大骨玉米做法大全家常(大骨玉米汤的功效)

大骨玉米汤的功效

1/8 将大骨头洗干净剁成大块。

2/8 将玉米切成块。

3/8 葱切成小段，姜切成末备用。

4/8 将大骨头凉水下锅，放入料酒，锅开后煮五分钟。同时给汤锅中也添半锅水将其烧开。

5/8 煮好的排骨捞出来放入汤锅中，然后放入玉米,姜和葱白段，锅再次煮开时转小火慢煮。

6/8 五十分钟后汤煮好了，放入盐,香油,白胡椒粉,鸡精调味即可。

7/8 煮好的大骨玉米汤盛出来放入青葱段。

大骨头玉米汤的功效

玉米骨头喂牛有好处，可以把玉米骨头经过处理以后适当的添加到其它饲料当中喂牛，对牛的成长发育特别有益处，所以说玉米骨头喂牛有好处。

大骨玉米汤的功效与禁忌

猪骨头炖汤加玉米或胡萝卜最有营养，最补钙。猪骨头炖汤还可以加黄豆炖也很补钙。冬天寒冷多喝猪骨头加红萝卜加玉米加豆制品炖的汤营养丰富，对老年人，儿童，青少年成长，和身体弱的人都是不错选择，不尽能提供身体所需要的营养，而且易消化

大骨玉米汤的做法大全

1.枸杞叶摘好

2.枸杞叶杆子用小刀削去刺、枝干

3.打成结备用

4.排骨放热水焯，洗净备用

5.枸杞子洗净备用

6.放入排骨、枸杞子、枸杞杆到砂锅，加凉水适量

7.大火烧开，小火慢炖1.5小时

8.等排骨汤熬出香味时，倒入盐

9.加入枸杞叶，水开关火

10.清香可口的枸杞排骨汤就做好啦

大骨玉米汤的功效作用

把排骨和玉米洗净、切好备用

步骤2

姜片也切几片，3-4片即可

步骤3

锅内放一点点油，不用多，只是为了煸热一下排骨。 注意：在下锅之前先准备一壶水，水壶里面的水快开时起锅煸热排骨。

步骤4

煸热排骨的时候可以放调料（酒、糖），排骨肉变色，水壶里面水烧开了，就把水倒入热锅中。 注意：煸热排骨时不要把排骨搞焦，注意火候，焦了的话汤水就不白了。

步骤5

倒入水后盖盖，大火煮一段时间，大概十分钟，放入甜玉米，盖盖，水再次沸腾后转小火，其实玉米不怕煮，早点放也没关系。 注意：用甜玉米，这样会更鲜

步骤6

煮大概半小时后加入适量盐调味，再小火继续煮，一般煮一小时要的，所以水量要稍微注意一下，别烧干了，最好在一开始一次性加够。 最后起锅时放几粒枸杞，撒一点葱花点缀一下即可

大骨玉米汤的功效与作用

一般来说，大骨炖任何食物都含有较为丰富的营养，可以做成山药大骨头炖汤、玉米萝卜大骨汤等，能够对人体起到补充营养、增加饱腹感等作用。但由于，由于大骨中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，如果过量食用，会逐渐堆积在机体内，使人体出现肥胖的现象。

大骨中含有较为丰富的蛋白质、氨基酸、胶原蛋白、维生素以及脂肪等营养物质，也含有一定量的钙、磷、铜等微量元素，山药大骨头炖汤中含有较为丰富的粗纤维、碳水化合物、蛋白质、脂肪以及维生素等营养物质，也含有一定量的钾、铜、锰、磷等微量元素，玉米萝卜大骨汤中含有较为丰富的粗纤维、维生素、蛋白质、脂肪以及碳水化合物等营养物质，也含有一定量的钾、铜、锰、铁等微量元素，适量饮用山药大骨头炖汤、玉米萝卜大骨汤，能够补充人体所需的营养物质以及微量元素，也可以对提高自身的免疫力起到一定的帮助作用。

大骨玉米汤图片

1/8将大骨头洗干净剁成大块。

2/8将玉米切成块。

3/8葱切成小段，姜切成末备用。

4/8将大骨头凉水下锅，放入料酒，锅开后煮五分钟。同时给汤锅中也添半锅水将其烧开。

5/8煮好的排骨捞出来放入汤锅中，然后放入玉米,姜和葱白段，锅再次煮开时转小火慢煮。

6/8五十分钟后汤煮好了，放入盐,香油,白胡椒粉,鸡精调味即可。

7/8煮好的大骨玉米汤盛出来放入青葱段即可。

大骨玉米汤功效与作用是什么

猪大骨炖玉米萝卜最有营养

最营养～的玉米胡萝卜大骨汤的做法步骤

步骤 1

一根大骨棒从中间切开，买的时侯让切好，洗净放冷水锅里，加入4片姜，葱白，料酒，大火开始煮

步骤 2

煮开，起白沫后，翻几下，煮3分钟左右捞出

步骤 3

准备俩颗大枣洗净，姜切片，葱白切段

步骤 4

生玉米洗净切块，胡萝卜洗净切块

步骤 5

焯完水的大骨棒捞出洗净，放入高压锅中，加入葱姜，大枣，玉米，胡萝卜，加清水盖过所有食材，盖好盖子，查看一下封闭阀是否关闭，一定是要关闭状态哦

步骤 6

高压锅插电，调到煲汤即可，煮好后会有提示音，然后拔电源，再用筷子一端把封闭阀扒拉到一边排气，一定要离远点，热气很热，容易烫伤，排完气再打开锅盖

步骤 7

盛出后，撒上葱花，根据个人口味添加适量的盐，鸡精调味

大骨玉米汤的营养价值

大骨280克、莲藕、玉米、胡萝卜、姜、葱、盐、料酒各适量

做法

1、锅置火上加适量水烧开放入大骨、料酒汆出血水，捞出洗净。

2、莲藕、玉米去皮洗净切块；胡萝卜去皮洗净，用饼干模具压花。

3、煲锅内倒入适量开水，放入大骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开，改用小火炖。

4、炖至熟烂，加入盐调味。

5、放入胡萝卜花，继续慢炖10分钟即可。

大骨玉米汤的功效和作用

用料

玉米1个

猪骨头600克

葱适量

姜1小块

盐适量

清水600毫升

做法

1/8 玉米剥掉外壳清洗干净，切段。

2/8 葱清洗干净，切成葱花。姜去皮切片。

3/8 锅里面加水烧开，放猪骨头焯至浮沫上来。

4/8 猪骨头捞出来，用冷水冲洗干净。

5/8 玉米，猪骨头和姜片都放到电压力锅里面，加600毫升清水。

6/8 电压力锅选择煲汤，二十分钟后汤煲好关电源。

7/8 待电压力锅自动泄气，放适量盐，把葱花也倒进去搅拌均匀。

8/8 盛碗晾凉喝汤。

大骨玉米汤有什么营养

1.大骨放进锅内 洗净放到水池 泡3小时 一小时换一次血水 泡泡去除血水可以尽可能的去除腥味，保持汤的纯澈

2.凉水下锅放几片生姜，适量料酒。煮开后用温水洗净。

3.洗净后的大骨棒重新凉水下锅（水一次多放点，不能中途加水）。放几片生姜几颗香葱。（不要放料酒，不要放任何调料）。

4.水开后捞出生姜和香葱（不然汤有点淡绿色）。撇净浮沫和油脂。（骨头放多了会有很多骨油）。然后继续大火熬制半小时。

5.熬了半小时后我换了电磁炉（火力好控制）。然后小火继续熬制2 - 5个小时。

这样美味的大骨汤就出锅了