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孕妇猪肝汤怎么做? 孕妇吃猪肝做法怎么做?

2023-09-01 22:51:15厨房百科1

一、孕妇猪肝汤怎么做?

主料:

猪肝300克

丝瓜1个

辅料:

油适量

香油少许

料酒适量

淀粉适量

盐适量

味精适量

葱适量

做法:

1. 主辅料: 猪肝、丝瓜、葱

2. 把猪肝洗净,切薄片。再用清水漂洗干净。加盐、料酒腌渍5分钟。

3. 在腌渍好的猪肝里,加入淀粉。轻轻地反复抓匀,使其上浆。

4. 加适量油,抓匀,封住水分。

5. 锅烧开水,放入猪肝汆烫,变色即可捞出。冲洗干净备用。

6. 锅烧开水,放入丝瓜片、葱丝。烧开后,加盐调味。

7. 放入备用的猪肝。

8. 烧开后,加味精提鲜。点几滴香油,即可关火。

9. 盛入碗中,即可食用

二、孕妇吃猪肝做法怎么做?

主料

猪肝、若干

辅料

精盐、适量

料酒、小汤匙

味精、适量

葱,小段

姜,几片

酱油,适量。

制作方法:

1、将猪肝切片,用清水反复洗干净。在烧沸的清水中放进葱、姜,接着把猪肝放进去,大约煮个3分钟就可以捞出来了;

2、锅内备好适量清水,现在开始煮卤水,把精盐、味精、料酒、酱油等调味料放进去,调至大火,大概煮5分钟左右至沸腾;

3、关火,在锅内倒入猪肝,将它焐至断生,再捞出冷却,装入盘中就可以吃了。

三、猪肝怎么做适合孕妇吃?

1、猪肝洗净去筋,切条状,入温水中浸泡3小时,期间换1-2次水。2、锅内加水,放入姜片、葱段、料酒,下猪肝煮滚。3、焯去血沫,捞出温水冲净。4、洗净锅,再烧开另一锅清水,放入猪肝,煮滚后转小火,煮约10分钟。5、捞出稍晾凉,切片装盘。菠菜叶,洗净沥干水份。6、锅中清水烧开,下猪肝片煮5分钟。7、加入菠菜拌匀煮沸,入盐调味即可。

四、孕妇吃猪肝怎么做最好?

1准备好所有材料。猪肝挑去白筋、菠菜洗干净,生姜去皮。

2、生姜切末备用。

3、将挑去白筋的猪肝切成片。

4、在切成片的猪肝里面放入适量生粉、食盐、料酒。

5、将4中的所有材料搅拌均匀。腌制10分钟。

6、锅内放适量油。

7、下猪肝片。

8、翻炒猪肝片,至八成熟即可。

9、锅内放入适量的清水。

10、再放入生姜末,烧开。

11、小火捞出适量白沫。再转大火。12、最后放入洗好的菠菜,再放入适量的食盐即可。

五、猪肝菠菜汤怎么做孕妇?

1.菠菜去掉红色根茎部份,洗净滤干水份,猪肝冲洗干净后用水浸泡1-2小时,然后取出切片,加入生粉,盐,料酒,酱油抽拌匀备用。

2.锅加入水,下入几片生姜,盐,油,烧至水沸腾时下入菠菜叶。

3.待菠菜煮至颜色变深非常柔软时,下入腌制好的猪肝,并以筷子快速搅散,这个时候一定要控制煮制的时间和火候,一定要大火快速的冲熟但又不能让猪肝变老,所以边搅拌边观察,猪肝只要完全变色再也看不到血色立即关火。

4.起锅时加入适量鸡精和胡椒粉即可食用了。

六、孕妇吃的猪肝粥怎么做?

01 青菜猪肝粥

材料:

猪肝、东北珍珠米、青菜、水、姜丝、盐、花生油。

做法:

1、米淘洗干净,另外用清水浸泡1小时(用时滤水)。

2、水1500毫升烧开加入泡好的米煮30分钟(米自然开花),适当搅拌以免糊底。

3、在煮粥的时候做其他工作,猪肝切小块用姜丝、盐、花生油拌匀,青菜切丝。

4、粥煮到30分钟的时候把拌匀的猪肝倒入里面,再煮3-5分钟,出锅加青菜适当放点盐调味。

七、孕妇吃的猪肝汤怎么做?

把猪肝洗净之后切片,然后放入姜丝和葱进行腌制去腥!在锅里加入少许油,放入蒜末炒香,然后放入猪肝,简单翻炒几下,再里面加入热水开始煮煮十分钟之后,在里面加入菠菜,之后放入少许的胡椒粉和盐调味就可以了

八、熟猪肝怎么做适合孕妇吃?

、将猪肝切片,用清水反复洗干净。在烧沸的清水中放进葱、姜,接着把猪肝放进去,大约煮个3分钟就可以捞出来了;

2、锅内备好适量清水,现在开始煮卤水,把精盐、味精、料酒、酱油等调味料放进去,调至大火,大概煮5分钟左右至沸腾;

3、关火,在锅内倒入猪肝,将它焐至断生,再捞出冷却,装入盘中就可以吃了。

九、孕妇猪肝怎么做补铁效果好?

可以做成酱猪肝,爆炒猪肝,猪肝粥。 女性在怀孕期间,尤其是在怀孕16周以后,胎儿生长发育速度加快,从母体吸收营养也比较多了,孕妇很容易发生缺铁性贫血,因此需要补充一些。

十、孕妇喝的猪肝汤怎么做?

猪肝汤的做法孕妇

食材:猪肝200克、麻油2茶匙、姜1块、黄瓜10克、料酒1茶匙、油适量、白醋1茶匙、水淀粉5克、鸡精1茶匙、盐1茶匙、小葱1根

做法:

1、小葱切葱花,黄瓜切片,姜切片;

2、猪肝洗净切片,碗中放入白醋、料酒、麻油、少许盐、水淀粉、猪肝拌匀,腌制20分钟;

3、锅中倒油,油热加入适量清水烧开后,倒入腌好的猪肝煮2分钟,然后放入鸡精、姜片、黄瓜煮20分钟;

4、最后加入盐调味,撒上葱花,淋入麻油即可。

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