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便当家常图片(便当菜谱的做法大全)

2023-08-27 21:50:19厨房百科1

便当菜谱的做法大全

牛肉胡萝卜馅儿饼

食材准备:面粉200克、温水115克、盐0.5克、食用油10克、牛肉馅儿200克、胡萝卜80克、生抽1勺、料酒半勺、蚝油1勺、胡椒粉1克、食用油1勺、盐

做法步骤:

1、面粉中加入一小撮食盐,倒入温水,搅拌成絮状,再倒入一勺食用油,揉成光滑的面团。加盐是为了面皮更劲道,加油是为了做出来的馅儿饼松软好吃。

2、揉好的面团比较软,做馅儿饼和面必须偏软一些,足够的水分才能让馅儿饼松软不硬。

3、牛肉馅儿中加入料酒、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀,再加入一勺食用油拌匀。牛肉馅儿比较瘦,加一勺食用油,成品的馅儿料会更香!

4、胡萝卜去皮切丝,加入牛肉馅儿中,搅拌均匀。

5、将面团分成8个小剂子,如果粘手,就在案板和手上抹上一些食用油。

6、取一个小剂子,直接用手整理成中间厚边缘薄的面片,包入一大勺牛肉胡萝卜馅儿。

7、包馅儿的时候,可以将电饼铛开通电源,上下盘同时预热。电饼铛刷油,包好的馅儿饼压扁,放入下盘。在馅儿饼的表面同样刷上薄薄一层油,这样可以锁住水分。

8、煎至馅儿饼金黄就可以了,想吃外皮脆脆的,就多放油,想吃软和一些的,就少放油。

适合保温饭盒带饭的菜谱

夏季保温饭盒带饭是可以的,不过建议最好是早上起来的时候做饭来带饭的,这样不容易变质。   因为夏天天气比较热,如果是隔夜的饭菜会更容易引起变质的。   如果所在地有冰箱的话,建议放在冰箱中,食用的时候,放入微波炉加热即可。

上班族午餐便当菜谱的做法大全

以下是适合上班族的25道快手便当菜:

紫菜蛋花汤面

麻辣牛肉面

煎蛋烤面包

香菇炒鸡蛋饭

肉末茄子煲饭

黄瓜鸡蛋炒面

炒米粉

红烧肉饭

紫菜蛋炒饭

菠萝咕咾肉饭

豆角炒肉片饭

酸菜炒粉丝

鸡肉蘑菇炒饭

肉末蒸蛋

番茄炒蛋饭

青椒炒鸡蛋面

咖喱牛肉饭

油泼面

香辣炸鸡

烤鸡胸肉沙拉

黄瓜拌粉丝

蒜泥白肉盖饭

清蒸鲈鱼

酸辣汤面

火腿炒蛋饭

这些菜肴易于准备,适合快节奏的生活方式。它们提供了丰富的营养和味道,同时也是经济实惠的选择。无论是早餐、午餐或晚餐,这些菜肴都是方便、美味和健康的选择。

便当菜谱的做法大全图片

材料

"腊肠(双色) 各2条","腊肉 500g","青蒜 1支","青椒 1个","红萝卜 1/4个","红辣椒 1条","蒜头 3瓣","熟米饭 5碗","调味料 如下","盐 少许","胡椒粉(粗) 少许",

做法

step1

1:红萝卜削皮,青椒去蒂去籽,青蒜去头,取茎部,红辣椒去头,全部清洗干净,切自己喜爱的形状。

2:腊肠与腊肉清洗,放于蒸盘上。

step3

3:以蒸笼或炒菜锅(垫脚架)中火蒸20分钟。 

step4

4:另起锅,放少许油,蒜头爆香,放入红萝卜、青椒、青蒜、红辣椒,翻炒几下,加入调味料,青椒转绿熟透即可。

step5

5:蒸好的腊肉、腊肠取出,切薄薄片。

step6

6:盛饭,饭上摆入腊肉、腊肠及炒好的青菜即可。

便当菜谱的做法大全高中生

《便当》(半价便当争夺战)

中二加热血的抢夺半价便当之战

根据同名轻小说改编的"庶民派青春校园严肃爆笑动作片",是2011年的十月番,全12话。作品以描写激烈战斗的手法讲述了一位贫穷高中生被卷入半价便当争夺战,然后以自己的意志投入战斗的故事。

便当菜谱的做法大全黄瓜

便当盒饭作为一种方便美味的午餐选择,能够提供正餐应有的养分和味道。以下是几种简单易做、适合当便当盒饭的菜品。

1. 鸡蛋饭

材料:米饭、鸡蛋、香葱、豆腐干、盐、酱油、食用油。

步骤:煮好米饭,将豆腐干切成小块状,和鸡蛋调和均匀。将香葱切碎,用锅热油爆香后,加入豆腐干和鸡蛋,再放入米饭炒匀,调入适量的盐、酱油蒸煮约 5 分钟即可。

2. 清蒸三文鱼

材料:三文鱼、姜片、葱段、盐、料酒、生抽、麻油。

步骤:将三文鱼切成一小块,加入姜片、葱段、盐、料酒、生抽、麻油腌制 30 分钟左右。腌制好的三文鱼,放入蒸锅中清蒸 10 分钟左右即可。

3. 蒜蓉西兰花

材料:西兰花、蒜末、盐、生抽、白胡椒粉、食用油。

步骤:将西兰花洗净,切成段后烫熟捞出备用。锅中倒入少量油,放入蒜末爆香入西兰花段,调入适量的盐、生抽、白胡椒粉,快速翻炒均匀,装入盒饭中即可。

4. 红烧狮子头

材料:猪肉末、姜末、葱末、盐、白胡椒粉、料酒、鸡蛋、玉米淀粉。

步骤:将猪肉末同姜末、葱末、盐、白胡椒粉、料酒、打散的鸡蛋和玉米淀粉搅拌均匀。用搅拌好的猪肉质料捏成球状,放到油锅中煎至两面金黄,加入适量的水、酱油、糖、姜、葱煮煮沸后,调小火慢炖 10 分钟即可。

以上是几种适合制作便当盒饭的菜品,可以根据自己的口味和偏好进行调整。重要的是便当的搭配应该富有营养且口感与颜色要协调才能令人食欲大开。

儿童便当菜谱的做法大全

蛋卷+爽口木耳+五彩糙米饭

爽口木耳:

今天是用小米辣拌的,真是不一般的辣啊

木耳泡发之后,用开水烫熟。再放到冰水里(这样会使木耳变得很脆。不过明天微波之后,可能就不会那么脆了,不管了,先对付今晚上的胃好了)

找一个大碗(这样好拌木耳),用压蒜器压些蒜茸。然后锅里倒些油,烧热之后,浇在蒜茸上。然后把木耳、小米辣、香菜、酱油、盐一起搅拌均匀就可以了。

蛋卷:

嘿嘿,今天找到了做好蛋卷的诀窍了,之前做的总是觉得很松散。

首先是煎蛋皮,用方形煎锅煎出来的好卷一些。

煎出来的蛋皮一定要薄。不然很容易卷断。

然后把蛋皮放到寿司帘上。

再放猪绞肉,煎了几块蛋皮,就把猪绞肉平均分成几份,取其中一份放到蛋皮上。

然后垫上一层保鲜膜。用擀面杖轻轻的把猪绞肉擀平。

然后去掉保鲜膜,像卷寿司那样卷起来。

看看,是不是感觉比较紧啊。

还有哦,双立人的刀刀也赋予了它们平滑的切面。

忘了说,猪绞肉里要先加盐、胡椒粉、麻油、酱油码味

日式便当菜谱的做法大全

不是凉的 温的 或有电磁炉 不过日本人喜欢喝凉水 吃饭时很多时候都会有一杯凉水

最适合带饭的20道菜

番茄炒鸡蛋。

番茄炒鸡蛋,是很多人都喜欢吃的家常菜,因为食材简单,营养价值高,颇受大家的欢迎,假如你是带饭一族,为了图简单方便,就可以带这份懒人菜去,做法简单,又很好加热,所以是比较好的选择。

便当菜谱的做法大全简单

1⃣️白菜片炒木耳

2⃣️西红柿炒鸡蛋

3⃣️尖椒土豆丝(土豆片)

4⃣️甘蓝炒粉头

5⃣️酱炒鸡蛋

6⃣️蒸鸡蛋羹

7⃣️蒜苔炒肉

8⃣️烧茄子

9⃣️炒花菜

🔟宫保肉丁

1⃣️1⃣️豆芽炒肉

1⃣️2⃣️炒花生米

1⃣️3⃣️香炸白玉菇

1⃣️4⃣️蒜蓉油麦菜

1⃣️5⃣️菠菜炒蛋

1⃣️6⃣️蒜苔炒腐竹

1⃣️7⃣️韭菜炒鸡蛋

1⃣️8⃣️白菜炒冻豆腐

1⃣️9⃣️尖椒干豆腐

2⃣️0⃣️蒜茄子

便当菜谱的做法大全早餐

这次正好是早上七点多的航班,经济舱,发的是早餐套餐。超级丰富!我根本吃不完!小面包都是带下飞机后再吃的[害羞R]

[哇R]里面有:一份热的白粥,一包榨菜丝,一颗卤蛋,一杯酸奶,一份黄桃梨子水果罐头,湿纸巾和餐巾纸,刀叉勺,以及各种雪碧可乐果汁等饮料。

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