拌萝卜白菜的做法大全家常做法视频(白萝卜 拌)

白萝卜 拌

可以加蒜末香油麻油糖盐生抽和葱花，加一点小米辣更提味

白萝卜拌菜的做法大全集

主料水萝卜3根 辅料海天豆瓣酱1大勺香油适量

步骤

凉拌水萝卜-首发的做法步骤11.水萝卜去掉缨子洗净

凉拌水萝卜-首发的做法步骤22.用刀先拍成条状

凉拌水萝卜-首发的做法步骤33.然后切成小块

凉拌水萝卜-首发的做法步骤44.调入豆瓣酱和香油

凉拌水萝卜-首发的做法步骤55.拌匀即可食用

凉拌白萝卜块的做法大全家常

主料萝卜干1盘 辅料油1勺盐1茶匙鸡精1茶匙白砂糖2茶匙白醋2茶匙干红辣椒适量孜然粒适量八角2朵麻椒少许芝麻适量酱油1大勺大蒜3瓣 步骤 凉拌萝卜干的做法步骤11.萝卜干用水泡发 凉拌萝卜干的做法步骤22.泡发后再洗几遍直到清水为止，攥干后装碗里 凉拌萝卜干的做法步骤33.大蒜三瓣切碎备用 凉拌萝卜干的做法步骤44.调制糖醋汁：酱油，糖醋，鸡精盐放在一个碗里搅匀备用 凉拌萝卜干的做法步骤55.把糖醋汁倒进碗里与萝卜干拌匀 凉拌萝卜干的做法步骤66.再放入大蒜拌匀，盖上盖子放冷藏里两个小时 凉拌萝卜干的做法步骤77.干红辣椒剪碎，加入孜然粒，芝麻，八角，麻椒粒一起放碗里 凉拌萝卜干的做法步骤88.锅里放一勺油烧热至刚冒烟 凉拌萝卜干的做法步骤99.淋到碗里，浇在干料上爆香成料油 凉拌萝卜干的做法步骤1010.拿出冷藏至入味的萝卜干捞出装盘 凉拌萝卜干的做法步骤1111.淋上料油即可享用

拌萝卜白菜的做法大全家常做法视频窍门

1. 制作方法很简单，只需要将白菜和黄瓜切成丝状，加入适量的盐和醋，拌匀即可。2. 白菜和黄瓜的口感清脆可口，而盐和醋的加入可以增加风味，使得拌菜更加美味可口。3. 如果想要增加口感的层次感，可以加入一些葱花和姜末，或者根据个人口味加入适量的辣椒油或者花椒粉等调料。

拌白萝卜怎么做好吃

主料

绿皮花心萝卜

半个

辅料

香油

适量

盐

适量

绵白糖

适量

香醋

适量

葱花

适量

干红椒

适量

香菜

适量

步骤

1.绿皮花心萝卜一个，洗净、削去头尾。

2.切一半，从中间断开。

3.切成薄片。很惊艳吧。

4.再切成细丝。

5.装入盘中。

6.调入香油、香菜、香醋、食盐，再放上葱花、香菜、干红椒段。

7.搅拌均匀即可。

8.艳丽如花惹人爱。

凉拌萝卜白菜的做法

食材：大白菜、花椒、葱段、蒜片、小米辣、白芝麻、辣椒粉、盐、鸡粉、陈醋、生抽、白糖、香菜

做法：

1、白菜洗净切细条，加2勺盐放30分钟，挤出多余水分

2、放上小米辣段、葱段、蒜片、花椒、香菜、2勺辣椒粉、1勺白芝麻，淋热油炸香，加3勺生抽，2勺陈醋，1勺白糖，一小勺鸡粉（或者鸡精），抓拌均匀即可

白萝卜拌菜怎么办

1、挑选白萝卜饱满，拿在手里掂量分量重；色泽嫩白，新鲜；最前面的根须要直。

2、凉拌步骤1）去皮，切薄片，放碗里备用；2）放入适量盐，腌制一分钟，白萝卜会出水，这时，控干水分，可以让白萝卜的口感更加脆爽；3）在控干水分的白萝卜片里，加切好的蒜末，少量白糖，生抽，辣椒，陈醋，拌匀后，放置一小时即可食用。

3、Tips1）过程中要保持无油；2）生抽建议选用“味极鲜”；3）蒜末能够杀菌，是凉拌菜中常用的佐料；3）醋和辣椒根据各人口味适量。

白萝卜拌凉菜怎么拌

凉拌红心萝卜的做法1 洗净去了外皮的红心萝卜擦成丝。

2 放适量的黑芝麻酱，蜂蜜和醋。

3 拌匀即可。等吃的时候撒点盐体味。否则，萝卜就提前出水变蔫不好吃了。

拌萝卜白菜的做法大全家常做法视频教程

配料：白菜300克，胡萝卜一根，花生米一把，辣椒4根，蒜两瓣，生抽一勺，糖一勺，盐4克，香醋一勺，香油半勺。

步骤一：先把白菜等食材和调味料都给准备好，这里用到的调味料不算是特别的多，只是普通的几种而已，白菜也就是普通的大白菜，没有什么特别的。

步骤二：做白菜的凉拌菜一般都是用里面的心，这个部位的白菜比较甜一些，就算是不放糖，也是能偶调出很不错的味道来，而且水分会更多一些，吃起来的口感也是会很好的。把白菜心给切成丝备用。

步骤三：胡萝卜不仅是味道口感上适合用来做凉拌菜，而且颜色上跟白菜搭配起来看着也是那么的吸引人，把胡萝卜去皮之后切成丝备用。

步骤四：白菜搭配上油炸花生米一起做凉拌菜会让单调的口感和味道上有更多的香味，自己炸或者是买现成的都可以，准备几个辣椒切成段，这样也是为了让味道更好一些，当然如果是不吃辣的话也可以不放。

步骤五：虽然说是凉拌菜，但是为了让食材的口感和味道更好，所以还是要先把胡萝卜丝给炒一下，这样能够让味道更好，同时胡萝卜中的胡萝卜素加热之后更容易被身体消化和吸收，炒胡萝卜的时候放辣椒一起炒香。

步骤六：然后把炒好的胡萝卜丝和白菜一起搅拌均匀，放糖、盐、香醋、香油一起搅拌均匀，就可以吃了。

拌萝卜白菜的做法大全家常做法视频教学

用料：圆白菜、辣椒、大蒜、葱、食盐、味精、胡椒粉、食用油、酱油

做法：1、准备好所有食材，先将用刀将圆白菜切成适量大小的块状，切好之后再将圆白菜放到清水中浸泡洗净。

2、凉拌圆白菜可以多加点辣椒、大蒜、葱，能够帮助提香。将这些香料用清水洗干净，洗净之后切好先放在一旁。

3、取出一块大一些的碗，然后把切好的辣椒、大蒜、葱都撒到碗里面，然后再淋上一勺热油提香。

4、加完热油就可以加调料了，取出适量的食盐、味精、胡椒粉撒到碗里，用筷子将加入的调料反复搅拌均匀即可。

5、然后再往里面倒入适量的酱油，加入酱油搅拌好备用。

6、起锅，提前往锅里倒入适量的饮用水，开火将锅里的烧开后把准备好的圆白菜撒到锅里煮。

7、等到锅里的圆白菜被煮至变色熟透后就可以用漏勺将圆白菜捞出来了。

8、捞出来的圆白菜先不要急着放到碗里，可以先用漏勺晾一晾，等到多余的水分都倒出来之后再将圆白菜装到碗里面。

9、用筷子将碗里的圆白菜和之前调好的酱料一起反复搅拌均匀、搅拌入味，开吃。