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芹菜炒米饭做法大全家常(芹菜炒米饭做法大全家常窍门)

2023-09-04 21:30:14厨房百科1

芹菜炒米饭做法大全家常窍门

芹菜和红萝卜一起吃很营养,不会有什么冲突的。下面是推荐吃法:

芹菜红萝卜炒饭

主料:隔夜饭1碗,肉米50g,芹菜50g,红萝卜50g,虾皮20g

调料:料酒1茶勺,生姜粉1茶勺,盐1茶勺,白胡椒粉少许

做法:

1、肉米里面加入料酒和生姜粉拌匀腌制10分钟,芹菜洗干净,胡萝卜刨皮。

2、芹菜,胡萝卜切成非常小的丁。

3、热锅里面加入少许油,炒肉米到变色后再翻炒半分钟盛出。

4、再倒入少许油,倒入芹菜丁和胡萝卜丁,翻炒半分钟盛出。

5、接着再倒入少许油,倒入米饭,加入少许盐,炒散米饭。

6、把所有佐料倒入米饭里面拌匀,加入白胡椒粉即可。

芹菜苹果红萝卜汁

主料:芹菜50g苹果50g红萝卜50g

调料:蜂蜜适量

做法:

4.红萝卜削皮切块,放入打汁机里。

5.芹菜切段放入打汁机里。

6.苹果切片放入打汁机里,兑入适量的凉白开,开机搅拌。

8.搅拌完成后打开盖子,过滤掉渣滓,放入蜂蜜既可以了。

芹菜炒米饭做法大全家常窍门视频

食材与明细 香芹一捆 鸡蛋2个 胡萝卜一根 米饭2碗 难度简单 时间十分钟 口味咸鲜 工艺炒 胡萝卜芹菜蛋炒饭的做法步骤 

1. 米饭先盛出,用勺子搅拌,别太硬。 

2. 鸡蛋打散,放一点盐。 

3. 芹菜、胡萝卜切丁。 

4. 热油炒鸡蛋,不完全炒熟盛出。 

5. 炒胡萝卜,出香味,放米饭一起翻炒,放盐。 

6. 加入芹菜,鸡蛋一起炒,味道不够,可再放盐。出锅前,放一点白胡椒。观火盛出即可。

芹菜炒肉米饭图片

答:芹菜瘦肉豆油包子好吃吗(好吃)

用料

芹菜 100g

上肉(肥瘦) 300g

油 适量

盐 适量

葱姜 适量

酱油 适量

酵母 6克

清水 250克

小麦面粉 500克

白糖 20~30克

做法步骤

1、猪肉剁碎,将酱油,油,葱姜,适量的清水,盐调好味道放置30分钟左右加芹菜切碎搅拌一起待用

2、酵母+糖+水泡10分钟左右加面粉和面至面团光滑,放入盆中保鲜膜发酵1小时左右,观察有发到2.5倍窝蜂状就发好了

3、面团分成30克一个,擀皮整出自已想要的形状就可以了,包好包子,静止20分钟,大火烧开水放入包子蒸8-10分钟左右,关火焖1-2分钟打开锅盖

4、即可出锅

芹菜炒饭怎么做好吃窍门

原料:米饭、玉米、豌豆、植物油、老姜、大蒜、大葱、烧烤酱、盐。

做法:

第1步、新鲜玉米剥粒,洗净,沥干水分备用;

第2步、豌豆也剥好;洗净,沥干水分;

第3步、葱姜蒜切末;

第4步、剩米饭打散;可以将剩米饭急冻一下,炒出来的成品更美观;或者煮饭的时候,煮硬一点;

第5步、,炒锅置火上,倒入适量植物油烧热,倒入葱姜蒜炒香;

第6步、倒入豌豆翻炒;

第7步、倒入玉米粒,翻炒至豌豆、玉米9分熟;

第8步、倒入米饭,继续翻炒;

第9步、调入烧烤酱,翻炒均匀;

第10步、根据口味调入适量盐,翻炒均匀,装盘出锅;

芹菜和米饭怎么做

原料:猪里脊400g、红椒1个、大米50g、小尖椒2个、柠檬半个、蒜、姜、小葱、蜂蜜、生抽酱油、玉米淀粉、黑胡椒。

做法步骤:

第1步、先调汁:姜蒜切细末,倒入酱油,蜂蜜搅拌均匀,再加入玉米淀粉,再次搅匀。

第2步、猪里脊切大厚片,一片一片放入照烧汁裹满酱汁后,腌制大概15分钟。

第3步、凉锅凉油,就放肉进去,然后要一直开大火煎。

第4步、底面煎熟后,一片一片翻面,这个时候锅差不多已经很热了,立刻放入小葱,倒入腌制的照烧汁,还是全程大火。

第5步、烧到汁差不多粘稠,放入红椒和尖椒,关火,这个时候翻炒几下,用余热加热红椒,这样红椒不会出很多水。

第6步、最后加黑胡椒,挤入一些柠檬汁。

第7步、配米饭刚刚好。

芹菜炒米饭的做法大全

如果说炒饭用什么配菜好看,我觉得米饭里首先要加入些肉类,做到荤素搭配,使营养更加丰富,例如烤肠,腊肠,虾仁等,把它们要改刀切成小丁再加入米饭里比较好,也可以添加自己喜欢的蔬菜,颜色最好能够交错开,这样炒好的米饭才会更好看,让人有食欲。

芹菜蛋炒饭

1、准备食材,饭可以是剩米饭 胡萝卜只用到半根。

2、将小葱洗干净,切成葱花,胡萝卜洗干净,切成丁,然后糟菜取一点出来。

3、青菜洗干净切成这种小条,要把菜帮跟菜叶分开。

4、取一个鸭蛋用筷子打散 也可以按你喜欢放鸡蛋。

5、炒锅放适量油。

6、将鸭蛋倒入,炒散之后盛出来。

7、往炒锅中再倒入适量食用油,把胡萝卜放进去煸炒一分钟。

8、这时倒入菜帮,因为菜帮不容易熟,所以要先放。

9、菜帮炒一分钟后,倒入菜叶,翻炒到菜叶变软。

10、这时候倒入米饭。

11、翻炒均匀,放一勺生抽。

12、之后把炒好的 蛋和糟菜 还有葱花倒入。

13、放入盐巴味精调味,翻炒均匀出锅。

芹菜炒米饭做法大全家常窍门图片

把需要的食材全部准备好,梅菜干剁碎,洋葱切粒,瘦猪肉切粒。

特地买了香米煮软硬适度的饭。煮的时候不要放太多水,这样出来的饭不粘,有嚼头。饭熟后等它放凉,可以盛到盘里摊开,这样快点。

煮熟的米饭颗粒分明,制作出来的炒饭相对有卖相。

开炒了,放油,油热后把鸡蛋打下去,划开,马上盛出,在放点油,把梅菜干炒香,然后放入瘦肉,再放洋葱,最后放米饭,鸡蛋,炒均匀,差不多盛出装盘,一道不错的炒饭就成了,

还有,最后撒上小小芹菜沫

芹菜炒米饭芹菜需要焯水

拌芹菜通常不需要水煮,可以直接用生的芹菜进行拌菜。以下是一种简单的拌芹菜的做法:

1. 将芹菜洗净,去除老茎和叶子,只保留嫩茎和嫩叶。

2. 将芹菜切成适合食用的大小,可以切成段或者切成薄片。

3. 将切好的芹菜放入碗中。

4. 加入适量的调味料,例如酱油、醋、盐、糖、蒜末等,根据个人口味调整。

5. 用筷子或者汤匙搅拌均匀,使调味料充分渗入芹菜中。

6. 静置片刻,让芹菜吸收调味料的味道。

7. 拌芹菜即可食用。

这种方法可以保持芹菜的原汁原味,口感清脆爽口。如果你喜欢芹菜更加嫩熟,也可以将芹菜稍微焯水一下,然后再进行拌菜。

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