香菇西红柿汤的家常做法大全家常做法视频(香菇西红柿汤怎么做好喝)

香菇西红柿汤怎么做好喝

方法/步骤

1、提前泡发好香菇和裙带菜，打一锅水，烧开。

2、拍入一小块姜，将泡发好的香菇洗净，放入锅中，大火炖煮。

3、再加入洗净泡发好的裙带菜，继续炖煮。

4、煮至食材充分熟透，加入去皮洗净，切成片的番茄。

5、大约煮约5分钟，确保食材充分熟透后关火，加入少许葱花和盐调味。

6、起锅，好吃美味适合养生的香菇裙带菜番茄汤就做好了。

总结

1.提前泡发好香菇和裙带菜，打一锅水，烧开。拍入一小块姜，将泡发好的香菇洗净，放入锅中，大火炖煮。

2.再加入洗净泡发好的裙带菜，继续炖煮。煮至食材充分熟透，加入去皮洗净，切成片的番茄。

3.大约煮约5分钟，确保食材充分熟透后关火，加入少许葱花和盐调味。起锅，好吃美味适合养生的香菇裙带菜番茄汤就做好了。

香菇西红柿汤的功效

材料：

西红柿1个、花生50克、水发木耳50克、香菇100克、骨头500克、姜片2克 、桂皮1克、八角2克、花椒2克 、海天黄豆酱45ml、白糖15g、盐5克

西红柿香菇木耳汤的做法

1.食材清洗干净，西红柿切丁，香菇去蒂切丁，木耳切丝

2.锅中放水，放入猪骨头绰烫，捞出浮沫，清洗干净

3.电砂锅中放入足量的水，放入猪骨头，木耳，西红柿，香菇，一起放入八角、桂皮、花椒、姜片，放入适量的料酒

4.慢炖至肉软烂放黄豆酱、白糖、盐调味即可

香菇西红柿做法

用料

西红柿 2小个 香菇 5个

蒜 3瓣 玉米淀粉（可不加） 少量

盐 适量 黑胡椒碎 适量

香菇西红柿汤的做法步骤

步骤 1

准备食材，蒜瓣切末。

步骤 2

香菇洗净，切片。

步骤 3

在香菇中放入玉米淀粉、少量盐和黑胡椒碎，抓匀，让香菇均匀挂上淀粉。嫌麻烦的此步骤可以省略。

步骤 4

西红柿洗净去皮，切薄块。

步骤 5

热锅凉油，蒜末炒香。

步骤 6

放入西红柿翻炒至西红柿变软，但还要保持形状，不要熬成西红柿酱，那样的话做浓汤比较合适。这款汤比较清淡，所以最好保持西红柿的原貌。

步骤 7

加冷水没过西红柿，盖盖子，大火烧开。

步骤 8

水开后下香菇，香菇片均匀放入水中，避免粘连。一开始先不要搅动，煮一两分钟左右后再搅动。香菇煮熟后就可以加佐料出锅了，也可以再盖盖子转小火焖煮5-10分钟。出锅前加盐、小葱即可。

西红柿香菇汤怎么做好吃又营养

材料：五花肉500g，黄蘑菇50g，调料：老抽20g，盐5g，白糖15g，桂皮1小块，八角1颗，花椒1g，草果1粒，百果1粒，葱半根，干红辣椒2个，料酒3g。

做法

1、五花肉洗净切成2厘米大小的块儿，黄蘑菇用温水泡发30分钟。葱切段。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮、八角、花椒、草果、百果、葱，用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉。

2、倒入老抽、料酒、白糖，把所有调料炒拌均匀后，继续翻炒5分钟，以便上色和入味。然后倒入开水，水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫。

3、加入干红辣椒，盖上盖子，转小火炖50分钟，期间要留意锅中的水量，不够时添加少许开水。50分钟后打开盖子，加入盐、泡好的黄子菇再炖20分钟，调成大火收汤，这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上面。

香菇西红柿汤怎么做好喝又营养

食材准备

蘑菇、新鲜奶油、牛奶、黄油、胡萝卜、番茄、洋葱

制作步骤

步骤 

具体操作

步骤1 

取一个锅，加入2碗水，加入适量牛奶，新鲜奶油，然后开始用文火煮。

步骤2 

蘑菇切片，胡萝卜切丝，番茄切小块，洋葱切碎待用。

步骤3 

在煎锅中放一小块黄油，放入碎洋葱，翻炒爆香，然后依次加入番茄和胡萝卜炒，如果觉得干可以再放黄油下去，然后放盐，待番茄皮脱落就可以倒入奶油汤中，继续烧煮。

步骤4 

还是用黄油翻炒过蘑菇后，再放到汤里。

步骤5 

用旺火把汤煮开，然后可以勾一个薄芡，就可以了。

步骤6 

装盘后可以适量加一些芝士条。

香姑西红柿汤

用料

西红柿 2小个 香菇 5个

蒜 3瓣 玉米淀粉（可不加） 少量

盐 适量 黑胡椒碎 适量

香菇西红柿汤的做法步骤

步骤 1

准备食材，蒜瓣切末。

步骤 2

香菇洗净，切片。

步骤 3

在香菇中放入玉米淀粉、少量盐和黑胡椒碎，抓匀，让香菇均匀挂上淀粉。嫌麻烦的此步骤可以省略。

步骤 4

西红柿洗净去皮，切薄块。

步骤 5

热锅凉油，蒜末炒香。

步骤 6

放入西红柿翻炒至西红柿变软，但还要保持形状，不要熬成西红柿酱，那样的话做浓汤比较合适。这款汤比较清淡，所以最好保持西红柿的原貌。

步骤 7

加冷水没过西红柿，盖盖子，大火烧开。

步骤 8

水开后下香菇，香菇片均匀放入水中，避免粘连。一开始先不要搅动，煮一两分钟左右后再搅动。香菇煮熟后就可以加佐料出锅了，也可以再盖盖子转小火焖煮5-10分钟。出锅前加盐、小葱即可。

香菇西红柿肉汤的做法

1、原料：西红柿，肉4两，豆腐1块，葱末若干，鸡蛋1个，香油，盐。配料：盐、酒、胡椒粉、淀粉。

2、西红柿用开水将表皮烫除，切块。

3、肉片用腌料腌。

4、水中加入番茄及豆腐煮开，将肉片逐一放入。

5、待肉片浮起，将蛋液缓慢加入，同时用勺子搅动，最后撒盐、葱末，淋上香油。

香菇西红柿汤怎么做好喝窍门

    香菇番茄牛肉汤是一道美味而营养丰富的汤品，以其鲜香的口感和浓郁的味道而备受推崇。制作这道汤，你需要准备新鲜的香菇、成熟的番茄和嫩滑的牛肉。下面就让我们一起来学习制作这道美味的香菇番茄牛肉汤吧！

首先，准备材料。你需要准备250克新鲜香菇、2个成熟的番茄和300克嫩滑的牛肉。另外，你还需要4杯清水、适量的盐和胡椒粉以及一些葱姜蒜。

接下来，进行食材的处理。将香菇洗净切片，番茄清洗干净切块备用。牛肉切成薄片备用。葱姜蒜切末备用。

然后，在锅中倒入适量的油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。然后，加入牛肉片煸炒至变色。

随后，将切好的香菇和番茄块加入锅中，继续翻炒几分钟。这样可以使香菇和番茄的味道充分融合在一起。

接着，倒入4杯清水，将火调至中小火，盖上锅盖炖煮15-20分钟。等到牛肉变得柔嫩，香菇和番茄的味道充分释放出来时，加入适量的盐和胡椒粉，调整味道。

最后，再煮上几分钟，待汤汁略微浓稠即可关火。

香菇西红柿汤的做法大全家常

材料：

西红柿2个、洋葱半个、胡萝卜半个、黄瓜1个、西兰花适量、水适量、盐适量、黑胡椒粉适量、欧芹少许。

制作方法：

1.首先将西红柿和黄瓜洗净，西红柿切成小块，黄瓜切片备用。

2.然后洋葱和胡萝卜也切成小块备用。

3.接着将一些水倒入炖锅中，放入西红柿、洋葱、胡萝卜和黄瓜，大火烧开，再转小火炖煮15分钟。

4.待煮熟后，倒入西兰花，再炖煮5分钟左右即可，加盐和黑胡椒粉调味，撒上一些欧芹末即可。

温馨提示：

1.可以根据个人口味加入其他蔬菜，如芹菜、豆角、南瓜等。

2.炖汤的水量可以根据自己的需求酌情增减，但是一般来说，大约需要放足够的水，以炖煮过程中不断补充水分。

3.如果想要减脂效果更好，可以把炖汤的时间再长一些，让水分和营养更充分地渗透到蔬菜中，增加饱腹感，防止过度进食。

香菇西红柿汤怎么做好喝又简单

泡发好的香菇六颗，嫩豆腐一盒，紫菜一小撮，葱花姜末香菜备用。

调料:盐一小勺，白胡椒粉少许，香油少许，水淀粉备用。

把香菇切成小丁，盒豆腐切丁。

锅里烧热放少许油，放入姜末爆香，加香菇翻炒，加入1000克自来水。

水开放入豆腐，开锅淋入水淀粉，淀粉水勾芡不要太稠，锅开打入一个鸡蛋花，再放进紫菜。

最后放进盐葱花香菜，出锅淋入香油鸡精和白胡椒粉就好了。