土豆牛肉南瓜的做法大全家常做法大全(南瓜土豆牛肉焖饭)

南瓜土豆牛肉焖饭

南瓜焖饭是一道美味且营养丰富的菜品，下面是制作南瓜焖饭的步骤：

材料：

- 适量的南瓜（切块）

- 适量的米饭

- 适量的火腿或其他喜欢的肉类（可选）

- 适量的蔬菜（例如胡萝卜、青豆等，可根据个人口味添加）

- 葱姜蒜末

- 食用油

- 盐和调味料（例如酱油、鸡精等）

步骤：

1. 将米饭洗净后浸泡在清水中备用。

2. 锅中加入适量的食用油，加热后放入葱姜蒜末炒香。

3. 如果选择加入肉类，可以将火腿或其他喜欢的肉类切块后与葱姜蒜末一起翻炒。

4. 加入切块的南瓜和蔬菜，继续翻炒片刻，使其熟软。

5. 然后将泡好的米饭倒入锅中，翻炒均匀。

6. 加入适量的水，水的用量可以根据个人口感来调整，一般是米饭的2倍左右。

7. 加入适量的盐和调味料，尝一下味道是否合适。

8. 盖上锅盖，大火煮沸后转小火焖煮约15-20分钟，直到米饭熟透、南瓜软烂。

9. 在焖煮过程中，可以时不时搅拌一下，避免粘锅。

10. 煮好后，让它稍微闷一会儿，再揭开锅盖即可享用。

土豆南瓜烧牛肉

能。牛肉搭配土豆和胡萝卜都是最好的选择。

土豆炖牛肉，几乎人人爱吃，牛肉的鲜香浓郁味道和土豆的软糯香甜混为一体，堪称绝配的两种食材，一道土豆炖牛肉，半个小时就能做好，时间短味道香，做出来牛肉酥香，土豆软烂，汤汁浓郁，特别的下饭。

牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，牛肉中还富含铁质。如果胡萝卜炖牛肉，营养会更好一些，二者结合最利于提高人体的抗病能力。

土豆南瓜顿牛肉

用料

牛肉 250克

南瓜 100克

胡萝卜 1根

蘑菇 5朵（大）

洋葱 1个（小）

蒜头 2瓣

西红柿 2个

芦笋 3根

盐 适量

黑胡椒 适量

芝士 适量

欧芹 适量

白葡萄酒 一高脚杯

做法 ：

南瓜，牛肉，胡萝卜，蘑菇，芦笋，番茄切成大小差不多的块（大约1.5CM*1.5CM），蒜头，欧芹切碎

锅里放少许油，烧热后放入牛肉块快速翻炒到颜色变白，盛出待用

同样的锅里补少许油，放入洋葱，蒜头，中小火翻炒到洋葱半透明，放入番茄，翻炒到番茄糊化

加入胡萝卜继续翻炒片刻，加入牛肉，南瓜，白葡萄酒，少许盐，黑胡椒调味，牛肉煮到自己喜欢的软烂度

放入蘑菇，芦笋，煮大约十分钟，放入芝士，煮到芝士融化，最后再放入盐，黑胡椒粉调味欧芹出锅。

南瓜土豆炖牛肉

配料

南瓜200克，牛肉100克，山药、葱、绍酒各10克,姜、盐各5克,素油50克。

做法

<1>南瓜洗净，切成2厘米宽.4厘米长的块;牛肉洗净，也切成2厘米宽、4厘米长的块;姜拍松,葱切段。

<2>把炒锅置中火上，烧热后，加入素油,把葱、姜加入炸香，随即投人牛肉，炒变色，加人上汤1000 毫升，用武火烧沸，再用文火炖煮50分钟即成。

南瓜土豆牛肉焖饭的做法

一、排骨焖饭

食材：

大米（两人份的），排骨两根，青豆1把，胡萝卜1根，玉米半个，生姜，葱，料酒，生抽，老抽，蚝油，白糖，油，盐。

做法：

1：大米洗净用清水泡20分钟。排骨洗净冷水下锅，加入葱、姜、料酒焯水后捞出。

2：在排骨焯水的时候调一个酱汁：碗中加半勺糖+半勺盐+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油拌匀。

3：热锅放油，放入葱、姜炒香，放排骨煎至两面微黄，淋入酱汁加一碗水煮开，转中小火煮15分钟。

4：大米放入电饭锅，排骨与锅中酱汁一起倒入，再加入没过大米一指的水，按煮饭键煮熟。

5：三种蔬菜粒在开水锅中煮2分钟捞出，油锅烧热，倒入蔬菜粒炒熟，再倒入煮好的排骨饭里面翻拌均匀即可。

二、排骨腊肠焖饭

材料:

排骨250g 大米2杯 腊肠1根 胡萝卜半根 青豆150克 玉米150克 生抽2勺 料酒1勺 老抽1勺 蚝油1勺 花椒粉适量 香葱适量

做法:

1：腊肠切片，胡萝卜切丁，青豆洗净，玉米粒洗净。

2：排骨加入葱和一勺料酒冷水下锅，焯掉血水后捞出。

3：锅中放油，放入焯好的排骨，放入生抽，料酒，老抽，花椒粉，蚝油翻炒均匀，放入没过排骨的热水煮5分钟。

4：把所有材料和洗净的大米放入锅中，倒入排骨，加入排骨汤汁刚好没过所有食材，不够的话加一点水，翻拌均匀，正常煮饭模式即可。开盖撒香葱就可以吃了，特别香特别够味。

三、南瓜鸡翅焖饭

材料：

鸡中翅5个。南瓜250克，干香菇8朵，大米200克，2勺生抽，1勺老抽，蚝油1勺，姜2片，豌豆粒适量。

腌鸡翅：生抽1勺，淀粉1小勺，料酒1勺，黑胡椒粉小半勺，盐适量

步骤：

1、鸡翅对半切开，生抽淀粉料酒黑胡椒粉盐搅拌均匀腌制15分钟。

2、提前将大米泡1小时，干香菇泡发好切丁，南瓜切粒

3、锅里放适量油加热，放姜丝爆香，倒入腌制好的鸡翅，炒至变色加入香菇，翻炒均匀2勺生抽1勺老抽1勺蚝油翻炒均匀

4、电饭锅放泡好的大米，倒入炒好的食材南瓜粒，加入与食材持平的水，按煮饭键。

5饭煮好后，将豌豆粒炒熟放焖好的南瓜鸡翅饭中翻拌均匀就可以了

四、时蔬虾仁焖饭

食材：大米，虾仁，豌豆，胡萝卜，玉米粒，洋葱。

做法：

1：首先将大米清洗干净，倒入生抽老抽拌匀备用，再准备好所有食材，将大虾去外壳剥成虾仁，放料酒，葱姜腌制5分钟备用。

2：起锅入油，爆香姜蒜，倒入洋葱翻炒，加入虾仁炒至变色，加一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，半勺盐调味即可完成。

3：打开电饭煲，倒入大米，倒入炒好的虾仁和汤汁，加和平时差不多煮饭的水，要按柴火饭键即可。

4：最后把青豆玉米粒胡萝卜，煮熟到了煮好的米饭上拌匀就可以开吃啦

南瓜土豆炖牛肉的做法窍门

      牛肉可以和多种食材一起做辅食，以下是一些常见的搭配：

      蔬菜：可以将牛肉搭配各种蔬菜，如胡萝卜、土豆、南瓜、豌豆等。可以将牛肉和蔬菜一起煮熟或蒸煮，然后搅拌成泥状或切碎成小块。

      米饭或面食：将牛肉切成小块或绞碎后，可以和米饭或面食一起煮熟，然后搅拌成泥状或切碎成小块。

      水果：一些软烂的水果如苹果、梨、香蕉等，可以和牛肉一起搅拌成泥状或切碎成小块。

      豆类：可以将牛肉和豆类（如红豆、绿豆、黄豆等）一起煮熟，然后搅拌成泥状或切碎成小块。

      鱼类：将牛肉和鱼类（如鲑鱼、鳕鱼等）一起蒸煮或煮熟，然后搅拌成泥状或切碎成小块。

      请注意，在给婴儿或幼儿添加辅食时，应确保食材的新鲜和安全，遵循适当的烹饪方法，以确保食物易于消化和安全。

南瓜土豆和牛肉一起炖可以吗

牛肉营养价值比较高，含有人体所需要的必须氨基酸，对宝宝缺铁性贫血有一定的预防作用，所以平时可以给宝宝做辅食的时候，用心做给宝宝吃，常见的有牛肉粥，娇白南瓜牛肉粥，土豆炖牛肉等等。

土豆炖牛肉的做法是准备食材，土豆和牛肉先把牛肉洗干净，然后切成碎末，再放入锅中去血水，把土豆洗干净，切成小块备用，再把牛肉放入锅中炒一下，加入适量的水庆过牛肉快，然后小火慢炖，等牛肉炖烂的时候再加入土豆块，少许盐进行调味，把牛肉炖到酥烂就可以。

南瓜土豆牛肉汤的作用

食材准备

主料：牛肉南瓜。

辅料：葱 姜 清水 盐 料酒 清水。

做法步骤

1、牛肉切2公分见方的小块，用清水浸泡20分钟去掉血水;

2、锅中放入葱姜烧开，煮出葱姜的味道;

3、放入适量的料酒，放入沥水的牛肉焯水;

4、煮出浮沫，捞出牛肉;

5、牛肉放入压力锅内胆中，放入清水;

6、选择：牛/羊肉功能，压力锅开始工作，整个程序大约需要一个小时，自己设定一下时间，剩余10分钟的时候，长按：”中途开盖“按键，面板上会显示P，表示在排气，释放压力;

7、待红色压力阀门回落到平面时，才可以打开盖子;

8、放入切成丁状的南瓜，南瓜要去皮、瓤;

10、盖上锅盖，程序会自动进行，直至结束，无需重新设定，到时开盖即可;

11、放入适量的盐调味，即可盛出;

南瓜土豆牛肉焖饭好吃吗

米洗干净，放入电饭煲内胆，加入适量的水，水比正常煮饭少一点，米饭太软烂影响口感。

准备好米后做其他的准备工作，半个南瓜，切大一点的丁，不要太小了，香肠也切大丁，豌豆洗干净沥干水，加胡萝卜的话也切丁，锅里烧热油，先倒入南瓜 香肠 豌豆/胡萝卜翻炒40秒左右，然后加入煲仔饭酱油（没有就加生抽）翻炒均匀关火，把配菜全部倒入米里，混合搅拌均匀，然后按下煮饭键就ok啦！

南瓜土豆牛肉焖饭怎么做

步骤/方式1

南瓜绿豆汤

步骤/方式2

蒜香南瓜

步骤/方式3

咸蛋黄焗南瓜

步骤/方式4

南瓜花卷

步骤/方式5

南瓜发面饼

步骤/方式6

南瓜红豆焖饭

步骤/方式7

南瓜热汤面

步骤/方式8

南瓜千层饼