猪肝煮多久才熟呢？ 怎样腌制猪肝才没有酸味？

一、猪肝煮多久才熟呢？

20到40分钟

猪肝一般煮20-40分钟能熟。猪肝要整块或改成大块的，煮熟后切片，由于大小不一样，没有准确的时间，看是否煮熟的标准，是用牙签扎入猪肝中间部分，没有血冒出就是熟了。肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的鲜肝不要急于烹调，应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。

二、怎样腌制猪肝才没有酸味？

猪肝2000克，调料精盐100克，料酒20克，味精15克，葱段20克，姜片10克，酱油50克，香料包1个(内装花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陈皮、草果各适量)

做法

1、猪肝按叶片切开，反复用清水冲洗干净。锅内放入清水烧沸，加入葱、姜，再放入猪肝煮约3分钟，捞出。

2、锅内放入清水，加入精盐、味精、料酒、酱油、香料包，大火烧沸煮5分钟。

3、离火，放入猪肝焐至断生(切开不见血水)，冷却，浸泡，食用时切片装盘即可。

三、松木的味道多久才没有？

这个是很难短时间没味的，只能说这个味道会逐渐变淡，松木的气味对人体没有害处，又不是很难闻，大可以不必那么敏感，让他自然消散就可以了，如果利用特殊的手段快速风干等，还容易使木头开裂

它是一种便宜树木，质地疏松，味道很快散发。只有名贵树木，质地细密，它的树香味才能慢慢散发，经久不灭。

四、怎样做香菇才没有怪味道？

1、香菇都是经过自然生长而成，所以难免带了一些日常所说的泥土的气息。

这样的蘑菇只要经过浸泡、冲洗、沥干水分三个简单的步骤以后，就可以完全的去除蘑菇所沾染上的土腥味，完全不会掩盖住蘑菇本身的香味。2、需要将香菇过水焯一下，经过高温加工的香菇就不会有这些怪味了。在制作菜肴的过程中，也可以往里面加入一点点醋，也能很好的去除怪味哦。

五、汽油怎么洗才没有味道？

1、最节能环保的方法是晾晒，将沾染了汽油的物品挂在阳光直射的通风处。

　　2、可以用电吹风的热风档对着物品上的汽油吹，最好选择在室外或是阳台吹。

　　3、用风扇开到最大风档对着汽油吹即可，也可以使用电热扇或是电暖器烘一下。

　　4、若是机油混合汽油沾污了衣服，最好先用干净的汽油彻底洗去机油，再用前面的方法去掉汽油。

　　5、经过汽油清洗的物品，最好用热水再冲洗一下。

六、油有没有味道，是什么味道呢？

油有味道，比如鸡油，有一股鸡肉香的味道。菜油，带有一点点异味。从原料上来说，不同油的来源不一样，使不同油具有不同的风味，形成了各种各样不同用途的食用油。

菜子油的气味，主要是硫苷降解产物造成的。硫苷降解产物是十字花科类植物特有的一种风味物质，也是菜子油具有独特风味的原因之一。所以，菜子油在高温下煎炒时，往往会闻到一点点辛辣、刺激性的气味。

七、香菜怎么没有味道呢？

香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。

八、棉花有没有味道呢？

棉花是有味道的，特别是新棉花，会有棉花特有的味道，原因主要是：

1.新棉花的味道，是棉脂的淡淡地味道。棉花会分泌一种脂在棉纤维表面，这样等自身细胞水分干掉之后，外界水分就不容易侵入，保护棉籽不被水分侵湿变坏。

2.越是新的棉花，味道越浓烈，老棉花没有什么味道了，因为挥发性脂已经没有了，只剩下固态脂使得棉花越来越黄。老棉絮就只剩下汗味和酸味了。

3.太阳晒过的棉花被，也因为温度变高，棉脂的味道被挥发出来了。

4.棉花被的味道，以前的手工弹絮味道不是很浓，现在机械加工的棉絮，越深加工味道越大。因为棉花被经过加工，纤维之间经过摩擦变热，表面的脂会挥发出更多得味道。

九、猪肝怎么弄才嫩啊？要不要放生粉？

爆炒猪肝。猪肝切三毫米片，冲洗，拌两小勺生粉、一小勺白酒，腌十分钟，冲洗，拌一点生抽。

小火，适量多油，先煸葱姜蒜干辣椒出香味，转大火加入自己想吃的鲜蔬菜，然后加入猪肝大火翻三十秒，再加入葱段大火翻三十秒。口感当然无法和法式鹅肝、潮式粉肝相比，但也属于一道弹嫩的家常菜。

十、咸鱼怎么弄才没有腥味？

在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉