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香菇秋葵的家常做法(香菇和秋葵能一起吃吗会相克吗)

2023-08-30 14:40:12厨房百科1

香菇和秋葵能一起吃吗会相克吗

杏鲍菇能和蘑菇一起吃,常见的有炒杂菇

主料:杏鲍菇适量、蘑菇适量、杂菇400克、秋葵60克、蒜20克、干辣椒3个、油10克、麻油3克

调料:盐3克、糖1克、胡椒粉1克、蚝油1小匙

做法步骤:

1、各材料

向左转|向右转

2、各种菇清洗好

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3、热锅下油,爆香蒜、辣椒

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4、下杂菇爆炒2分钟

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5、下盐、胡椒粉、蚝油等的调味料

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6、投入秋葵快炒一会

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7、材料易熟,炒一下即可关火,淋下麻油

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8、拌均匀即可上碟

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香菇能和秋葵一起炒吗

首先准备好黄瓜和香菇秋葵。

2/8

将黄瓜和香菇秋葵洗净,然后切片。

姜切片、蒜切成末备用。

锅中放油,油热后放入姜和蒜炒香。

4/8

姜和蒜炒香后,放入黄瓜和香菇秋葵翻炒。

5/8

放入蚝油调味。

6/8

放入盐调味,继续翻炒。

7/8

放入适量水,将黄瓜和香菇秋葵炒熟即可。

香菇可以和秋葵一起煮吗

香菇可以和胡萝卜、秋葵等食物炒好吃又营养。

香菇属于常见的食用菌,含有丰富的维生素D、氨基酸以及蛋白质等营养物质,并且口感比较鲜美,在炒制时可以选择和胡萝卜以及秋葵等食物一起搭配炒着吃,能够提高口感,还可以有效的补充身体所需要的各种营养,提供身体活动需要的能量,并且能够提高身体的抵抗力以及免疫力,对维持身体健康有一定的帮助。

香菇秋葵可以一起吃吗

主料3人份

黄秋葵180克

 鲜香菇125克 胡萝卜60克

辅料

盐适量

步骤1

根据人数准备好适量的蔬菜

步骤2

秋葵焯水,之后捞起备用(注意:不要切秋葵蒂,避免粘液流失)

步骤3

切好备用

步骤4

胡萝卜焯水备用

步骤5

1汤匙油翻炒秋葵香菇

步骤6

加入胡萝卜和适量的盐,拌匀就可以起锅了

香菇和秋葵可以一起吃吗

杏鲍菇和香菇是两种常见的食用菇类,它们可以一起做,制作出来的菜肴口感丰富、营养丰富,健康美味。以下是一道简单的杏鲍菇香菇炒肉片的做法:

所需材料:

杏鲍菇适量、香菇适量、瘦猪肉适量、蒜末适量、姜末适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、色拉油适量。

制作步骤:

1. 将杏鲍菇切成片,香菇切去菌蒂洗净备用,猪肉切成薄片,加入盐、料酒、生抽和淀粉抓匀腌制十分钟至入味。

2. 起锅热油,加入蒜末和姜末煸香。

3. 加入猪肉片煸炒至变色,加入杏鲍菇和香菇继续翻炒至熟软。

4. 最后加入适量盐和少量生抽调味,翻炒均匀即可。

炒杏鲍菇香菇肉片简单易做,健康美味,营养丰富。在烹饪杏鲍菇和香菇的过程中,还可以根据个人口味使用不同的调味料,调出符合自己口感的健康美食。

香菇和秋葵能不能一起吃

第一、配料

主料:【秋葵】200克、【香菇,需要提前泡发好后切片】小半碗。

辅料:【蚝油】10克、【芝麻香油】5克、

第二、配料准备

首先需要把香菇放清水里泡发好,然后切片,秋葵需要用食盐搓洗。

第三、汆水

在锅中加入清水,等到沸腾以后,将秋葵下入锅中煮熟后捞出,然后改刀装盘。

第四、酱汁

秋葵装盘以后,就来制作酱汁,先在锅中加入食用油一汤勺,然后下入切好了的香菇片,炒出香味,然后加入蚝油和芝麻香油,炒香即可。

第五、浇汁

酱汁炒好以后,将其淋在秋葵上,香菇蚝油秋葵的家常做法就完成了。

香菇和秋葵能一起吃吗会相克吗视频

秋葵香菇是一道美味可口的家常菜,主要食材为秋葵和香菇。这道菜口感爽滑,营养丰富,非常适合夏季食用。下面是一种简单的秋葵香菇家常做法:

1. 将秋葵洗净,去除尾部,切成4厘米长的段。

2. 香菇洗净,去掉根部,切成薄片。

3. 烧一锅水,加入少许盐和食用油,放入秋葵焯水1分钟,然后捞出,过冷水,沥干水分。

4. 将锅烧热,加入适量的食用油,放入蒜末和姜末炒香。

5. 加入香菇片,炒至表面微黄,出香味。

6. 加入生抽、蚝油、白糖、盐和胡椒粉,翻炒均匀,使香菇吸收调料的味道。

7. 将焯过水的秋葵加入锅中,翻炒均匀,让秋葵和香菇充分融合。

8. 最后,加入水淀粉,翻炒均匀,使汤汁浓稠,出锅即可。

这道家常版的秋葵香菇就完成了,你可以搭配米饭或者面食食用。注意在烹饪过程中保持火候,避免食材炒焦。

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