烤箱烤蔬菜的家常做法(烤箱做烤蔬菜的做法)

烤箱做烤蔬菜的做法

用料

各种蔬菜 适量

油 2-3勺

海鲜酱 3勺

蜂蜜 2勺

醋 1勺

大蒜粉/蒜末 1勺

黑胡椒 适量

酱油（或者适量的盐） 1小勺

做法步骤

1、将各种想吃的蔬菜洗干净，不留多余水分，然后切成适合的大小，放在一个大碗里（方便后面拌酱料） 建议可以切片的切成有一些厚度的片状，方便烤熟（不用很薄） 切的不规整也不要紧，反正混在一起后看不出来啊～

2、同时，烤箱预热 上下火 200 °C/400°F 热风功能 180 °C/380°F

3、调烤蔬菜的酱料： 2-3勺油、3勺海鲜酱（关键！）、2勺蜂蜜、1勺醋、1勺大蒜粉（没有就放蒜末）、适量的黑胡椒、一小勺酱油（或者适量的盐） 这个酱料适合很大一盘蔬菜啊，大家如果做得少，请适当减少量，自己尝尝看就知道什么样的味道比较适合了

4、把酱料倒入切好的蔬菜碗里，然后拌均匀 想入味些，可以等15分钟左右

5、烤盘上铺一层锡箔纸，将拌均匀的蔬菜放在上面 放入烤箱后，烤30分钟 上下火200 °C/400°F 有热风功能 180 °C/380°F 喜欢孜然的或者香芹之类的，也可以在上面撒一些 如果发现烤出很多水份了，可以在烤的过程中间拿出来，倒掉些水

6、最后烤完了，开吃

烤箱怎么烤蔬菜好吃窍门

蒜片烤蔬菜的做法

用料：

主料：番茄2个、西葫芦1个

辅料：大蒜1头、橄榄油适量、食盐半勺、胡椒粉半勺

蒜片烤蔬菜步骤：

1、西葫芦和番茄洗干净

2、切成薄片

3、交叉着码在盘子里

4、大蒜剥皮切成蒜片，撒在蔬菜上

5、淋上橄榄油，撒半勺胡椒粉和食盐

6、烤箱上下火190度预热

7、烤盘放中层，，烤15分钟，换上层继续烤五分钟即可

8、西葫芦好吃的想哭

烤箱做烤蔬菜的做法视频

在家自制水果，蔬菜干会比较麻烦，但是也会使自己生活更健康。

一般自制蔬菜，水果干大致步骤如下

1、温度需要在50到60度之间，不知你的烤箱有没有那么低。

2、要烤很久，一般最少要烤制几个小时到水分干透，烤的时候烤箱门要开着散水气。

以自制水果干详细说明自制步骤：

食材

半个 凤梨 、1个 苹果 、1个 新奇士橙 、1个 猕猴桃、200克 砂糖、500克 水

步骤/方法

1、水加糖煮开，苹果水份多的话，用厨房纸洗掉表面的水份

2、把切片的凤梨，橙子，苹果铺入盘中，倒入煮好的糖水，不要重叠

3、覆保鲜膜，让保鲜膜紧贴水果片，这样有利于上面也浸渍到糖水

静置1小时以上，最好一天（我泡了一天）

4、泡好的水果片控掉糖水，平铺入垫油纸的烤盘（最好是硅胶垫）

5、猕猴桃这种纤维细微的水果，可以不用浸泡，直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉 然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉，烤箱80--100度，烤5个小时左右，中途翻面，观察到水果烤干水分就可以

烤箱烤蔬菜图片大全

用料 各种蔬菜 油 黑胡椒 盐 烤蔬菜的做法 洗净各种蔬菜，切块切段，紧凑地放好。

据说，切根茎类蔬菜的原则就是:露出尽可能大的横截面，而且摆在烤盘时，让切面向上。切到一半就可以预热烤箱，190度左右。洒一层油，每块蔬菜都用手扭扭，让它们多沾点油。撒盐，磨点黑胡椒。扔烤箱中层，根茎类40分钟，其他比较好熟的20分钟吧。关键是看自己切的大小，不行，就多多调整。烤熟之后，放盘里，撒点香菜。小贴士 1. 和自家烤箱多磨合 2. 可以多多探索蔬菜种类 ———————————————— 蔬菜种类与调味料 3. 大蒜烤久一点确实是口感独特。但有一次给烤焦了，所以还在探索怎么烤出好吃的大蒜。4. 怎么烤都好吃的: 土豆，胡萝卜，黄瓜， 5. 烤了之后变好吃: 大蒜，洋葱 6. 还在探索阶段: 西红柿，蘑菇 7. 直接煮似乎更好吃: 西兰花，花菜，青椒 8. 9.根茎类蔬菜的话，切块好吃，不要切成片，千万不要。

烤箱烤蔬菜的家常做法大全

烤蔬菜健康美味，深受很多人的喜爱，烤蔬菜也分中式和欧式，中式需要使用烧烤酱汁，我分享一个欧式烤蔬菜的做法，简单快速，只需要蔬菜和几种香料即可

主要调料

海盐50克；

欧芹适量；

迷迭香适量；

橄榄油适量；

主角蔬菜

可以放任何你喜欢的蔬菜，下面是我放的蔬菜，

蘑菇色的蘑菇5只；

紫色的紫薯一个；

橙色的胡萝卜一只；

绿色的辣椒一只；

红色的西红柿一个；

紫色的洋葱一个；

白绿双色的小葱三只；

土豆一个。

制作过程

蔬菜切成你想要的形状，不要太大就好；

烤盘涂上一层橄榄油，目的是避免蔬菜粘在盘上；

蔬菜均匀摆放在盘上，如果蔬菜较多，每铺满一层就刷一层橄榄油，并撒上适量海盐和香料；

烤箱档位选择烤蔬菜/土豆档，大概烤50分钟的时间；

下面就是烤好的样子，颜色艳丽，香味扑鼻。

这样的烤蔬菜你会不会喜欢，给你夹一块看看

欢迎分享不同的烤蔬菜方法！

家庭烤箱烤蔬菜的做法和配料

1.有时候是正常现象

  一般来说，烤箱烤完东西下面有水是挺正常的，因为烤箱加热需要水蒸气进行工作，等冷却后水蒸气会变冷成为积水，下面有水是很正常的，用抹布擦拭干就好。

2.一般是接水盘损坏了

  使用烤箱时，在下面有很多水有可能是烤箱接水盘损坏，这需要去售后中午换一个新的接水盘。

   如果大家在使用烤箱时，不想留下太多水在下面，可以采取一些小措施。例如，在蒸烤蔬菜时，可以用厨房用纸擦干水分，这样水分就会少很多，下面积水也会相应减少。做鱼时，可以多刷几次油，大火烤，水汽就会少很多。

烤箱烤蔬菜大全

电烤箱可以烤面包、蛋糕、饼干、披萨、肉类、蔬菜等食材。面包、蛋糕、饼干等甜点可在烤箱内进行烘烤或烤制，让食材受热均匀，烤出美味可口的口感；披萨则可在烤箱中烤成加热后脆脆的口感；肉类如鸡腿、排骨等可在烤箱中进行烧烤，用烤箱烤制蔬菜也会让其更香甜可口。总之，电烤箱能够烤制多种食材，使用方便，烤出的食物美味可口，是很实用的一种厨房设备。

烤箱做烤蔬菜的做法大全

你看烤什么菜，一般烤蘑菇的话三五分钟就可以，要烤鸡翅的话，时间要长一点

烤箱做烤蔬菜的做法窍门

电烤箱烤蔬菜，当温度设定在160-180度之间时，一般烤十分钟左右即可。具体做法是将蔬菜洗净，沥干水分，可以选择是否串起来；在烤盘上铺上锡纸，再将蔬菜放上去，刷油、撒盐；中层上下火烤5分钟，刷一遍油、酱，撒孜然、麻椒、辣椒面，烤5分钟即可。

烤箱 蔬菜

烤箱烤完东西下面有水是正常的，原因是烤箱加热需要水蒸气进行工作，等冷却后水蒸气会变冷成为积水，用抹布擦拭干就好。