绿豆海带汤家常做法(绿豆汤海带汤的功效与作用)
绿豆汤海带汤的功效与作用
海带绿豆汤可以降低血压。该汤含有多种对人体有益的微量元素,能够保护血管,防止血管老化,清除血管中的胆固醇,提高心肌收缩力。海带绿豆汤能利尿消肿,还能改善肾功能。对老年性水肿和药物中毒引起的水肿有明显的缓解作用。海带绿豆汤也能保护甲状腺。
绿豆汤里加海带的作用
海带绿豆汤可以降低血压。这汤含有多种对人体有益的微量元素。它能保护血管,防止血管老化,清除血管内胆固醇,改善心肌收缩力。海带绿豆汤能促进肾功能,消肿。能缓解老年性水肿及药物中毒引起的水肿。海带绿豆汤还可以保护甲状腺。平时多吃海带绿豆汤,能使人体吸收足够的碘,促进人体新陈代谢,改善甲状腺功能。
绿豆海带汤是哪里的吃法
海带(洗干净,泡好)、绿豆(用温水泡)
辅料
大枣、银耳(用温开水发开)、姜片、枸杞、冰糖
把200克鲜海带洗净切成细丝,用开水烫一下,捞出,控净水;
2).30克大米、60克绿豆、6克陈皮分别洗净;
3).砂锅内倒入清水1000毫升,加入大米、绿豆、海带、陈皮,用旺火烧开;
4).改用慢火煮至绿豆开花,放入冰糖即可食用。如果不喜欢喝甜汤,也可以换成少量盐。
绿豆海带汤有什么作用
1、原料(绿豆与陈皮)
2、海带用清水泡发洗净
3、锅内放适量的清水,把绿豆放入
4、然后加入陈皮
5、大火煮开后,转小火煮至绿豆开花,然后把浮在水面上的绿豆皮用筛子捞走
6、此时可以加入海带喽
7、然后再放入冰片糖再大火煮20分钟
8、欧啦~可以吃喽
海带味咸、性寒,具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富,是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物,可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。
绿豆海带汤有什么好处
1.
100克海带洗净切丝备用。
2.
50克绿豆用100ml清水清洗干净。
3.
将50克绿豆和100克海带丝放入高压锅中。
4.
加入200ml水。
5.
盖上高压盖大火煮开上汽后小火压10分钟。
6.
最后开盖加入10克砂糖搅拌均匀即可。
7.
出锅装碗
绿豆海带汤的营养
1.
主料:海带一条,辅料:绿豆一杯,蜜枣一个,姜一块海带冲洗干净切块备用
2.
排骨先出水,绿豆洗净,两者加蜜枣放在煲中,下水开始煲20分别,大火。绿豆稍开转中火下海带,煲至汤变浓下盐即可饮用
3.
ok,简单,好做,好喝。
绿豆汤海带汤的功效与作用禁忌
绿豆汤与海带的搭配口感很不错的。 绿豆汤是夏天常喝的消暑饮品,而海带是一种营养丰富的海藻,在口感上清爽爽口,搭配起来可以让绿豆汤更加开胃美味。有些地方还会在绿豆汤里加入一些海带丝或是泡发的海带丁,这样即使是在寒冷的冬天喝绿豆汤,也会觉得味道很不错。同时,海带含有丰富的纤维素和碘元素,搭配绿豆汤喝,还能起到一定的健康效果。
绿豆海带汤有什么功效
海带绿豆汤是一道经典的家常菜,下面是制作海带绿豆汤的基本家常做法:
材料:
- 干海带:适量
- 绿豆:适量
- 猪骨或鸡骨:适量(可选)
- 姜片:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 将海带用清水泡软,切成小片备用。绿豆用清水浸泡30分钟至1小时,沥干备用。
2. 如果使用猪骨或鸡骨,可以先将其焯水以去腥味。然后将骨头和姜片放入炖盅或大锅中,加足够的水炖煮。如果不用骨头,可以直接加水煮绿豆汤。
3. 当水烧开后,将泡软的绿豆加入锅中煮沸。然后调小火炖煮约20分钟,直到绿豆变烂熟。
4. 加入切好的海带片,继续炖煮15-20分钟,直到海带变软。
5. 根据个人口味,可以适量加入盐进行调味。
6. 关火,端起来即可享用。
温馨提示:
- 绿豆和海带都有一定的清热解毒作用,适合夏季食用。煮绿豆汤时水要多一些,以确保绿豆完全煮熟。
- 可根据个人口味调整盐的用量,如果喜欢更浓郁的口味,可以添加其他调味料如鸡精、胡椒粉等。
- 如果希望更加清爽口感,可以加入适量的柠檬汁提鲜。
以上是基本的家常制作海带绿豆汤的做法,可以根据个人喜好进行调整和创新。
绿豆海带汤怎么做好吃
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