卤猪肝孕妇吃的做法? 孕妇吃猪肝做法怎么做?
一、卤猪肝孕妇吃的做法?
首先,用清水把猪肝洗干净,再用清水把猪肝稍微焯烫一下,然后把猪肝放盐,花椒,大料,葱姜,卤熟之后,盐一定要少放,孕妇不能吃太咸的食物,这样做出的猪肝非常好吃
二、孕妇吃猪肝做法怎么做?
主料
猪肝、若干
辅料
精盐、适量
料酒、小汤匙
味精、适量
葱,小段
姜,几片
酱油,适量。
制作方法:
1、将猪肝切片,用清水反复洗干净。在烧沸的清水中放进葱、姜,接着把猪肝放进去,大约煮个3分钟就可以捞出来了;
2、锅内备好适量清水,现在开始煮卤水,把精盐、味精、料酒、酱油等调味料放进去,调至大火,大概煮5分钟左右至沸腾;
3、关火,在锅内倒入猪肝,将它焐至断生,再捞出冷却,装入盘中就可以吃了。
三、孕妇猪肝的做法?
前期准备:猪肝、调料精盐、料酒、味精、葱段、姜片、酱油各适量、花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陈皮、草果适量。
制作方法:
1、将猪肝切片,用清水反复洗干净。在烧沸的清水中放进葱、姜,接着把猪肝放进去,大约煮个3分钟就可以捞出来了;
2、锅内备好适量清水,现在开始煮卤水,把精盐、味精、料酒、酱油等调味料放进去,调至大火,大概煮5分钟左右至沸腾;
3、关火,在锅内倒入猪肝,将它焐至断生,再捞出冷却,装入盘中就可以吃了。
四、猪肝汤的做法孕妇?
食材:猪肝200克、麻油2茶匙、姜1块、黄瓜10克、料酒1茶匙、油适量、白醋1茶匙、水淀粉5克、鸡精1茶匙、盐1茶匙、小葱1根
做法:
1、小葱切葱花,黄瓜切片,姜切片;
2、猪肝洗净切片,碗中放入白醋、料酒、麻油、少许盐、水淀粉、猪肝拌匀,腌制20分钟;
3、锅中倒油,油热加入适量清水烧开后,倒入腌好的猪肝煮2分钟,然后放入鸡精、姜片、黄瓜煮20分钟;
4、最后加入盐调味,撒上葱花,淋入麻油即可。
五、孕妇猪肝汤的做法?
食材:猪肝200克、麻油2茶匙、姜1块、黄瓜10克、料酒1茶匙、油适量、白醋1茶匙、水淀粉5克、鸡精1茶匙、盐1茶匙、小葱1根
做法:
1、小葱切葱花,黄瓜切片,姜切片;
2、猪肝洗净切片,碗中放入白醋、料酒、麻油、少许盐、水淀粉、猪肝拌匀,腌制20分钟;
3、锅中倒油,油热加入适量清水烧开后,倒入腌好的猪肝煮2分钟,然后放入鸡精、姜片、黄瓜煮20分钟;
4、最后加入盐调味,撒上葱花,淋入麻油即可。
六、猪肝汤的做法孕妇早期?
材料:菠菜150克,猪肝150克
调味料:色拉油,清汤,味精,盐,黄酒,姜片,葱姜
做法
1、菠菜洗净切段,猪肝洗净切片,加姜片、葱段、黄酒、清水,抓匀浸泡一下;
2、油锅烧热,放入姜片和葱段煸炒,倒入清汤,煮沸后倒入猪肝(浸泡的水也一起倒入),捞出浮沫,放菠菜,加盐、味精,拣掉姜片和葱段即可起锅。
七、孕妇可以吃猪肝炒什么?
孕妇都爱吃的炒猪肝,简单零失手不糊锅的做法步骤
步骤 1
备料:猪肝洗净,切片尽量切得均匀厚薄,能同时被炒熟。切之前菜刀一定要磨一下,锋利的菜刀更好切猪肝。猪肝切好之后再洗多洗几遍把血水洗干净。姜切丝分两半,一半直接放猪肝里,一半留着炒配菜,蒜苗头的部分切前先拍一拍,切好把叶子部分单独分开。
步骤 2
先炒蒜苗头,姜丝和青椒,记得放适量盐。烧熟后盛出。关火!
步骤 3
重点来了:猪肝现在放入姜丝盐和淀粉抓匀,这一步一定要在炒之前做,不要提前就做好。抓匀之后多抓约15秒,有黏黏的手感就好。不要开火,倒油适量,把几秒钟前抓匀的猪肝倒下锅再开火,开最大的火。然后锅铲一直搅拌,划散猪肝,记住是这时是搅拌,不要像炒菜那样把它铲离锅面,这一步主要是让所有猪肝受热均匀。
步骤 4
然后猪肝差不多都变色的时候(开火后大约1分钟)放入蒜苗叶炒至变色。
步骤 5
倒入炒好的青椒蒜苗头,再倒适量酱油,翻炒均匀。从猪肝下锅开火到完成关火总用时控制在约2分钟。起锅装盘,完成!
八、孕妇喝的猪肝汤的做法?
食材:猪肝200克、麻油2茶匙、姜1块、黄瓜10克、料酒1茶匙、油适量、白醋1茶匙、水淀粉5克、鸡精1茶匙、盐1茶匙、小葱1根
做法:
1、小葱切葱花,黄瓜切片,姜切片;
2、猪肝洗净切片,碗中放入白醋、料酒、麻油、少许盐、水淀粉、猪肝拌匀,腌制20分钟;
3、锅中倒油,油热加入适量清水烧开后,倒入腌好的猪肝煮2分钟,然后放入鸡精、姜片、黄瓜煮20分钟;
4、最后加入盐调味,撒上葱花,淋入麻油即可。
九、小儿吃猪肝的做法?
1、儿童吃猪肝的做法:蒜苗酱爆猪肝
材料:猪肝200g、蒜苗80g、红椒30g、青椒1个、油适量、盐适量、葱适量、料酒15ml、白糖2g、生抽30ml、甜面酱15g、淀粉适量、姜适量。
做法:
1、准备好所有的食材。
2、猪肝切薄片加入料酒,生抽,白糖,淀粉腌制片刻。
3、 青红椒洗净切块,蒜苗洗净切段,葱姜切碎。
4、 炒锅倒油烧热爆炒猪肝至变色盛出。
5 、锅中再加少许油爆香葱姜,加入甜面酱炒香。
6 、加入蒜苗翻炒。
7、加盐和糖。
8、加生抽翻炒。
9、再把青红椒,猪肝倒入混合翻炒。
10 、加少许鸡精翻炒均匀关火。
十、孕妇吃的猪肝粥怎么做?
01 青菜猪肝粥
材料:
猪肝、东北珍珠米、青菜、水、姜丝、盐、花生油。
做法:
1、米淘洗干净,另外用清水浸泡1小时(用时滤水)。
2、水1500毫升烧开加入泡好的米煮30分钟(米自然开花),适当搅拌以免糊底。
3、在煮粥的时候做其他工作,猪肝切小块用姜丝、盐、花生油拌匀,青菜切丝。
4、粥煮到30分钟的时候把拌匀的猪肝倒入里面,再煮3-5分钟,出锅加青菜适当放点盐调味。
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