咖喱面的家常做法(咖喱面的家常做法简单)

咖喱面的家常做法简单

1.将食材切成丝，根据自己喜好用其他蔬菜也可以

2.煮面，我用的是挂面，煮熟（一会炒面的时候就可以节省些时间）

3.将煮好的面放在凉水里过一下，以免粘在一起

4.锅里放油，烧热之后，放入牛肉翻炒一下，然后放入其他蔬菜翻炒，加适量的水，我放了一小块咖喱，如果喜欢咖喱味浓些，也可以多放，盐根据自己的喜好放或不放都行，待咖喱融化，稍微收会汁，放入煮好的面翻炒

咖喱面的做法视频

1、材料准备：煮锅烧开水，意大利面加少许盐和油烧熟备用。

2、洋葱切碎，胡萝卜切片，番茄芦笋洗净；以上是我隔天晚上准备好了。

3、热锅下橄榄油 ，炒香洋葱碎；放入胡萝卜炒熟出锅。

4、另取一锅热一下鹌鹑蛋。

5、然后芦笋焯水沥干。

6、盛出洋葱和胡萝卜后，再把芦笋放进去略煸出锅。

7、锅中加适量清水放半块咖喱，烧成酱汁备用。

8、把所有材料放在拌一下即可。

咖喱面怎么弄

热干面条70克

香草肠1根

咖喱块1.5块

洋葱30克

胡萝卜半根

芹菜1根

辅料

水适量

油少许

1. 用料：热干面70克，香草肠1根，咖喱块1.5块，洋葱30克，胡萝卜半根，芹菜1根，水适量，油少许。

2. 将香草肠切成片。

3. 洋葱洗净切成丝。

4. 胡萝卜洗净切成片。

5. 芹菜洗净，切成段。

6. 炒锅置火上，烧热倒入少许油。

7. 放入洋葱炒出香味。

8. 加入肉肠，煸炒出油脂。

9. 倒入胡萝卜和芹菜梗翻炒均匀。

10. 加入水，煮沸。

11. 放入咖喱块，煮至咖喱融化，汤汁沸腾。

12. 放入面条，拨散，煮沸4-6分钟，面条断生。

13. 最后放入芹菜叶，烫软，熄火。

14. 盛出，表面用芹菜叶点缀。

咖喱面的家常做法简单好吃

1、用料1：高粉300克、牛奶150克、小号鸡蛋1个、植物油25克、酵母6克、砂糖36克、盐4克。2、用料2：高筋面粉60克、粘米粉300克、干酵母8克、色拉油60克、水120克、糖45克。3、用料3：(C咖喱馅)肉馅240克、洋葱160克、胡箩卜50克、咖喱粉15克、盐1克、

4、味精1克、翻茄酱40克、胡椒粉1克、白葡萄酒5克、水35克、奶油35克。5、虎皮面糊做法：将所有材料B拌匀即可。但要30分钟后再涂抹，裂的纹路较漂亮6、咖喱馅做法：先将奶油放入热锅中，加入洋葱、肉馅炒至半熟，再加入胡箩卜、盐、味精、番茄酱、胡椒粉炒匀，加入白葡萄酒及水拌匀，最后加入咖喱粉，再煮沸即可，冷却备用。

7、将所有原料除植物油外搅拌成碎屑状，然后放入植物油揉成团。放到面包机内用发面团那项来搅拌，直至面团充分扩展并可拉出薄膜。8、直接在面包机内发酵即可，面包机发酵完提示时，取出面团，用手轻压面团排出空气，再分成每个60克的面团，滚圆后松弛15分钟。

9、松弛好后的面团包入咖喱馅后稍整理，成橄榄形，排入烤盘后，发酵至原来体积的2.5倍。10、表面涂上虎皮面糊(每个涂约30克)，放进预热180度的烤箱，置中层，下层再放一个烤盘，时间约20分钟左右即可，虎皮咖喱面包就做好了。

做咖喱面的步骤

咖喱面的热量较高。原因是咖喱面中的面条和咖喱酱都含有较高的热量，而且咖喱酱中的油脂含量也较高，增加了热量的摄入。另外，加入的蔬菜和肉类等食材也会影响热量摄入量。咖喱面中的咖喱酱通常含有很多辣椒、姜、蒜等香料，吃多了会刺激消化道，造成不适。因此，在食用咖喱面时应注意适量，并注意搭配其他低热量、高营养的食物，例如蔬菜沙拉、水果等。总之，咖喱面的热量较高，需要注意适量食用，同时注意多种营养的搭配，保持健康的饮食习惯。

咖喱面的做法家常做法窍门

以下是一份简单而美味的咖喱面条食谱：

材料：

- 面条：200克

- 洋葱：1个

- 红色甜椒：1个

- 蒜头：3瓣

- 咖喱粉：2汤匙

- 辣椒粉：适量

- 酱油：适量

- 植物油

步骤：

1. 准备好所有材料后，用开水煮熟面条。煮熟后放入冷水中。沥干备用。

2. 将洋葱、红辣椒和大蒜切成小块。

3. 在平底锅内加入适量的油，待油热后加入切好的洋葱、红椒和大蒜。翻炒约1-2分钟。

4. 加入咖喱粉，辣椒粉和适量清水(或鸡肉汤/蔬菜汤)，搅拌均匀。添加盐和酱油调味。

5. 煮沸混合物，然后变小火焖煮5-10分钟，直至混合物变浓。根据个人口味进行调整。

6. 将煮好的面条加入咖喱汁中，搅拌均匀。

7. 盛在碗中，可选根据个人口味添加香菜或芝麻等作为装饰即可享受美食。

温馨提示：在加入咖喱粉后要及时搅拌，以防止粉末在锅底烧焦。同时，可以根据个人口味调整咖喱汁浓稠度，增加或减少水的使用量。

咖喱面怎样做才好吃

用料

土豆 1个

西红柿 1个

胡萝卜 几片

盐 少许

素咖喱酱 半袋

杏鲍菇 3片

大豆蛋白 2个

竹荪 2根

青菜 少许颗

盐 少许

牛奶 半盒

锅中热油土豆丁胡萝卜丁翻炒后放去西红柿丁炒出汤汁，倒水加咖喱酱，煮开倒入牛奶，煮面，杏鲍菇切花刀放入一起煮，再依次放入泡好的大豆蛋白和竹荪，盛出前放入青菜。

咖喱面的家常做法简单又好吃

咖喱虾仁面条是一道受欢迎的菜肴，是口感丰富的一餐快速晚餐。下面是咖喱虾仁面条的做法，让我们一起来学习！

所需材料：

- 坚果油或橄榄油（2汤匙）

- 葱（2支，切成细丝）

- 大蒜（2颗，切碎）

- 生姜（1小块，切碎）

- 红辣椒（1个，切碎）

- 红咖喱酱（2汤匙）

- 鸡高汤或清水（2杯）

- 椰浆（1杯）

- 面条（300克，可根据个人喜好选择）

- 虾仁（400克，去壳去泥肠）

- 糖（1汤匙）

- 酱油（1汤匙）

- 姜黄粉（1汤匙）

- 罗勒叶（鲜叶，洗净备用）

- 芫荽（鲜叶，洗净备用）

步骤：

1. 将油倒入平底锅中，热油后加入葱丝、大蒜、姜末和红辣椒一起炒香。

2. 加入2汤匙红咖喱酱，搅拌均匀。

3. 加入2杯高汤或清水，再加入1杯椰浆，加入1汤匙糖、1汤匙酱油和1汤匙姜黄粉搅拌均匀，然后升温至煮沸。

4. 将火候调至小火，加入虾仁烧熟，并用盐调味。

5. 煮面条，时间根据面条的种类和包装上的说明自行选择，晾凉。

6. 在碗中倒入面条。

7. 将虾仁咖喱倒在面上，再加上适量的罗勒叶和芫荽叶。

8. 享受美味的咖喱虾仁面条！

注意事项：

- 可以加入蔬菜丰富口感，例如菠菜、青豆和胡萝卜丁等。

- 如果是使用干面条，需要先把面条放入开水中煮熟。如果使用新鲜面条，则需要煮沸后放入锅中，稍微搅动后捞起面条即可。

- 咖喱量可以根据个人口味适量增减。

咖喱面的做法家常做法

可以的，普通面条可能口感没有高级的面条口感好，但是还是可以煮的。

咖喱面的家常做法简单窍门

主料：面条(标准粉)400克

辅料：牛肉(瘦)222克,西兰花50克,油菜心30克

调料：植物油70克,鸡粉16克,酱油30克,料酒5克,淀粉(玉米)10克,盐10克

制作流程

1、黄牛肉洗净切片放入碗中，加油10克、3克鸡粉、10克酱油、5克料酒和10克生粉，拌匀腌制15分钟;

2、洗净西兰花、油菜心，烧开锅内的水加15克盐，放入西兰花和油菜心焯1～2分钟，捞起沥干水;

3、锅内注入60克油烧热，倒入牛肉片炒1～2分钟，其间洒60克水炒至血水消失，捞起牛肉片，锅内牛肉汁待用;

4、往锅内倒入清鸡汤，加20克酱油、10克鸡粉搅匀，煮沸后放入乌冬面，盖上锅盖煮2分钟熄火;

5、将煮好的乌冬面盛入碗里，摆上油菜心、西兰花和牛肉片，倒入汤汁即可。

通常，用低粘性的粉和中粘性的粉加入若干的盐而制作，食用时多采用酱油制作的汤底。

“乌冬”面实际是中国的切面，它的基本做法是用盐水和面，促使面团内快速形成面筋，然后擀成一张大饼，再把大饼迭起来用刀切成面条。后来，在制作过程中人们往往在面粉中再加入大米粉，这样做出来的面条介于切面与米粉之间，吃起来口感比较软，再配上精心调制的汤料，也不失为一份可口的面食。