辣片的做法家常做法视频教程(辣片的做法家常做法视频教程大全)

辣片的做法家常做法视频教程大全

來一口火辣的味道！超大辣片，肉厚脆口，火辣的湯汁滿口米香，帶著香料的濃郁辣味，微辣到頂級辣味，真正的拉麵風味，酸辣香辣的風味，搭配純正的湯汁，讓你不停地想再多吃一口！凝固又彈牙，嚐一口火辣滋味！

辣片儿的做法

怀孕期间不能吃辣片和辣条，属于是垃圾食品，不利于胎儿的健康发育，孕期的饮食口味要清淡一些，少吃辛辣和过于刺激性的食物，以免引起上火，导致大便干结，引起痔疮或者是便秘，要多吃一些新鲜的蔬菜水果，以及高蛋白含量丰富的食物补充营养，有利于促进身体的恢复。

辣片的做法 家常

卫龙。小时候常吃的辣片大多都是卫龙的。

辣片的做法和配方视频

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辣片片的做法大全

可以和鸡蛋一起炒，也可以放进鱼汤吃糊糊，辣椒渣可以单独炒了吃，也可以加入其他的菜一起炒，其中最妙的是把腊肉和渣广椒一起炒。

在炕上割一点肥瘦相间的熏腊肉，洗净切成薄薄的片儿，放在锅里炒至八分熟，这时腊肉的油都滋出来，然后把肉拨在一边，从腌菜坛子里挖几勺子鲊广椒放入滚烫的油中来回翻炒，快熟之后再和腊肉一起混合翻炒，起锅之前再放一点蒜苗更佳。吃起来是油而不腻，微辣爽口，回味无穷！

辣片的做法 纯手工

方法/步骤

1、挑选辣椒

做菜用辣椒为了方便使用，要挑选比较规整的辣椒。

2、去辣椒头

辣椒里面都种子，可以在清洗的过成中用手把辣椒把去除掉。

3、滚刀切辣椒

切辣椒块时，可以滚着辣椒切，这样辣椒块比较均匀，俗称滚刀切。

4、片切

把辣椒从中间一刀分成两块，在顺着切成辣椒块。

5、清洗辣椒

辣椒在切块之前一定要清洗干净，切块后清洗容易辣到自己。

6、切好的辣椒放到盆里保存好，以待炒菜时用。

辣片的做法家常做法视频教程大全窍门

1黄辣丁杀好之后用盐，料酒，姜水腌十分钟

2过了下油，花椒，泡椒，泡姜炒香之后加豆瓣酱炒出红油，然后加姜蒜沫，然下白酒

3加水先煮一下把泡姜泡椒味煮出来

4加黄辣丁烧五分钟和汤一起捞出装盘

5撒上葱花

6锅里下热油，下蒜末炒香，花椒，干辣椒炒香，淋到上面！

辣片咋做

首先将买回来的线椒洗净，放在阳光通透的地方晾干表面的水分，再将它的蒂剪掉，网友说要先晒再取蒂，这样水不会渗透进去，保存的时间就更长些。

3、然后将整根的线椒，放入干燥且干净的盆中，加入适量的姜片、蒜片、花椒、八角，再放入1大勺的食盐和少许的白糖，放的原则是先放干的调味料，再放湿的。

4、然后再放入1大勺的白醋，再加入大量的生抽，以没过线椒为准，再轻轻用筷子搅拌均匀，待里头的颗粒状物体融化为止即可。

5、然后再将它装入带盖子的密封容器中，玻璃瓶、坛坛罐罐等，只要等待2周即可食用，

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“申辣辣”可能是指某种辣椒酱，主要原材料是辣椒，口感较为辣，一般用于调味、调色。

常见的申辣辣是来自河南省新密市的一种特产，因生产厂家的名称而得名。申辣辣用新鲜红辣椒为原料，加入盐、食用油等多种调味料搅拌制成。据说，它的辣度比较适中，不会太过刺激，同时在口感上也有一定的清爽感，非常适合调味。用来调制菜肴、面食、火锅等都非常适合。

需要注意的是，辣椒食用需要注意适量，过量食用可能会对身体造成不良影响。

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辣片怎么做好吃窍门

1. 制作香辣油：锅中加菜油200克，放入大料两枚、丁香3克、白芷3克、沙姜2克、桂皮3克、香叶2克、草果一枚、辣椒10克，熬至无水分，浸泡5小时，沥去渣滓。

2. 将猪蹄烧净毛，剁成7公分大小的块儿。

3. 锅中加水，再加入20克白酒，放入生猪蹄，煮透，煮出淤血。冲凉备用。

4. 另起锅，放入水或高汤，将调料包放入，再加入辅料食盐、冰糖、鸡粉、白酒、红曲粉煮开，再放入猪蹄，加入干黄豆煮60-80分钟（因锅而异）。

调料包：大料两枚、桂皮2克、香叶1克、丁香两粒、香茅4克、肉果一枚、草果一枚、花椒2克、干辣椒4克、小茴香1克、红曲粉20克、罗汉果1个、姜4片

5. 柴火糊辣子的做法：干辣椒放入锅可干焙，直到外煳内脆，再用手捻碎，做成煳辣椒。

6. 在煮猪蹄的过程中准备蘸水：将糊辣子1汤匙、香辣油2汤匙、芝麻油1茶匙、木姜子油1茶匙、生抽2汤匙、香醋1茶匙、花椒粉1克、煮猪蹄汤2汤匙、香葱粒和炒香的芝麻粒适量混合在一个小碗中。做成柴火糊辣子蘸水。

7. 锅里的温度降至手温时将蹄花捞出。

8. 摆盘。

9. 蘸食柴火糊辣子油食用。