老秋葵煲汤的做法大全家常做法大全(秋葵做汤怎么做好吃窍门)

秋葵做汤怎么做好吃窍门

是的，秋葵可以用来煲汤。秋葵在烹饪中很多时候被用来炒、烤或者炸，但也可以作为汤的一部分。煲汤时，秋葵可以增添口感和营养价值。以下是一个简单的秋葵汤的做法：

材料：

- 250克秋葵

- 1个洋葱（切碎）

- 2瓣大蒜（切碎）

- 2个土豆（切块）

- 4杯蔬菜或鸡汤

- 适量橄榄油

- 盐和胡椒粉，按个人口味调味

步骤：

1. 在一个大锅中，加热适量的橄榄油，加入洋葱和大蒜，炒至香脆。

2. 加入土豆块和秋葵，炒几分钟，使其略微变软。

3. 倒入蔬菜或鸡汤，盖上锅盖，煮沸。然后转小火，煮15-20分钟，直到蔬菜完全熟软。

4. 用搅拌机或搅拌棒将汤材料搅拌均匀，直到变成光滑浓稠的汤。

5. 将汤倒回锅中，根据个人口味添加盐和胡椒粉调味。

6. 继续加热几分钟，直到汤重新热透。

7. 将汤倒入碗中，可以加入一些新鲜香草或者配料作为装饰。

秋葵做汤怎么做好吃窍门图片

秋葵汤的制作非常简单。首先，准备好大约6-8个鲜秋葵和2个洋葱，将秋葵洗净后切成小片，洋葱切碎备用。接下来，将食用油倒入锅中，加热至热油滚烫时，加入洋葱碎，煸炒至香味飘出为止。

随后，倒入清水，并加入秋葵，烧开煮沸。将火调小，煮约15分钟左右或者直到秋葵变软为止。煮好后，将锅中的秋葵汤倒入搅拌机中，打至光滑状，然后倒回锅中继续加热。

加入适量的盐和胡椒粉调味，煮沸5分钟左右，让整个汤面呈现出一种淡淡的绿色。最后，即可熄火，盛出即可食用。秋葵汤鲜香且清爽，又非常健康，是一道营养丰富的佳肴。

秋葵做汤怎么做好吃窍门视频

一、凉拌秋葵：

1、做锅加入适量清水烧沸，滴入几滴食用油和食盐，放入秋葵。焯3分钟，去涩。

2、捞出来放入冷水中浸泡，然后捞出并控干水分，装盘，加入蒜泥，香油或生抽。

3、搅拌均匀食用即可。

二、 秋葵炒蛋：

1、秋葵清洗干净，切断。

2、发蛋，加入少量盐巴和鸡粉调味，加入少量的油和清水一起发的蛋炒出来比较滑、松软。

3、油锅烧热，将秋葵快速煸炒一下，煸炒一下即可。

4、淋入蛋液，快速的翻炒，让蛋液尽量裹住秋葵，炒熟即可出锅。

三、 秋葵炒肉：

1、秋葵洗干净，滚到切成片状，切少许肉丝、姜丝。

2、锅内入油，油七成热后加入姜丝爆锅；放入肉丝翻炒，待肉丝变色时，放入切好的秋葵。

3、大火不停翻炒，若看到秋葵有少许糊状，转入中小火继续翻炒，过程中加盐。

4、待秋葵变色变软时，加少许鸡精，盛盘即可。

秋葵做汤应该怎么做呢窍门

黄秋葵食用方法多样，既可凉拌，又可热炒、油炸，还可汤食。汤食：分花汤（又分鲜花汤与干花）与嫩荚汤、根汤，可与鲜肉、蛋做即食汤，其干花与根可分别制作老火例汤。黄秋葵但是一种补肾壮阳的佳品，它的营养价值及摄生效用照旧很大的，备受人们的喜好，并且它的烹调要领也不少，各人可以依据本身的口胃兴趣来选择详细的做法，比方说凉拌或是炒着吃都是很不错的，对于改进身材状况有很大的资助

秋葵做汤的做法大全

食材用料

秋葵200g 虾皮适量 盐适量 鸡蛋2个 枸杞适量 麻油适量

做法

1锅中放入热水，放入秋葵，焯水至变熟，捞出，再将秋葵切段。

2准备一个碗，磕入鸡蛋，搅打至蛋液蓬松。

3锅中放入油，下入虾皮煸炒数秒后，倒入小半锅清水，水开时，将秋葵倒入锅中，煮开。

4再加入少许枸杞，加一勺盐，倒入鸡蛋液，淋入几滴麻油提鲜，烧煮片刻，即可出锅。

秋葵作汤怎么做?

洋秋葵是一种营养丰富的蔬菜，可以生吃或烹饪。下面是一种简单的食用方法：

生吃：将洋秋葵洗净后，可以直接生吃。你可以将它们切成薄片，作为沙拉的配料，或者用作蔬菜拼盘的一部分。洋秋葵的口感清脆，味道鲜美，非常适合作为生食。

炒制：将洋秋葵切成片状或段状，加入适量的油和调味料，如盐、胡椒粉等，放入炒锅中翻炒。炒制的时间不宜过长，以保持洋秋葵的鲜嫩口感。你也可以将洋秋葵与其他蔬菜一起炒制，增加口感和营养。

煮熟：将洋秋葵放入开水中煮熟，时间不宜过长，以免过软。煮熟后的洋秋葵可以用来制作汤或者凉拌菜。

烤制：将洋秋葵切成片状或段状，涂上适量的油和调味料，放入烤箱中烤制。烤制的时间和温度根据个人口感调整，直到洋秋葵变得金黄酥脆即可。

秋葵做汤的方法窍门

可以，以下是具体做法。

主料：秋葵80g、番茄1个、鸡蛋1个

辅料：油适量、盐适量、葱适量

步骤：

1、准备好食材

2、秋葵与番茄洗净切片，鸡蛋打匀。

3、锅里油热，放入番茄炒至发蔫。

4、加一大碗清水煮开5分钟。

5、放入秋葵煮开2分钟。

6、倒入鸡蛋液，煮开。

7、用盐调味，撒些葱花即可。

秋葵的做汤

一、原料

主料   猪蹄一个，秋葵3根，枸杞10粒，花生20到30粒，通草10克，香菇水一碗

辅料   盐少量，葱段2个，姜片2片

二、秋葵炖猪蹄汤的做法步骤

1.通草热水冲泡半小时

2.猪蹄买时就剁好小块，清水泡除血水，入热水锅焯二分钟捞出，用温水冲洗干净。这样可去除异味。

3.猪蹄放砂锅中，加葱段，姜片，通草连同泡水一同倒入，水没过猪蹄2-3倍，如泡水不足加清水。

4.加料酒适量

5.倒入事先泡好的香菇水

6.大火煮开，关小火，煮，2个半小时后加花生米，煲至猪蹄熟烂，撇去浮油，捞出通草加盐调味

7.焯秋葵，变绿捞出过凉水，切片

8.切好的秋葵，洗净的枸杞加入砂锅中再煮个开就好了。