莲藕绿豆汤做法大全家常(莲藕煲绿豆的功效与作用)
莲藕煲绿豆的功效与作用
原料:莲藕、猪扇骨、绿豆、陈皮、蜜枣。
做法步骤:
第1步、莲藕去皮切小块。
第2步、绿豆洗净。
第3步、猪扇骨飞水,洗净浮沫。
第4步、陈皮用温水泡软,刮去白膜。
第5步、蜜枣3个。(不喜欢带甜味可不放。)
第6步、把所有材料放入电压力锅,按煲汤键开煮。
第7步、汤好后,用隔油网勺撇去肥油。(我家习惯不放盐,按自家喜好调味就好。)
第8步、莲藕粉,汤清甜。一锅有汤又有菜。
莲藕绿豆汤的功效
怀孕初期可以喝莲藕绿豆猪骨汤的营养价值丰富,有利于补血。在孕期的饮食种类要多样化,有利于促进宝宝的健康发育,生冷、油腻和过于刺激性的食物都不能吃,要以容易消化的软食为主,多喝温开水促进身体的代谢,不要熬夜和过于剧烈的运动。
莲藕煲绿豆有什么功效
绿豆莲藕猪骨汤是一道营养丰富的汤品,下面是制作绿豆莲藕猪骨汤的步骤:
材料:
- 500克猪骨
- 100克绿豆
- 200克莲藕
- 适量生姜
- 适量盐和胡椒粉
步骤:
1. 将猪骨洗净,放入锅中加水煮沸,煮沸后继续煮5分钟,然后捞出猪骨,用清水冲洗干净备用。
2. 将绿豆洗净,放入锅中加水煮沸,煮沸后继续煮5分钟,然后捞出绿豆,用清水冲洗干净备用。
3. 将莲藕去皮,切成块状备用。
4. 在一个大锅中加入足够的水,放入猪骨、绿豆、莲藕和生姜,大火煮沸后转小火炖煮1-2小时,直到猪骨煮烂。
5. 炖煮期间,不断撇去浮沫和油脂。
6. 最后,加入适量的盐和胡椒粉调味,根据个人口味调整。
7. 煮好后,即可享用绿豆莲藕猪骨汤。
温馨提示:绿豆莲藕猪骨汤可以根据个人口味添加其他蔬菜或调料,如胡萝卜、香菜等。
莲藕绿豆汤怎么做
材料:章鱼干50克、去皮绿豆约150克、莲藕750克、猪骨两小块、盐油适量。
做法:把莲藕洗净去皮,将去皮绿豆稍微浸泡一下,然后把章鱼干浸60-90分钟,去皮。猪骨稍微煮一下,滤水备用;将莲藕的一端切开,把去皮绿豆塞进莲藕孔中,然后再把切开的一端,拼回原位,用牙签固定,防止绿豆流失;把之前处理过的原料放在一起,煲煮60-80分钟即可。煲好再下盐、味精调味。
莲藕绿豆煲汤的功效
原料:莲藕、猪扇骨、绿豆、陈皮、蜜枣。
做法步骤:
第1步、莲藕去皮切小块。
第2步、绿豆洗净。
第3步、猪扇骨飞水,洗净浮沫。
第4步、陈皮用温水泡软,刮去白膜。
第5步、蜜枣3个。(不喜欢带甜味可不放。)
第6步、把所有材料放入电压力锅,按煲汤键开煮。
第7步、汤好后,用隔油网勺撇去肥油。(我家习惯不放盐,按自家喜好调味就好。)
第8步、莲藕粉,汤清甜。一锅有汤又有菜。
莲藕煲绿豆的功效与作用是什么
绿豆一般可以跟花生一起煮,吃了以后对身体健康没有影响。绿豆和花生都属于日常生活中比较常见的食物,绿豆中含有人体必需的氨基酸成分,吃了以后可以起到补充营养以及提高自身体质的作用,花生中含有较多的植物蛋白,还可以维持身体的正常代谢以及活动。
这两种食物在吃的时候可以在一起煮,一般不会产生任何有害物质,也不会影响到彼此之间的营养价值,而且同时吃这两种食物,还可以全方面地补充身体所需的营养,对增强身体免疫能力有一定的帮助。日常生活中,不仅需要吃花生和绿豆,还需要多吃一些新鲜的水果和蔬菜,保持身体营养均衡,有利于身体健康。
莲藕绿豆汤功效与作用
食材准备:粉藕,绿豆,花生,陈皮,排骨,姜片。
调料准备:食盐,淀粉。
做法流程:
1.绿豆和花生米清洗干净,提前15分钟泡一下,更容易煮开。
2.莲藕去皮再清洗洗净,剁成小块,放入炖锅。
3.排骨清洗干净,剁成小块,再用淀粉水冲洗净血沫,再放入炖锅中。
4.放入几片姜片,再倒入适量的清水,文火慢炖的3个小时,时间到后,加食盐调味即可出锅开喝。
莲藕煲绿豆的功效与作用禁忌
一、食材
莲藕2节,绿豆1把,生姜1块,陈皮1小块,猪骨400克,清水适量,盐少许。
二、做法
1.准备食材,夏天煲骨头汤别用太多油脂的骨头,选择扇骨或者胫骨部位都可以。绿豆可以提前浸泡一下。
2.生姜洗干净,尽量保留姜皮,然后用刀背拍扁,生姜性温,能去掉部分绿豆的寒凉性质,煲莲藕汤都需要准备一小块生姜。另外陈皮是干制品,提前用少许清水浸泡,把陈皮泡软,煲汤的时候更容易出味儿。
3.莲藕削皮后,用刀背拍扁,把莲藕拍成小块,拍扁的莲藕块不规则,比刀切的口感要好。
4.猪骨汆烫,去掉血水和杂质后捞出,把拍扁的莲藕和猪骨,泡过的绿豆和陈皮以及姜块全部放入汤锅中。
5.大火煮开,用汤勺再把表面的浮沫撇去后,转小火煲50分钟。汤煲好之后,水分挥发掉一些,再加少许盐,煮沸后关火即可。
莲藕绿豆粥的功效与作用
莲藕煲汤放红豆
1、食材:莲藕、冰糖、红小豆
2、红小豆淘洗干净放入电饭煲,加入足量的水。
3、莲藕去皮切丁,冲洗干净。
4、切好的藕丁和冰糖一起放入电饭煲中。
5、启动汤粥程序!
6、程序结束,一份简单润燥的莲藕红豆汤就完成了。
7、成品
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.