排骨香菇芋头粥的做法大全家常做法大全(排骨香芋粥的功效)
排骨香芋粥的功效
备用食材:主料:大米100g,排骨200g,槟榔芋头200g,葱花1棵。 调味:食用盐少许,水1500ml。烹饪时间,小于30分钟,烹饪难度,容易。
操作步骤:
第一步:准备还所有食材,大米100g,排骨200g,槟榔芋头200g,葱花1棵。 调味:食用盐少许,水1500ml。大米洗干净后,用少许食用盐和又搅拌均匀后腌制片刻。
第二步:排骨清洗干净,放入滚水锅中焯烫2分钟,捞出冲洗干净即可。芋头去皮后清洗,切成滚刀块,锅中倒入食用油,待油烧热后,放入芋头快用中火煎炸至金黄色捞出沥油备用。
第三步锅中接入清水烧开,放入大米和排骨,搅动一下,防止粘锅。再次煮开后转销毁继续煮,大约煮20分钟后,放入炸好的芋头快,继续再煮20分钟。
第四步:中途最好看住,使不上的搅动,防止粘锅。直到米粥粘稠,芋头软后加入少许的食用盐和调味,最好撒上葱花就可以了,项羽排骨粥就可以完美出锅了。大家可以品尝了。
排骨香芋煲
主料
排骨适量
香芋适量
红枣适量
姜适量
蒜适量
桂皮适量
冰糖适量
八角适量
香叶适量
辅料
盐适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
油适量
1. 排骨斩成块洗净
2. 排骨冷水下锅焯水
3. 捞出洗去血沫
4. 香芋去皮洗净切成块
5. 锅中放油,下入姜蒜煸香,放入排骨翻炒
6. 加入红枣、冰糖、料酒、生抽、老抽、桂皮、八角、香叶翻炒,放入没过排骨的水大火烧开转小火炖煮25分钟左右
7. 放入香芋一起煮,加盐调味
8. 煮至排骨软烂,香芋粉糯时大火收汁
排骨香芋粥的功效与作用
用料
大米 适量
排骨 克
水 克
葱 适量
胡萝卜 1块
香菇 1
盐 适量
酱油 适量
宝宝排骨粥的做法步骤
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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
先放水锅里(我用的泥锅),大火烧开,把排骨洗干净,放锅里煮,切两片胡萝卜或放两颗红枣,一起煮,这样粥甜些
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把胡萝卜和香菇切丁,葱切花,奋用
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放米下去,,记得要搅拌,要么就糊了,大米烧开后,开中火,煮10-15分钟后
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把胡萝卜香菇放下去煮,煮开后,开小火,慢慢熬,要记得搅拌喔。(中途水少了可以适量的加点水)煮十分钟就差不多了,要是想吃稠些,烂些,可以煮久些,
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
最后放酱油,放葱,放盐,出锅(看到没有,一层米油)最适应宝宝吃了,我家宝宝最喜欢吃熬出米油的粥
宝宝排骨粥的小贴士
排骨可以先腌制下,然后炒,再煮,要是家里有瑶柱,可以放些,这样更鲜(瑶柱炒下再煮更香)
排骨香芋汤的功效
用芋头蒸排骨营养价值如下:
1.补钙强身
排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,而芋头中也含有钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,因此适量食用芋头蒸排骨能为幼儿和老人提供钙质,能促进幼儿的骨骼发育,还能预防老年人骨质酥松。
2.补充营养
香 芋中含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙、钙、磷、铁、钾、镁、钠等多种营养成分,能够补充身体需要的营养素,现在的 人工作压力大,很多人都出现了气血不足的状况,以至于脸色变得很差,适当的食用香芋就能及时补充了微量元素,改善脸色。
排骨香芋粥的功效和作用
咸肉香芋大米粥
1
食材:咸肉(已清洗)、香芋(已去皮洗净)、大米(已淘洗)、香葱
2
将咸肉和香芋放在案板上切碎,待用。
3
在高压锅中加入一些清水煮开。
4
随后,将淘洗好的大米和切好的咸肉下入沸水中煮开。
5
接着,盖上高压锅盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
6
焖至没气后开盖。
7
然后,合入切好的香芋翻动一下煮开、煮至香芋熟软。
8
最后,加适量的味精。
9
搅匀。
10
搁入香葱,即成
排骨香芋粥的功效与禁忌
原料:排骨一份、大米半碗(先用油、盐水浸泡着)、胡萝卜半根、香菜一把、生姜一块。
做法:
1、排骨先焯水去一下血水。
2、胡萝卜切个小花漂亮些,或者直接竖着在胡萝卜身上开几刀取出小条,然后再横着切片,然后将小条切成小丁备用。
3、焯过水的排骨再冷水下锅,放姜丝煮至沸腾。
4、煮开的排骨汤转到电饭锅慢慢煲,煲40分钟后再下米和胡萝卜花或胡萝卜丁。
5、继续煲30分钟至排骨酥烂、大米和胡萝卜熟即可,开盖加入适量的盐和十三香调味,再加入香菜和胡萝卜,拌下,就可以食用了。
香芋排骨粥的做法
备用食材:主料:大米100g,排骨200g,槟榔芋头200g,葱花1棵。 调味:食用盐少许,水1500ml。烹饪时间,小于30分钟,烹饪难度,容易。
操作步骤:
第一步:准备还所有食材,大米100g,排骨200g,槟榔芋头200g,葱花1棵。 调味:食用盐少许,水1500ml。大米洗干净后,用少许食用盐和又搅拌均匀后腌制片刻。
第二步:排骨清洗干净,放入滚水锅中焯烫2分钟,捞出冲洗干净即可。芋头去皮后清洗,切成滚刀块,锅中倒入食用油,待油烧热后,放入芋头快用中火煎炸至金黄色捞出沥油备用。
第三步锅中接入清水烧开,放入大米和排骨,搅动一下,防止粘锅。再次煮开后转销毁继续煮,大约煮20分钟后,放入炸好的芋头快,继续再煮20分钟。
第四步:中途最好看住,使不上的搅动,防止粘锅。直到米粥粘稠,芋头软后加入少许的食用盐和调味,最好撒上葱花就可以了,项羽排骨粥就可以完美出锅了。大家可以品尝了。
排骨芋艿粥
主料:排骨1根,大米1量杯,盐少许,香油1汤勺,青水1300毫升,胡椒粉少许,葱1根,生姜3片,白酒半汤勺,咸菜1把,
步骤:
1:备好各种辅料,
2:排骨斩件,
3:跑清水半小时去血污,其间欢水两次 3次,捞起历干。
4:加白酒,盐,胡椒粉,姜丝各适量,抓匀后再加一勺香油封住水份,腌制二小时以上,
5:洗好一量杯大米150克左右放入电压锅,加1300毫升水,加入腌制好的排骨,按煮粥键,
6:待减压阀落下,开盖此时香气四溢加入酸菜,盐,胡椒粉搅匀后再煮开2分钟,
7:趁二次煮时间切葱花,
8:盛入大碗中,撒上葱花即可,美味又营养,
排骨香芋粥的做法大全
原料:猪排骨、米、姜片、枸杞子。
做法步骤:
第1步、晚上正好想吃烧排骨,汤汁就可以用来熬粥吃了。排骨过水洗净,加入适量的盐、姜片,红枣,水,放入高压锅中压15分钟。
第2步、排骨已经拿去炒了,剩下的汤汁去掉上层的油脂,放入大米,加入枸杞子,预约8小时后煮,就是第二天早上6点钟开始自动煮粥。
第3步、7点钟起床刚刚煮好,喜欢加葱花的自己可以加入。
第4步、同时小蒸锅里放入玉米、海鸭蛋,十分钟的时间就可以拥有简单而营养的早餐了
香芋排骨砂锅粥
食材:
花生50g、香芋2个、姜1块、大米50g、清水适量、盐1勺
操作方法
01
把煮粥的食材准备好,大香芋一个、花生适量、大米适量。
02
花生剥好,清洗干净,然后用清水泡好。花生要提前半天泡好哦,这样煮出来的发生才好吃。
03
香芋削皮,清洗干净,切成小块,备用。
04
电饭锅中放入适量的大米,把大米清洗干净。
05
老姜清洗干净,去掉姜皮,切成姜片。
06
把泡好的花生、香芋、姜片、大米,一起放入电饭锅中,再加入适量的清水,按煮粥按钮,开始煮粥。
07
大概煮一小时,粥就煮好了,可以闻到香喷喷的香芋味道,煮熟的香芋很粉糯,非常好吃,加入少许盐调味,即可吃上一碗热腾腾的花生香芋粥了
排骨芋子粥
备用食材:主料:大米100g,排骨200g,槟榔芋头200g,葱花1棵。 调味:食用盐少许,水1500ml。烹饪时间,小于30分钟,烹饪难度,容易。
操作步骤:
第一步:准备还所有食材,大米100g,排骨200g,槟榔芋头200g,葱花1棵。 调味:食用盐少许,水1500ml。大米洗干净后,用少许食用盐和又搅拌均匀后腌制片刻。
第二步:排骨清洗干净,放入滚水锅中焯烫2分钟,捞出冲洗干净即可。芋头去皮后清洗,切成滚刀块,锅中倒入食用油,待油烧热后,放入芋头快用中火煎炸至金黄色捞出沥油备用。
第三步锅中接入清水烧开,放入大米和排骨,搅动一下,防止粘锅。再次煮开后转销毁继续煮,大约煮20分钟后,放入炸好的芋头快,继续再煮20分钟。
第四步:中途最好看住,使不上的搅动,防止粘锅。直到米粥粘稠,芋头软后加入少许的食用盐和调味,最好撒上葱花就可以了,项羽排骨粥就可以完美出锅了。大家可以品尝了。
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