鸡蛋青菜炒馒头的做法大全家常(鸡蛋青菜炒馒头的做法大全家常视频)

鸡蛋青菜炒馒头的做法大全家常视频

一顿科学且营养充足的早餐最好的搭配比例是:50%蛋白质+30%脂肪+20%碳水

蛋白质可以通过:鸡蛋、牛奶、三文鱼、鸡鸭牛肉等获取；

脂肪可以通过:椰子油、牛油果、坚果、三文鱼等获取；

碳水可以通过:南瓜、番薯、芋头、玉米等根茎类蔬菜中获取或者藜麦、全麦麦片等

一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁作为早餐的话，客观来讲，只含有少量蛋白质+精制碳水加少量维生素。缺乏必须的脂肪和蛋白质为大脑供能，而馒头里的精制碳水加上橙汁的糖分又会导致血糖快速波动，让大脑易产生困倦影响大脑运作效率！

早餐是一天中最重要的一顿，它为人体一整天的学习工作提供了40%的能量。希望大家都予以重视，千万不要随便应付！

青菜馒头的做法家常做法窍门

可以的，推荐做法：　　彩色蔬菜馒头　　很简单，也很复杂，工序多，需要耐心。

　　主料　　面粉1.5KG酵母50g　　辅料　　菠菜汁适量西红柿汁适量　　彩色蔬菜馒头的做法步骤　　1.菠菜榨汁，西红柿榨汁　　2.稍微沉淀，下面如果有渣不要,一面和面颜色不均匀　　3.面粉适量，用温水将酵母化开，导入蔬菜汁，和面，放温度高点地方醒面，发至两倍大即可。

最好分开，这俩面团后来粘一起了不好分开，纯属为了造型放一起的。

　　4.成长条，用刀均匀切开，上面划一刀，也是为了造型需要，因为小时候看到别人都这样啊，想着也这样吧，为什么也不知道。

随意你自己喜欢的造型，小孩子一般会捏自己喜欢的东西也可以。

　　5.蒸馒头，千万要从冷水开始蒸，如果用开水的话，馒头表皮一遇到水蒸气会板结，蒸出来的馒头会裂开，所以用冷水好！　　小贴士　　发酵一定要保持温度，不然不松软。

蒸馒头，千万要从冷水开始蒸。

青菜鸡蛋炒馍

烤芝士馒头:

1.白馒头1个，切出格纹，将马苏里拉芝士碎塞进馒头缝隙里。

2.撒上盐，继续塞入火腿丁。

3.在馒头表面涂抹上蛋液，再撒上葱花、黑芝麻。

4.放入预热好200℃的烤箱中，烤约10分钟烤至金黄即可。

蜂蜜黄油馒头片:

1.鸡蛋打散，馒头切片，给馒头片两面裹上蛋液，再抹适量黑芝麻。

2.平底锅加热融化黄油，放入馒头片小火慢煎。

3. 一面煎至金黄后翻面，煎至两面金黄时出锅。

4.切几片草莓，浇上少许蜂蜜即可食用（草莓可换成自己喜欢的水果）。

孜然馒头粒:

1.馒头切块，青椒切块（根据自己的口味，青椒可放可不放）。

2.炒锅内放入适量油，比炒菜的量多点，小火放入馒头丁快速翻炒。

3.倒入青椒，炒至馒头表面成为金黄色，撒入盐、孜然粉、辣椒粉。

4.翻炒均匀，每一粒都粘上孜然、辣椒粉，出锅。

青菜炒馒头怎么做好吃

材料：低筋面粉200克、干酵母2克、白糖10克、植物油20克、温水适量。

步骤：

1. 将低筋面粉、干酵母、白糖混合均匀，加入植物油。

2. 慢慢加入温水，一边倒入一边搅拌。

3. 逐渐揉成光滑的团子，放入大碗中，盖上湿布，放在温暖的地方静置发酵，至面团体积明显增大。

4. 发酵好的面团分成适合孩子大小的小剂子。

5. 将小剂子揉圆，盖上湿布再醒发10分钟。

6. 将小剂子擀成圆形薄饼，包入适量的馅料，收口。

7. 搓成圆圆的小馒头。醒发15分钟。

8. 锅中倒入适量水，小火加热，将馒头放入锅中，大火煮开后再转中小火，盖上盖子焖煮8分钟。

9. 煮好后把馒头捞出来，放凉后即可食用。

小贴士：

1. 刚擀开的面饼不要包得太紧，充分发酵后再蒸馒头。

2. 煮面包前加热水，小火煮开后再转中火焖煮8分钟，这样馒头口感更好。

3. 可以加入栗子、芝麻和豆沙等馅料，提高口感和营养。

鸡蛋青菜炒面的做法大全家常窍门

1、把所需的食材准备好，黄瓜胡萝卜切成细丝，火腿切成块备用

2、煮面，面条热水下锅煮2分钟左右，不要煮的太烂，煮面的时候用带有漏篮的盆装大半盆清水备用

3、煮好的面放入冷水中搅拌几下，然后把水倒出，重复放水清洗一次，再把水放干，备用

4、锅内倒油，油热后打入鸡蛋快熟的时候，加入切好的火腿和胡萝卜丝翻炒，炒至胡萝卜断生，加入面条

5、这个时候一定要转小火，不然就糊啦。面条放入锅内，加入2勺生抽（味极鲜也以），小半勺盐，1勺蚝油，1勺老干妈，用筷子转圈搅拌均匀

6、所有材料搅拌均匀后，在加入黄瓜丝（这样嚼起来脆脆的），关火，把黄瓜丝搅拌均匀

怎么做青菜鸡蛋炒面

【鸡蛋炒面】

材料：炒面、鸡蛋、青菜、豆芽、胡萝卜

辅料：大蒜、大葱

调料：老抽、生抽、食盐

做法：

1.在家做炒面我们可以买这种半成品的，它不用再煮，而且炒的时候也不容易粘锅。

2.碗中打入三到四个鸡蛋，加入一点食盐增底味，用筷子充分搅散。

3.自己喜欢的绿叶蔬菜一把，摘洗干净控干水分。

4.再切一些胡萝卜丝和一些绿豆芽放一起。

5.最后再准备一些辅料，大蒜几粒切蒜片，大葱一段切葱花。

6.炒锅烧热淋入一些植物油，大火烧至油面冒烟时淋入鸡蛋液，把鸡蛋划开炒散，炒成鸡蛋块。

7.下入蒜片和葱花，再下入青菜、豆芽、胡萝卜，大火爆炒一分钟，把所有蔬菜炒至断生。

8.下入炒面，炒面上淋上一勺生抽、一勺老抽，大火爆炒一分钟，把炒面炒香，炒至上色均匀。

9.出锅前加入少许食盐调味，再次把食盐翻炒化开后即可出锅。

鸡蛋青椒炒馒头

用料

馒头 3个 油 盐 葱 姜 青椒 1个

做法步骤

1、馒头要用隔夜的哦，我的是前一天买的，新鲜馒头松软，不好切条易碎

2、馒头切条，青椒切丝。我用的是微辣的青椒。

3、姜切丝，葱切段。

4、锅烧热，放适量油，馒头比较吸油，可以比平时炒菜时放的量稍微多一点。放入姜丝。

5、放入切好的青椒丝，中火翻炒几下

6、放馒头条。中火翻炒。

7、馒头条炒至金黄色。调小火翻炒。

8、根据个人口味轻重，放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱，翻炒几下，出锅。

青菜炒鸡蛋面的做法

在江湖风云录只有七道菜,分别是炒青菜:4青菜韭菜炒鸡蛋:3韭菜,2鸡蛋酸辣土豆丝:3土豆,1陈醋,1辣椒回锅肉:2猪肉,1酱油,2蒜苗即鱼豆腐汤:2鲫鱼,1豆腐下面两道菜分别要厨艺高才能做。

60-70:竹笋炒肉:2竹笋,2蒜苗,1猪肉,1酱油70:烧鸡:2荷叶,1鸡肉,1竹笋,1辣椒,1蒜苗,1酱油。(烧鸡)不建议做,时间久,价格低。