芹菜炒鸡腿的家常做法大全家常做法视频(芹菜炒鸡腿肉)

芹菜炒鸡腿肉

1.泡发干鸡腿菇。

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泡发木耳。

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芹菜去掉筋洗净。

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将几种食材改刀备用。

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锅里放入油爆香葱姜再下入鸡腿菇煸炒

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炒到鸡腿菇6成熟下入木耳煸炒。

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等木耳快熟了加入芹菜，加入盐炒熟。出锅前加入鸡精、香油。

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一盘鸡腿菇炒芹菜就好了。

芹菜 鸡腿

1.

尖椒鸡腿肉：准备鸡上腿肉500块切成块，青椒150克切成丁，红椒15克切成丁，锅中放入食用油15毫升，接着放入姜丝15克，葱花15克，接着放鸡上腿肉500克，加入生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用油15克，白糖五克，鸡精五克，翻炒五分钟即可。

2.

芹菜鸡腿肉：准备鸡上腿肉400克切成块，再准备芹菜150克切成小段，锅中放入食用油30毫升，再把鸡上腿肉400克放入其中煸炒两分钟，接着放入芹菜150克，生盐15克，蚝油15毫升，鸡精十克，翻炒三分钟即可。

3.

糖醋鸡腿肉：准备鸡上腿肉400克切成长条，准备一个干净的盆子，里面放入淀粉15克，接着再把鸡上腿肉500克放入其中，均匀的裹上淀粉，锅中放入食用油30毫升，再把鸡上腿肉400克放入其中，炸至金黄捞出，锅中留有底油15毫升，接着放入生抽15毫升，甜面酱15克，番茄酱15克，白糖30克，熬制浓稠，再把刚才炸好的鸡上腿肉放入其中，翻炒两分钟即可。

鸡腿炒芹菜怎么做好吃窍门

1. 减脂鸡腿的做法有很多种，可以根据个人口味和喜好进行选择。2. 通常减脂鸡腿的做法会采用去皮去骨的鸡腿肉，然后用盐、胡椒粉、生抽等调料腌制一段时间，再用少量油煎炸或者烤制，这样可以减少油脂的摄入，达到减脂的效果。3. 另外，可以在腌制的时候加入一些低热量的蔬菜，如洋葱、胡萝卜、芹菜等，增加饱腹感，减少食欲，也有利于减脂。

芹菜炒鸡腿菇的做法窍门

食材明细

鸡翅尖、鸡腿菇、茶树菇、粉条、青笋、黄瓜、豆皮、土豆、洋葱、嫩豆芽、麻花、嫩芹菜、腐竹、干辣椒、辣椒酱。

1、鸡翅洗干净，用料酒腌制20分钟。

2、准备所有的菜，青笋，茶树菇，鸡腿菇，粉条，黄瓜，豆皮，洋葱，麻花，芹菜。

3、腌制好的鸡翅用油煎制金黄。

4、金黄出锅。

5、炸好的鸡翅，放入蚝油，白砂糖，料酒腌制10分钟。

6、蘑菇炸制出香味捞出，备用。

7、土豆切长条炸制金黄。

8、葱姜蒜片超香。干辣椒也一起炒，洋葱加进去一小部分。

9、炸好的蘑菇一起倒进去，计入辣椒酱，和豆瓣酱翻炒。

10、放入豆芽。

11、再放入其他的绿色的蔬菜，土豆，炒8成熟。放一边备用。

12、锅中放两大勺有，放入甜辣酱，豆瓣酱，生抽，白砂糖，炒出红油。

13、把刚才炒8成熟的那锅菜倒入刚才炒香的红油辣椒酱里，再放入腌好的鸡翅翻炒完全熟了为止。

14、把煮熟的粉条扑在锅底。

15、花椒爆香弄花椒油。

16、把炒好的菜放入粉条上面，把爆香的花椒油倒在超炒好的干锅上。撒上白芝麻，放上芹菜叶子装扮即可

芹菜炒鸡腿能吃吗

芹菜不适合炖鸡腿，花生米炝拌芹菜清脆可口。酱香鸡腿，回味无穷

芹菜炒鸡腿肉的做法窍门

首先准备好鸡腿肉，提前放蚝油，盐，鸡精，味精可以放点浓缩酱油上色，搅拌均匀腌制好，其次就是大虾，把虾线挑出来开背油炸一下备用，后续配菜有洋葱，芹菜，炸的红薯条或者土豆条都可以。

放油，加入干辣椒麻椒，放自己喜欢的火锅调底料+郫县豆瓣酱，然后把腌制好的肉煸炒一下，把大虾放在里面，先乘出来，把配菜铺在电磁炉的锅底，再把炒好的鸡腿肉放在里面就可以了，准备自己喜欢的涮菜，吃完可以涮火锅。

芹菜炒小鸡腿的做法大全家常

芹菜胡萝卜切丝，鸡腿蘑热水烫一下出锅，挤干水份，肉切片，用料酒、生抽、耗油、盐腌制，热锅凉油炒腌制好的肉片，放芹菜、胡萝卜翻炒，放入虾皮，再放鸡腿蘑，出锅前放少许盐、味精。

芹菜炖鸡腿的做法

1、备芹菜和鸡腿，

2、鸡腿切丁，芹菜切段，辣椒粉。，

3、先炒鸡丁，

4、淋上醋，盐，炒干水分，

5、撒上辣椒粉。

6、淋上酱油或生抽，提色，

7、放进芹菜。

8、炒香，

9、撒上味精即成。

10、装盘。

芹菜能炒鸡腿菇吗

周一：

早餐：燕麦片、牛奶、蓝莓、核桃

午餐：荞麦大米、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐汤

晚餐：绿豆面、葱花煎饼、鸭子海带汤

周二：

早餐：小米粥、蒸蛋、柚子

午餐：二米饭、鱼香肉丝、麻婆豆腐、千层蛋饼

晚餐：苦瓜煎蛋、蒜蓉菠菜、紫菜鸡蛋汤

周三：

早餐：全麦面包、牛奶、香蕉、核桃

午餐：糙米、鸡肉、炒芹菜、金针菇炒肉片

晚餐：豆腐脑、蒜泥藤藤菜、鸡腿菇炒肉丝

周四：

早餐：薏米粥、牛奶、草莓、核桃

午餐：二米饭、五香牛肉、凉拌黄瓜、银耳汤

晚餐：荞麦大米、芹菜炒香干、肉末茄子、绿豆汤

周五：

早餐：小米粥、牛奶、菠萝、核桃

午餐：糙米、黑米、鸡肉、炒苋菜、西红柿炒蛋

晚餐：绿豆面、葱花煎饼、鸭子海带汤

周六：

早餐：燕麦片、牛奶、蔓越莓、核桃

午餐：荞麦大米、香菇菜心、五香咸肉、冬瓜排骨汤

晚餐：薏米粥、鸡蛋炒饭、清炒菜花、番茄汤

周日：

早餐：玉米面、窝窝头、牛奶、桂圆

午餐：二米饭、香葱炒鸡蛋、蒜蓉生菜、鱼头豆腐汤

晚餐：绿豆面、葱花煎饼、鸡蛋柿子汤。