最简单美味家常便饭(简单的家常便饭做法)

简单的家常便饭做法

材料：湿面条500克、空心菜200克、油炸花生米30克、碎米芽菜50克、榨菜30克、鸡汤一碗、自制油辣子适量、猪油少许、生姜一块、大蒜三瓣、小葱两棵、花椒粉少许、黄豆酱油适量、米醋少许、鸡精少许

制作步骤：

1、碎米芽菜和榨菜切成末。

2、生姜、大蒜切成末、小葱切成末。

3、油炸花生拍成碎瓣，准备好油辣子和花椒粉，这是重庆小面麻辣香的必备材料。（我做的油辣子材料比较多，稍微复杂，具体做法我博客里能找到，简单做法就是将菜籽油和少许香油烧滚烫稍微凉后缓缓倒入辣椒粉中，同时辣椒粉里加入炒熟的白芝麻，没有菜籽油也可以用花生油，香味要差一点。）

4、生姜、大蒜末里加入少许开水烫一会，小面里直接加入姜蒜末有点抢味，所以加这个姜蒜水。

5、碗里加入适量碎米芽菜、榨菜末、油辣子、黄豆酱油、姜蒜水、小葱末、少许花椒粉、鸡精、米醋、猪油，倒入热的鸡汤。（加入少许猪油味道更香一点，三高人群不要加；没有鸡汤就直接加入面汤也不是很影响味道，因为麻辣鲜香是调料味道已经很不错了）

6、锅里加入足量水，少许盐，烧开，放入面条煮熟。

7、将空心菜烫熟。

8、将空心菜和花生碎加入到碗里。

普通家常便饭做法

、香菇炒肉

（1）准备材料：香菇500克、猪肉200克、油1勺、盐1勺、酱油1勺、蒜5粒

（2）新鲜香菇洗净，去蒂。把香菇切成薄片，不要太薄，不然没嚼头。

（3）另外把蒜拍破。猪肉切成薄片。

（4）锅中放少量油，倒入肉片翻炒，把肥肉部分的油脂煸炒出来。

（5）油脂出来了。放入蒜头炒出香味，调入酱油翻炒十秒钟，倒入香菇继续翻炒，锅干的话可以适当添加一点清水。

（6）大火，翻炒三分钟左右，加盐调味，炒匀即可关火。

2、炒豇豆。

（1）材料：豇豆250克、大蒜2瓣、油适量、盐适量。

（2）将豇豆先粗粗清洗一下，然后去头去尾，切成合适长短的小段，再清洗一遍，沥干水分。

（3）2瓣大蒜，剥去外皮，清洗干净，用刀轻拍一下，然后切成小块。

（4）热锅，倒入适量油，油热之后，放入大蒜。

（5）大蒜爆香后，加入豇豆，进行翻炒，翻炒至豇豆变色，加入适量盐，继续翻炒，翻炒均匀后，加入适量水，盖上锅盖，焖一会儿。

（6）水焖干后，就可以出锅啦。

3、糖醋排骨。

（1）用料：排骨 一斤、冰糖约10粒、姜3片、盐适量、醋一勺、番茄酱 三勺、食用油两勺、小葱装饰用适量。

（2）换适量干净水，放入焯过水的排骨，放入姜片，煮半小时。

（3）排骨捞起沥干水，原汤留着备用。

（4）炒锅放油，冷油放入冰糖，小火，熬制冰糖全部融化，冒小泡，关火，放沥干水的排骨，快速翻动，均匀裹上糖色。

（5）倒入适量原汤，大约500ml就可以，加盐继续煮15-20分钟。

（6）锅内剩一点汤时，放入番茄酱和醋，翻炒均匀，调入适量水淀粉，勾芡完装盘，撒小葱装饰。

家常便饭的做法大全面食

    做家常便饭并不需要太复杂的步骤，以下是几个简单的家常便饭的做法：

1. 番茄炒蛋：

材料：

- 鸡蛋 3 个

- 番茄 2 个

- 葱 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

步骤：

1) 将番茄切成小块，葱切末备用。

2) 打散鸡蛋，加入适量盐搅拌均匀。

3) 热锅冷油，倒入鸡蛋液，轻轻搅拌，炒至刚凝固。

4) 加入番茄块，继续翻炒，直至番茄软化出汁。

5) 最后加入葱末炒匀，调味即可。

2. 酱香牛肉炒饭：

材料：

- 牛肉片 150 克

- 米饭 300 克

- 胡萝卜 1 根

- 青豆 适量

- 鸡蛋 2 个

- 葱姜蒜末 适量

- 生抽 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

步骤：

1) 牛肉切片，胡萝卜切丁备用。

2) 锅中放入适量食用油，加入葱姜蒜末炒香。

3) 加入牛肉片翻炒至变色。

4) 加入胡萝卜丁和青豆翻炒片刻。

5) 倒入预先煮熟的米饭，用铲子拌匀。

6) 把鸡蛋打散倒入锅中，迅速翻炒均匀。

7) 加入适量生抽和盐，搅拌均匀即可。

这些是简单易做的家常便饭做法，可以根据个人口味调整配料，尽情发挥创意。希望对你有帮助！

家常便饭如何做

家常饭主食有：米饭、馒头、面条、油饼、水饺等。

1、米饭

米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国主食。米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。

2、馒头

馒头，古称“蛮头”，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，为“包子”的本称，中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。

3、面条

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。

4、油饼

油饼和油条一样是老北京的风味，老天津叫果头，老北京人一般把它当作早点。老北京人吃油饼时会就着豆浆吃。油饼的制作方法和油条一样，只不过是做得形状不一样。

5、水饺

饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。

家常便饭的365种做法

不知道这二十几个人是否都是成年人，若都是大人的话，估计要坐两桌，怎么着也得做十几个菜，而且每样菜差不多要坐两盘才能够吃。另外，要有鱼、海鲜，肉和青菜。4-6份拌凉菜，做菜的时候，辣菜要适度，因为有些人不大吃辣的东西，然后再要点鸡鸭鱼肉，海鲜可以多点两个，尤其是鱼可以多做几种不同作法的，这样可以适应各种口味的客人，其次，菜呢，可以再单独点两个酸甜口的，因为这样比较适合客人中的女性，如果还有带宝宝的客人，需要多点一个软糯的菜，汤一个是甜汤，一个是咸汤，这样可以适应所有人的口味。

家常便饭怎么做最好吃

肯定不能干巴巴的回复啊，要让她感受到你对她的关心和爱护。

就这样回复她：即便是家常便饭，我也想选你最爱吃的菜，看着你吃的幸福，我也开心。虽然不能时时刻刻把你捧在手心，含在口里，也想尽我所能，给你我想要给你的幸福，让你任何时候都开开心心，高高兴兴的。

简单的家常便饭做法视频

你好，我是川哥龙厨，如果没有找到做菜的app可以关注一下我，我四川人是一个川菜厨师，目前自己经营一家小店，我非常喜欢分享美食。

做厨师都不容易，也都很容易。有很多人都说厨师苦厨师累，厨师工资低！有好多次在网上看到同行们都说要辞职不做了、打荷今年要拿到多少钱、切配今年要拿到多少钱、炉灶今年要拿到多少钱、拿不到这个钱，就罢工，就不干。最后看看，吆喝的最起劲的还是在无奈的从事着工作啊。一句话：不是没有高工资、是你没有高工资的实力。

不是我们要打击讲这些话的朋友，事实是没有人、没有老板会看你光说不练，看你整天埋怨就给你高薪待遇啦；真正看的是你的实力、你的技术、你的能力、你所创造的价值来决定你的收入。有这个想法的朋友们，证明都是想当大佬的，都是想赚大钱的，想就要行动起来。怎样行动、多充实自己、锻炼自己、换位自己，机会总会垂青于你。

我虽然做菜一般，但是我努力学习，敢于做的菜让每一个粉丝评论，我虽然长的不帅，但是我都是素颜出镜，如果大家想要交流美食，学习美食的朋友们，可以关注本人，我每天下午六点都会做美食直播，与爱美食的朋友一起交流美食，我们互相学习，共同进步，让我们每一个人都能够成为美食达人。

简单好吃的家常便饭怎么做

1、家常便饭就是香，温暖又好吃

2、当你充满忧虑却又无力改变 当焦虑变成了每一个异乡人的家常便饭 我们又该如何去完成这一堂人生的必修课。

3、家常便饭就是有菜有馒头，虽然简单，却是漂泊在外的你怀念的温暖。