海带豆芽凉拌的做法大全家常做法(海带伴豆芽)

海带伴豆芽

原料：黄豆芽、海带丝、五花肉、葱、姜、干辣椒。

做法步骤：

第1步、五花肉切丝、葱切段、姜切丝、干辣椒剪丝备用。

第2步、炒勺放适量油，油热后放肉丝煸炒变色

第3步、放葱姜、干辣椒稍炒变香。

第4步、加花椒面、酱油煸炒。如果怕糊锅，放少许水。

第5步、放黄豆芽和海带丝继续炒。

第6步、加适量的水,不要太多，稍微没过菜就可以，盖盖闷煮。水快收干的时候加一些蒜碎，鸡精，拌匀出锅。

海带豆芽汤功效与作用

海带豆芽海白菜可以一起炖菜吃

海带和豆芽怎么做好吃

绿豆芽海带丝是一道简单又美味的家常菜，下面是一个常见的做法：

所需食材：

- 绿豆芽：250克

- 海带丝：适量

- 大葱：适量

- 大蒜：适量

- 生姜：适量

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 生抽：适量

- 香醋：适量

步骤：

1. 准备好食材，绿豆芽洗净，海带丝用温水泡软，大葱切成葱沫，大蒜和生姜切末备用。

2. 锅中加适量食用油，大火烧热。放入大蒜和生姜末炒香。

3. 加入绿豆芽和海带丝翻炒均匀，炒至绿豆芽变软，海带丝变软并出香味。

4. 加入适量的盐和生抽，炒匀。

5. 最后加入葱沫继续翻炒均匀。

6. 关火前，淋入适量的香醋，炒匀即可。

7. 装盘后可以撒上一些葱姜末作为装饰。

绿豆芽海带丝可以作为一道凉菜或者配饭的一道下饭菜，口感清爽，能够增添食欲。可以根据个人口味调整食材的份量和调料的用量。

希望以上的步骤可以帮助你制作出美味的绿豆芽海带丝。祝你成功！

海带豆芽菜的做法

豆芽炒海带丝是一道非常简单易学，却美味可口的菜肴，下面是它的做法：

所需材料：

- 豆芽 300克

- 海带丝 30克

- 姜块 3片

- 蒜末 适量

- 食用油 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 生抽 适量

步骤：

1. 将豆芽洗净焯水，捞出沥干水分待用。

2. 海带丝用水泡软后，切成丝备用。

3. 热锅凉油，下姜块、蒜末爆香。

4. 加入海带丝煸炒几下，然后加入豆芽继续翻炒。

5. 加入少量水（或高汤），盖上锅盖大火焖煮一会儿。

6. 待豆芽熟烂后，加入适量的盐和鸡精调味，接着加入生抽翻炒均匀即可。

小贴士：

1. 豆芽要先焯水至断生状态，这样能够使得口感更加爽脆。

2. 海带丝可以事先泡发，时间越长越容易脆爽可口。

3. 炒的时候火力要足，快速翻炒以免让豆芽和海带丝过度烹煮而影响口感。

4. 盐和鸡精的用量要适中，不要过多，以保持菜肴的原汁原味。

海带和豆芽菜能拌在一块儿吗

【做法】

1，黄豆芽洗净沥干水分；红辣椒洗净，去蒂后切斜片备用。

2，裙带菜洗净多余盐渍，放入滚水中汆烫约10秒钟，捞出沥干水分，切小段备用。

3，热锅倒入麻油烧热，先放入蒜末与红辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黄豆芽拌炒均匀。

4，将水加入作法3锅中大火煮开后改中小火续煮约5分钟，加入作法1的裙带菜拌匀，以盐和韩式甘味调味粉调味，熄火盛出后撒上熟白芝麻即可。

【材料】

黄豆芽 200公克

裙带菜（海带芽）15公克

红辣椒 1/3支

蒜末 5公克

熟白芝麻 少许

麻油 2大匙

水 600㏄

[调味料]

盐 适量

韩式甘味调味粉 5公克

海带豆芽汤的做法大全家常

豆芽裙带菜汤是一道简单而营养的家常汤品。下面是一种常见的做法：材料：- 豆芽：适量- 裙带菜：适量- 鸡胸肉或瘦肉：适量- 香菇：适量- 葱姜蒜：适量- 鸡精或盐：适量- 味精或鸡粉：适量- 料酒：适量- 胡椒粉：适量- 食用油：适量- 温水：适量步骤：1. 鸡胸肉或瘦肉切成片，加入料酒、盐、味精、胡椒粉腌制十分钟。2. 豆芽焯水，烧开的水中加入少许食用油，然后加入豆芽焯水一分钟后捞出备用。3. 裙带菜在温水中浸泡5分钟，去除杂质，然后切成段备用。4. 香菇泡软后切片备用。5. 热锅烧油，加入葱姜蒜炒香，然后加入腌制好的鸡肉片煸炒。6. 加入适量清水，煮开后加入香菇片，煮3分钟。7. 把焯水好的豆芽、裙带菜加入锅中煮开，加入鸡精或盐、味精或鸡粉调味。8. 煮开后转小火炖煮5分钟，即可食用。温馨提示：可以根据个人口味调节调料的用量，也可以根据喜好加入其他蔬菜或食材，增加口感和丰富度。

海带拌豆芽的做法

材料：海带，香干

做法

1.将海带150克和香干3块各用沸水淋冲后，切丝，沥干；

2.水发绿豆线粉50克切成段，绿豆芽150克用沸水焯1分钟后沥干

3.将上述4味相合，调入适量酱油、米醋、芝麻酱、精盐、白糖、味精拌匀；

4.如嗜辣椒者加辣椒油。

海带 豆芽

具体做法如下：

准备食材：韭菜 ，海带丝 ，鸡蛋 ，木耳 ，绿豆芽 ，红薯粉条。

1、海带丝泡发，木耳泡发，韭菜清洗干净，控干水份；

2、鸡蛋4个，打散，炒熟；

3、1斤面粉，260克水，3克酵母的比例，加少许的白糖，用温水和面。饧发2倍大；

4、粉条用热水泡软，切小段，海带丝和木耳分别焯水，控干水分切段，绿豆芽切断，切好以后放在一起搅拌均匀；

5、面发好后揉面，排气。分成均匀的小剂子，揉搓圆，擀皮，包包子；

6、上汽后蒸20分钟左右；

7、关火，焖5分钟左右出锅

海带配豆芽可以吗

1/7海带提前泡发后切丝用开水焯好；豆芽也焯熟，西红柿去皮切成小块；姜切丝香菜切碎；小米椒切粒；所有食材备好待用

2/7热锅热油，姜丝炝锅，加入小米椒和西红柿，翻炒均匀

3/7再加入豆芽翻炒

4/7海带丝也一并倒入锅里翻炒均匀，加一点醋

5/7倒入高汤煮开，加适量的盐，煮两分钟后便可关火了，再倒一些香油撒点香菜

6/7一大碗美味营养的海带豆芽汤来了

7/7一起来喝点

海带加豆芽

材料： 猪排骨500g、海带100g、豆芽适量、葱姜适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、清水适量

步骤： 1.猪排骨用清水煮至出血沫，倒掉血沫，猪排骨焯水后捞出备用； 2.海带用清水泡软，捞出备用； 3.葱姜切末备用； 4.砂锅下油，油热后放入葱姜末煸炒，加入焯过水的猪排骨煸炒； 5.加入适量料酒煸炒，之后加清水； 6.加入海带煮至汤色变得比较浓稠，再加入适量盐和生抽调味； 7.汤开后，加入豆芽继续煮； 8.最后加入适量鸡精调味即可。

小技巧： 1.焯水过程中可以加入一些姜片和料酒，去除腥味； 2.海带焯水后要用清水冲洗干净，这样可以去除海带上的盐分和杂质； 3.豆芽加入时不宜太早，否则会煮得过烂。