胡萝卜炒大虾的家常做法(胡萝卜炒虾仁的做法窍门)

胡萝卜炒虾仁的做法窍门

先把姜丝、葱、蒜炒香，下入胡萝卜，茄子，虾仁炒三到五分钟，下入高汤闷一会儿，等锅吸干再下入盐、白糖等佐料即可。

胡萝卜炒虾仁图片

1.将大虾剥去虾壳，挑出虾线洗净后开背。

2.放进大碗中加入姜片、料酒、少许盐和白胡椒粉，抓揉均匀腌制十分钟入味。

3.黑木耳提前泡发摘洗干净，黄瓜和胡萝卜分别去皮切菱形片，

4.准备一大勺玉米淀粉，将虾仁两面蘸上淀粉，然后用擀面杖轻轻敲松薄一些，但也别用力过猛，否则就变成虾泥了。

5.锅中烧开水，放入敲好的虾仁烫至变色立刻捞出。

6.再将黑木耳也用开水烫煮3-5分钟，捞出沥水备用。

7.锅中倒适量食用油烧热，将木耳、黄瓜和胡萝卜一同放进锅中，大火快速翻炒一分钟左右，调入蚝油和适量盐翻炒均匀。

8.接着把焯烫好的虾仁放进锅中，混合翻炒均匀沿着锅边淋入水淀粉。

9.快速翻炒均匀后淋少许香油，关火盛出即可。

胡萝卜清炒虾仁的做法

主料

胡萝卜1根

 虾仁120克 精盐少许 鸡汁少许

辅料

青蒜少许

步骤1

虾仁洗净备用

步骤2

锅中热油倒入胡萝卜大火翻炒

步骤3

途中放点水这样可以节省炒的时间

步骤4

炒至胡萝卜7，8分熟即可倒入虾仁

步骤5

这时也可以再适量加点水，虾仁会渐渐变色

步骤6

至虾仁完全熟透后就可以放盐，鸡汁调味了

步骤7

最后再放点青蒜末炒匀即可

步骤8

吃起来很清爽不会很油腻

步骤9

真的是美味至极。

胡萝卜炒虾仁的做法窍门是什么

以下是红萝卜炒虾的一种家常做法：

材料：

- 大虾：适量

- 红萝卜：1根

- 葱：适量

- 姜：适量

- 大蒜：适量

- 酱油：适量

- 盐：适量

- 白胡椒粉：适量

- 料酒：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 准备工作：将大虾剥壳去虾线，用清水洗净，沥干备用。红萝卜去皮，切成丝。葱、姜、大蒜切末备用。

2. 炒虾：锅中倒入适量食用油，加热至热后，放入大蒜末、姜末炒香。然后加入大虾翻炒至变色。

3. 加入红萝卜：将红萝卜丝放入锅中，继续翻炒均匀。

4. 调味：加入适量的酱油、盐、白胡椒粉和料酒，继续翻炒均匀，使调味料均匀裹在虾和红萝卜上。

5. 炒熟：炒至虾熟透，红萝卜变软烂即可。

6. 装盘：将炒好的红萝卜炒虾装盘，撒上葱花点缀即可。

这是一种简单的家常做法，您可以根据个人口味进行调整和创新。祝您烹饪愉快！

胡萝卜炒虾仁的做法窍门视频

当然好吃，而且胡萝卜炒虾仁还是一道十分经典的家常菜，搭配在一起吃不仅可以补充多种营养物质，还能美容养颜、健胃消食、补肝明目、清热解毒、润肠通便等，但不宜多吃，一天吃100克胡萝卜，100克虾仁即可，以免加重肠胃消化负担，造成肠胃不适的现象。

胡萝卜炒虾仁会中毒吗

黄瓜胡萝卜炒虾仁的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，黄瓜洗干净去皮改刀！切成自己喜欢的样子！锅中放水炒一下！虾仁去冰锅中放水用热水冒一下！时间不要太长虾仁变色就行😁

步骤 2

我所为得灵魂料汁😜碗中放入葱姜蒜沫，少许盐.鸡精.白糖.淀粉最后放上点水搅拌均匀备用！

步骤 3

锅中放少许油，油热放入少许葱姜蒜沫爆香随后放入刚才炒好的黄瓜胡萝卜虾仁翻炒几下在放入碗中的灵魂料汁和少许得鸡汁，点上香油出锅啦！

胡萝卜炒虾仁的做法窍门图片

把红萝卜切好，放入虾仁一起爆炒就可以了

胡萝卜炒虾的做法大全

准备食材：萝卜、大虾、葱、姜、盐、生抽、香油、食用油。

具体做法：

1.取一根萝卜，清洗干净后，用去皮器将萝卜的表皮去掉，然后用擦丝器擦成细丝，装入盘中，取半斤大虾，清洗干净后，取一个厨房剪，剪去大虾的虾须和虾枪，装盘备用。

2.热锅加油，将油烧热后，放入大虾，用铲子按压一下虾头，将虾油挤出，然后煸炒一下，将大虾炒至变色后，放入适量的葱花和姜丝，翻炒均匀。

3.将萝卜丝放入锅中，大火翻炒十几下后，加入适量的盐调味，再次翻炒均匀后，沿着锅边，加入半碗清水，然后盖上锅盖，转小火煮2分钟。

4.将萝卜丝煮至断生后，关火，滴两滴香油，撒上适量的葱花，翻炒均匀后，即可出锅，装入盘中，一道营养美味的萝卜丝炒大虾就做好了！

胡萝卜虾仁炒蛋的做法窍门

我没放过胡萝卜，我放的只有白菜，鸡蛋，虾仁，吃了没什么反应，我觉得应该是胡萝卜的问题。是不是小朋友太小了。