌鹑蛋（鸡蛋半个） 2个

做法步骤

1、准备食材，后来还加了干豆皮儿，食材大合影里忘记入镜了。也可以根据冰箱库存加一些其他的蔬菜。木耳提前2小时用温水泡发好、干豆腐皮提前十分钟泡发好。

2、先将土豆擦丝，当然，如果刀工好的话也可以直接用刀切的！

3、将土豆丝用清水洗几遍，洗去淀粉，然后浸泡待用。

4、将土豆丝沥干水份，尽量沥干一点。锅中倒入少量的油，将土豆丝煎成金黄色。煎好后将土豆丝盛出待用。

5、来处理下其他的蔬菜吧。将蘑菇们去根切碎、番茄切块、泡发好的木耳切成丝、泡发好的干豆腐切成丝、小白菜切碎、大葱切碎。

6、锅中倒入少量的油，先煸香葱花碎。

7、放入番茄块翻炒至出汁。

8、放入蘑菇、木耳继续炒吧几下。

9、加入适量的水倒入锅中，煮开后继续煮2分钟。

10、倒入豆皮丝继续煮2分钟。

11、1岁以上宝宝还可以倒入少量的宝宝酱油和醋调味。大一点的宝宝或者大人吃也可以加盐和胡椒粉。

12、加入小白菜碎，搅拌均匀。

13、倒入水淀粉，搅拌均匀。

14、最后淋入蛋液。

15、用铲子迅速将蛋液打散成蛋花，关火。

16、将汤装碗，最后摆上煎好的土豆丝、也可以加一点香菜，一碗营养又美味的汤就管饱了！

土豆丝汤怎么做好吃窍门

土豆用来做汤，鲜香开胃，虽没有过多的食材，但土豆本身就很好吃，土豆丝汤是夏天解暑的一碗好汤，放至温凉最好喝。土豆用来做汤一种口感是偏浓稠的，汤汁有些粘，像是放了淀粉的感觉，另一种则是清清爽爽的，汤汁清澈，看你喜欢哪种口感了。

做法如下：

1、先准备3个大土豆，将土豆皮刮去。

2、将土豆用刨丝器刨成丝，当然如果刀功了得的也可以直接刀切成丝。

3、锅热后放入3勺食用油，油热后先放花椒和大料来爆香。

4、葱姜切末，再把葱姜放进锅里爆香。

5、放入土豆丝翻炒，土豆刨好丝不需要浸泡在水里，如果刨好丝不马上做的话，把土豆丝泡在盐水里，土豆就不变红，两种方法做出来的土豆丝汤自然口感上也是有差异的，前者淀粉含量大，汤汁浓稠，后者淀粉含量小，汤汁较清澈。

6、土豆丝翻炒变色后加入盐和少许清水继续炒香。

7、炒出香味后再加入大量清水，盖上锅盖煮至开锅

8、出锅前加白胡椒粉和少许鸡精调味，最后撒上香菜提鲜，盛碗就可以上桌品尝了。

注意事项：

土豆丝浸泡过水，煮出来的汤汁较清澈。翻炒出香味再加水，不然做出来的汤不够鲜，

出锅调味可以根据个人喜好来调，加点米醋也是不错的。

炒土豆丝怎么做好吃

从市场上买来的土豆到家去皮用刀切成细式。

然后把土豆丝用清水投一遍。

把锅放上花生油烧热。放入土豆丝，加入酱油，爆炒三分钟。炒土豆丝就做好了。而且非常好吃。

丝瓜汤如何做

材料：500g丝瓜、200g火腿肠、2g虾皮、1个鸡蛋

　　步骤：

　　1、将丝瓜去皮后切成滚刀块，然后清洗干净并且沥干备用。

　　2、将火腿肠切成片状，并将鸡蛋在碗中打散。

　　3、待锅烧热后倒入少许油，将丝瓜块放入其中翻炒。

　　4、当丝瓜炒软后就加入两大碗清水烧开，沸腾后加入虾皮和鸡蛋液（注意鸡蛋要顺着锅的一圈淋下去，这样才能打出漂亮的蛋花。）

　　5、最后加入火腿肠，再加入少许食盐，这道丝瓜汤就完成了。

土豆丝汤怎么做好吃又简单

步骤 1

土豆切丝，葱、姜、蒜、香菜切碎，我家没香菜了，就没放

步骤 2

热锅放油，姜蒜末炒香，倒入土豆丝翻炒两分钟，倒水，加盐、蚝油、都放锅里，土豆丝煮至稍微烂呼，把鸡精、白胡椒粉、十三香，香油加入，尝一下味道，关火撒入香菜、葱花出锅

丝瓜汤的做法视频

以下是绑定 SNH48 成员丝瓜号的步骤：

1. 下载并安装丝瓜视频 APP。

2. 打开 APP，点击右下方的“我”按钮，在弹出的页面中，点击“账号”按钮。

3. 在账号页面中，选择“绑定账号”。

4. 在绑定账号的页面中，选择“SNH48 粉丝会”。

5. 输入 SNH48 成员的相关信息，例如成员姓名、所属团体等。

6. 输入完毕后，点击“确定”按钮。

7. 输入 SNH48 成员的丝瓜号和密码，完成账号绑定。

注：丝瓜号绑定需遵循相关规定，如要绑定他人的丝瓜号需得到对方授权。

怎样做丝瓜汤好喝

一乐瓜丝瓜汤的做法很简单，只需要准备好以下材料瓜丝瓜500克瘦肉片100克葱姜蒜适量盐鸡精料酒清水适量。具体做法如下

1. 瓜丝瓜洗净去皮，切成细丝备用。

2. 瘦肉片用盐鸡精料酒腌制10分钟。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

4. 加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色。

5. 加入瓜丝瓜丝煸炒，加入清水煮开。

6. 加入盐鸡精调味，煮至瓜丝瓜熟透即可。

这道菜品口感清爽，营养丰富，适合夏季食用。

丝瓜做汤怎么做好吃

材料：丝瓜1根，猪肉120克

辅料

食盐2茶匙 香油1茶匙 淀粉1茶匙 料酒1茶匙 黑胡椒1/2茶匙 植物油1汤匙 老姜1块

丝瓜肉片汤的做法步骤:

丝瓜削去外皮，洗净，切滚刀

猪肉洗净后，切成肉片，用适量香油、盐、淀粉、料酒、黑胡椒抓匀，腌制片刻

锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热，放入丝瓜翻炒

丝瓜翻炒1分钟后，盛出备用

炒锅倒入适量清水，放入拍散的老姜，煮开，随后，放入丝瓜

丝瓜汤滚开，即可准备放入肉片，肉片一片一片地放入汤锅中，不要马上搅拌

食材都煮熟后，调入适量盐

搅拌均匀，关火，装盘，上桌

土豆丝汤怎么做好吃又简单易学

土豆丝汤的做法

土豆丝一定要用插板，不用用刀切，不过水，就是为了更多的保留淀粉！葱姜丝蒜末待用！

热锅凉油，把葱姜丝煸金黄！留油弃葱姜！放入一半的蒜末！炒金黄，倒入花椒粉、生抽、老抽、料酒！

翻炒两下倒入适量热水！

倒入土豆丝！大火烧开后小火炖！快要好了的时候放入剩下的蒜末、盐、白糖！再稍微炖下放入牛肉粉！

出锅！放入适量陈醋和辣椒油！也可以放点香菜点缀！