菠菜萝卜炒粉条的做法大全家常(菠菜粉条红萝卜丝的做法)

菠菜粉条红萝卜丝的做法

菠菜可以和胡萝卜一起煮。做法如下： 菠菜胡萝卜汤 主料：菠菜200克、胡萝卜1根、黑木耳少许、猪肉少许、粉丝5克、鸡蛋一个 辅料：盐适量、鸡精适量 制作步骤 1.将菠菜洗净切段焯水备用，胡萝卜切成小丁，木耳用温水泡发洗干净切碎，肉片切成小块备用。

2.肉丁下过爆炒，加入葱花翻炒，加入适量水烧开，另一边讲鸡蛋搅拌备用。

3.水开后加入菠菜、粉丝后煮5分钟，倒入鸡蛋液，加盐鸡精调味。

菠菜拌粉条

原料

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粉条 (100g)

菠菜 (100g)

盐 适量

辣椒油 适量

味极鲜 适量

香油 适量

1/ 我们需要准备粉条100g、菠菜100g、盐，味极鲜，辣椒油，香油适量。

2/煮菠菜：

菠菜洗净，放入沸水锅中煮一下。

3/切菠菜：

煮好的菠菜捞出，切段。

4/煮粉条：

 粉条放入沸水锅中煮一下。

5/切粉条：

 煮熟的粉条捞出，用凉水冲洗一下，切段，备用。

6/调酱汁：

把适量的盐，味极鲜，辣椒油，香油调成酱汁。

7/装盘：

把菠菜，粉条，酱汁一起搅拌均匀，装盘。

8.美味又好吃的菠菜藕拌粉条的家常做法完成开吃了。

菠菜粉丝红萝卜凉拌怎么拌好吃

这两种食物成分不相克，可以一起食用，但不宜过量。

芦笋性寒，富含植物蛋白、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素E、多种氨基酸及钙、铁、磷等营养成分。菠菜性凉，富含维生素C、维生素B6、叶酸、胡萝卜素、植物蛋白及铁、钾等营养成分，这两种食物成分不相克，可以一起食用，但不宜过量食用。

菠菜与粉条的做法

菠菜炖粉条的做法：

1、菠菜一把去掉黄叶洗净。（见下图）

2、把菠菜切段备用。（见下图）

3、粉条一把放入锅中煮沸后关火。（见下图）

4、把粉条倒入盆中盖上盖子。（见下图）

5、葱姜分别切段和片。（见下图）

6、锅中做油油热下入葱花爆香。（见下图）

7、倒入酱油。（见下图）

8、倒入适量清水，放入姜片。（见下图）

9、下入菠菜。（见下图）

10、再下入泡好的粉条。（见下图）

11、煮到粉条熟了菠菜变绿加入盐，鸡精调味即可出锅。（见下图）

菠菜胡萝卜拌粉丝的做法窍门

菠菜红萝卜做素馅时可以加点木耳等菜

菠菜粉丝胡萝卜丝凉菜

食材用料

菠菜500g 大葱1根

辣椒面多量   

盐、姜粉、胡椒粉、花椒粒

适量

花生油、生抽、香油适量

方法步骤

1，菠菜摘净，叶子分开，如果叶子过大，可以从中间用手斯断开，但没必要用刀切很短。清水洗净甩掉多余水分备用。

2，大葱切大块斜刀，葱白多比较好吃，花椒粒备用。

3，锅中加水烧开，烧开后下菠菜焯水，让菠菜稍微断生变软，然后捞出放入冷水中浸一下，让菠菜口感还是脆的，捞出，拧干多余水分备用。

4，依次加入大葱、辣椒面、姜粉（没有也可以用姜碎）、胡椒粉、盐、生抽、香油，因为生抽本来就有咸味，盐只放一点点就好。

5，用小一点深一点的锅子炸油，我用的是勺子，放入花椒粒，小火炸出花椒的麻香，待花椒粒变黑，油温也够高了。

6，热油泼在辣椒面上，稍微烧熟辣椒面，可以让辣味也更香，迅速拌匀。

菠菜粉丝胡萝卜

— 食材清单 —

主料:菠菜一小把

辅料:粉丝一小捆，胡萝卜一根，生抽一勺，味极鲜一勺，醋一勺，芥末两三滴，香油一滴，盐一勺，鸡精一勺，大蒜两瓣

— 烹饪步骤 —

1· 菠菜择好洗干净，粉丝温水泡透，胡萝卜切丝。

2· 粉丝煮透。

3· 胡萝卜丝，菠菜依次放锅里烫熟。

4· 粉丝，胡萝卜，菠菜，捞出后，迅速放凉白开里降温，控干水份后放到小盆里。大蒜切末，尽量拍碎，撒到上面。

5· 所有调味品放到小碗里。

6· 把小碗调料倒入小盆中，用一次性手套搅拌均匀。盛出，即可大功告成。

凉拌菠菜红萝卜丝粉条

准备食材：

菠菜300克、粉饹馇150克、鸡蛋2个、胡萝卜1根

配料：

食用油、香油、生抽、白糖、食用盐、鸡精、香醋、葱、蒜、干辣椒

制作步骤：

1、粉饹馇放温水中泡软；

2、菠菜去根洗净后备用；

3、鸡蛋打碎，搅拌，锅中倒入少许油，下入鸡蛋液，调小火，摊成薄薄地鸡蛋皮，煎好后晾凉，切成宽条备用；

4、再准备一个胡萝卜切成细丝备用；

5、锅中烧开水，粉饹馇在开水中烫半分钟捞出，凉水过凉沥水；

6、开水中依次下入胡萝卜丝、菠菜烫熟，捞出凉水过凉沥水挤干水分；

7、盘子中准备好葱花、蒜末、干辣椒，淋上热油炝出香味，加一勺半食用盐，一勺鸡精，一勺白糖、适量生抽、适量香醋、香油搅拌均匀，料调好备用；

8、把准备好的菠菜、胡萝卜丝、粉饹馇、鸡蛋丝放入海碗中，倒入刚搅拌好的料汁，拌均匀后即可食用。

菠菜粉条红萝卜丝的做法大全

菠菜+豆腐、萝卜+豆腐+粉条、胡萝卜+木耳+粉条、胡萝卜+鸡蛋、白菜+香菇等。做法：胡萝卜切末，放入鸡蛋、盐、香油和酱油，放入冰箱。酵母温水溶解，倒入面粉揉匀。面团发起，入苏打粉，揉匀揉透擀成圆皮。馅料放圆皮的中间，收边捏紧。包子生坯摆入蒸锅中，旺火沸水蒸熟即可。

菠菜+豆腐、萝卜+豆腐+粉条、胡萝卜+木耳+粉条、胡萝卜+鸡蛋、白菜+香菇等。

胡萝卜鸡蛋包子：

用料：小麦面粉６００ｇ、胡萝卜５００ｇ、鸡蛋２个、食盐６克、香油适量、酵母粉６克、苏打粉２克、酱油５毫升、水适量。

做法：

1、将胡萝卜洗净切成末，打入两个鸡蛋，加入适量盐、香油和酱油，放入冰箱冷藏备用。

2、将酵母用温水溶解，倒入面粉中，揉匀（酵母的量参照酵母包装上的说明）。

3、待面团发起，对入苏打粉，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮。

4、将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，捏成１６个以上的褶，即成包子生坯。

5、将包子生坯摆入蒸锅中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。

烹饪技巧：

１、捏成１６个以上的褶是一个技术活，家常包子，包住不露馅即可，不必非得多少褶。

２、面团半发酵即可，否则包不住馅。