家常混菜的做法(怎样做混菜)

怎样做混菜

原料：香菇（鲜）50克，冬笋50克，白萝卜150克，胡萝卜150克，土豆150克，莴笋250克，荸荠100克，油面筋50克，小白菜500克，腐竹20克，盐8克，猪油（炼制）80克，味精2克，胡椒粉1克，淀粉（豌豆）13克，香油15克。

制作：1.水发香菇去蒂洗净，大的切开；冬笋去壳洗净煮熟剞成树叶形花刀，切成3毫米厚的片；胡萝卜、白萝卜、莴笋均削去皮，削成橄榄形；荸荠削皮戳成菊花形；土豆削成斜方形，在边上剞齿花切，切6毫米厚块；面筋蒸熟后片成3厘米长、2厘米宽、6毫米厚的片；腐竹泡发后切成4厘米长的条；小白菜摘去边叶，留苞，洗净。

2.猪油烧到六成热时，下入胡萝卜、白萝卜、莴笋炸5分钟，继而下入冬笋、土豆、荸荠炸一下，再倒在漏勺中沥油，然后放入沙钵内，加入鸡汤500毫升和盐稍焖一下。

3.将猪油烧到六成热时，下入白菜苞、香菇、面筋煸炒，加入盐、味精、腐竹以及焖熟的各种原料，用湿淀粉25克（淀粉13克加水12克）调稀勾芡，放胡椒粉，装入盘内，淋鸡油即成。

混账菜图片

混账菜的学名是杂草。

因为混账菜是一种无药用价值和经济价值的杂草，常见于田间地头和路边，每年都会大量繁殖，导致对农作物和生态造成负面影响。

同时，杂草的根系也会导致土地退化和生态平衡失调。

混账菜学名是什么

混账菜的学名是千屈菜科蓼属普通蓼2 这是因为蓼属普通蓼是一种常见的野生植物，其叶子可以用于制作菜肴，但是它过于常见，因此没有一个特别显眼的学名，只能用普通蓼来命名。

3 普通蓼主要分布于我国东北、华北、西北等地区，是一种小型多年生草本植物。

除了可以用于食用之外，还有一定的药用价值。

混合菜怎么做

多种青菜混合做法有很多，可以根据个人口味和营养需求选择合适的组合。以下是一种常见的多种青菜混合做法：青菜沙拉。

所需材料：

1. 生菜 适量

2. 小黄瓜 1根

3. 番茄 1个

4. 红椒 1/4个

5. 黄椒 1/4个

6. 西兰花 适量

7. 紫甘蓝 适量

8. 橄榄油 适量

9. 柠檬汁 适量

10. 盐 适量

11. 黑胡椒粉 适量

步骤：

1. 将生菜洗净，撕成小片，沥干水分。

2. 番茄洗净，切成小块；小黄瓜、红椒、黄椒分别洗净，切成薄片；西兰花洗净，掰成小朵；紫甘蓝洗净，切成细丝。

3. 在一个大碗中，将生菜、番茄、黄瓜、红椒、黄椒、西兰花和紫甘蓝混合在一起。

4. 取一个小碗，将橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉混合在一起，搅拌均匀，制成沙拉酱汁。

5. 将沙拉酱汁倒入混合好的青菜中，搅拌均匀，使青菜充分吸收酱汁的味道。

6. 青菜沙拉制作完成，可以搭配面包、米饭或烤鸡胸肉等一起享用。

这款青菜沙拉口感丰富，营养均衡，适合各种场合享用。你还可以根据个人口味和需求调整蔬菜的种类和数量，搭配出适合自己的多种青菜混合菜品。

混搭菜的做法

可以的。只不过放入的先后次序不同。先放洋葱和白菜，煸炒一会以后再放油麦菜，因为油麦菜容易熟。补充：油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。

大混菜怎做

主料：土豆，青椒，胡萝卜，粉条，五花肉 调料：酱油20克，盐3克，醋2克，加饭酒，葱姜蒜，食用油 做法 1、粉条要用好一些的，纯一些的土豆或者是红薯粉儿。

2、原料洗净，土豆胡萝卜切厚点的片，青椒掰块儿，粉条用开水泡上。3、五花肉连皮切片备用。4、锅坐少许油先炒五花肉，放些葱姜蒜粒，喷一点酱油和加饭酒，炒出香味盛到碗中。5、再次坐锅倒油，这个油要稍微多一点，先中火煸炒土豆，煸一分钟后放胡萝卜再炒一分钟。6、下青椒接着炒一分钟，放炒好的肉片，然后下葱姜蒜粒、酱油、加饭酒爆香，加水，水量要稍微多一些，因为还有粉条要烧一下，这个比较吸水，然后放盐、醋，大火烧开。7、下粉条一起中火烧，有盖子就盖上，烧五分钟就差不多了。8、最后收一下汁，小心粘锅，出锅前再扔点蒜末进去就可以了。

混杂菜怎么做

宿舍菜的存放需要注意以下几个问题：

1. 清洗：如果是新购买的蔬菜，需要先进行清洗，将泥沙和杂物清除干净。洗净后，用干净的毛巾或纸巾擦干水分。

2. 包装：选用透气性好的保鲜袋或者保鲜盒进行包装，这样可以避免菜叶和梗部分出现烂掉的情况。衣服上的信封很适合拿来当保鲜袋。

3. 冷藏：将包装好的蔬菜放入冰箱的最冷部分，或者蔬菜保鲜盒中。一般而言，常温下的蔬菜腐败、变质最快，因此要尽快放入冰箱中，并在3-5天内食用。冰箱中温度不宜过低，一般保持5℃左右即可。

4. 区分储存：不同种类的蔬菜应该分别储存。例如，黄瓜、西红柿、茄子等可放在冰箱格子里，但冰箱保鲜盒比较适合储存芹菜、青菜等。水果也应该存放在另外的位置。

5. 使用：在取出蔬菜使用时，需要注意避免过多摆放时间，用完后及时清洗、消毒并储存。

总的来说，合理的蔬菜存储方法不但能够保证菜品新鲜可口，还可以延长蔬菜的保质期，避免浪费，这对于有着严格预算的学生来说非常重要。

怎样做混菜好吃

1.先往盆里放入一小把的干木耳，加入热水进去浸泡一会儿，把干木耳泡开。

  2.准备几片洗干净的白菜，将白菜帮子和白菜叶子分开切，然后将白菜帮子斜着切成小片，这样切白菜帮子，切口处面积大更容易入味。  

3.再把白菜叶子切成小片备用。  

4.准备2个削皮洗干净的土豆，先将土豆切成厚片，最后再全部切成小片，切好的土豆片放入凉水碗里浸泡，防止氧化变色。

  5.再准备一小块的豆腐，把豆腐全部切成小片。 

6.这会儿木耳泡好了，再将木耳冲洗干净，然后把木耳倒入开水锅里焯水，煮大约2分钟就可以，木耳煮好后再过凉水控干水分备用。  

7.再切点葱姜装入碗里面，碗里加点花椒，加一个八角，再加点干辣椒段备用。 

 8.接下来锅里倒入少量的油，再加入葱姜、花椒、八角和干辣椒段进去翻炒，然后加入几勺辣椒面进去炒出香辣味，加点生抽进去，倒入白菜帮子进去翻炒均匀，这里多翻炒一会儿，把白菜帮子炒软一些，等白菜帮子炒软后，再倒入多一些的水进去煮开，等锅里煮开后，加入盐调味，加一勺白胡椒粉进去搅匀，然后往锅里加入刚才焯过水的木耳，加入一把宽粉，再倒入豆腐进去搅拌，盖上锅盖煮8分钟左右。  

9.再往锅里倒入白菜叶子和土豆片进去搅拌，继续盖上锅盖煮5分钟左右，最后往锅里加入一小把小青菜进去烫一下，然后加点素蚝油，再加一勺味精进去搅拌均匀，出锅前再往锅里加入一把葱花和蒜末进去，搅拌均匀就可以出锅了。

  10.咱们这个家庭版大烩菜就做好了，里面有白菜、豆腐、土豆、木耳、宽粉，特别的营养美味，这样一次做一大锅，实在是太香了。

混混菜怎么做

这个情节与多部影视剧有相似之处，以下是一些可能相关的影视剧：

1. 电视剧《蜗居》：该剧讲述了女主人公李莉莉为了工作，通过利用自身的美貌与混混老板峰哥勾搭上了，并逐渐获得了上升的机会和改变自己人生的机会。

2. 电视剧《我的前半生》：该剧讲述了女主人公安迪为了救自己的公司，与资本大鳄罗磊合作，通过借助自己的美貌与罗磊的关系，最终成功获得了资本支持，实现了从白领到创业者的跨越。

3. 电影《美人鱼》：该电影讲述了女主角珊珊为了阻止地产商破坏珊珊家乡的美景，通过利用自身的美貌与地产商慕容大嘴接近，并逐渐改变了慕容大嘴的心态，最终实现了事业上和情感上的双赢。