西兰花汤做法大全家常做法大全视频(西兰花怎么做汤好喝)

西兰花怎么做汤好喝

1.把西兰花放入沸水中过水，水里加盐，煮5-6分钟，之后捞出备用（煮过的水留一点）。把西兰花晾凉的时候准备其他辅料。

2把蘑菇、胡萝卜和熏肉切成小丁。锅里倒入橄榄油，下锅一起翻炒，加入适量盐和黑胡椒。

3配料炒熟即可

4煮好的西兰花放入搅拌机，加入少许黑胡椒，和刚刚煮西兰花的水（少量）开始搅拌

5如果搅打发现有点过浓，可以再加入少量水

6准备干净盘子一只，先倒入西兰花，再铺上炒好的配料，撒上黑胡椒，碎芹菜叶，完成

西兰花怎么做汤好喝窍门

原料：

西兰花150克，土豆1个，法式鲜乳酪50克。

辅料：

盐5克，胡椒粉适量，豆蔻粉3克。

做法：

1.将西兰花掰成小朵，洗净，保留数朵菜花，其余的剁碎；土豆洗净削皮，切成丁。

2.汤锅中倒入水，放入土豆丁，煮约15分钟，再放入西兰花碎，煮至土豆变得软烂，把鲜乳酪放入汤中，搅拌均匀，加盐、胡椒粉和豆蔻粉调味，再放入保留的几朵菜花，继续煮2分钟即可。

西兰花怎样做汤好喝

原料：

西兰花150克，土豆1个，法式鲜乳酪50克。

辅料：

盐5克，胡椒粉适量，豆蔻粉3克。

做法：

1.将西兰花掰成小朵，洗净，保留数朵菜花，其余的剁碎；土豆洗净削皮，切成丁。

2.汤锅中倒入水，放入土豆丁，煮约15分钟，再放入西兰花碎，煮至土豆变得软烂，把鲜乳酪放入汤中，搅拌均匀，加盐、胡椒粉和豆蔻粉调味，再放入保留的几朵菜花，继续煮2分钟即可。

西兰花怎么做汤好吃又简单易学

材料：

猪血200克、豆腐1块、木耳适量、葱适量、姜适量、辣椒粉适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、醋适量、清水适量。

做法：

1.将豆腐切成小块状，木耳清洗干净，切成丝状，葱和姜分别切末备用。

2.将猪血放入水中焯水至断生，放冷水中浸泡片刻，再切成小块状。

3.热锅冷油，加入葱姜末煸炒出香味，加入适量的清水，再将豆腐和木耳放入煮开。

4.加入适量的盐、鸡精、辣椒粉、生抽和醋，调味后加入猪血块，继续煮约5分钟左右。

5.最后碗中放一点葱花，倒入煮好的汤，热腾腾的猪血汤就做好了。

注意事项：

1.猪血不要焯的时间太长，否则会糊。

2.豆腐不要切的太小，否则会烂。

3.猪血质地软，所以最好不要用筷子去翻动，否则容易碎开变成渣，影响口感。

西兰花怎么做汤好喝又营养

西兰花掰成小朵洗干净。

3.

鸡蛋打散。

4.

番茄放入烧开的水烫一下，去皮。

5.

锅中烧开水，番茄切块放入。

6.

水开后，打入蛋液。

7.

放入西兰花煮至变色。

8.

调入适量油、盐、味精即可。

西兰花怎么做汤好喝视频

蕃茄西兰花的做法

第一步：西兰花掰小朵，用淡盐水浸泡十分钟，清水洗净。

第二步：葱蒜洗净，葱切节，蒜切末，西红柿去皮

第三步：西红柿切小粒

第四步：锅烧热后热油，放入葱蒜炒香

第五步：放入西红柿末，翻炒一分钟

第六步：待西红柿炒出水后，放入西兰花

第七步：放入盐，翻炒两分钟（给孩子吃，所以炒软一点），放入蠔油，生抽

第八步：炒熟后，放入十三香，炒匀出锅。

西兰花怎么做汤好喝又简单

西兰花苗精力汤食材：西兰花苗15g 、胡 萝 卜50g 、菠 萝 200g 、苹 果 1个 （约200g ) 、综 合 坚 果 1大匙、凉 白开300ml。

做法：将所有材料置入容杯，盖紧杯盖，打40秒即完成。叮咛：纤维含量高，适合不喜欢或吃不下蔬果的癌友，也可预防癌症。

西兰花怎么煮汤好吃

主料：

西兰花

辅料

火腿，皮蛋，蛋黄碎，蒜，浓汤宝，油，盐，胡椒粉，白酒

做法：

西兰花洗净，切成小块。

准备蛋黄碎，火腿，皮蛋切小块。

起锅烧水，水开加入一勺油，一勺盐，下入西兰花汆烫一分钟捞出过凉。

另起锅烧油，下入蒜片炒出香味。

倒入蛋黄碎，滴两滴白酒去腥，蛋黄炒出沫即可。

倒入火腿，皮蛋，翻炒出香味。

加入适量的开水，煮开（也可以加高汤，我加入了一块浓汤宝）。

加入盐，胡椒粉调味。

倒入西兰花，煮熟入味即可。

西兰花做汤有几种方法?

西红柿菜汤是一道简单易做、清爽可口的家常汤菜，下面是一种比较普遍的做法，供您参考： 

所需材料： 西红柿 2 个 小白菜 适量 红萝卜 1 根 蒜 适量 豆腐干 适量 鸡蛋 2 个 盐、鸡精、生抽 适量 食用油 适量 清水适量 做法步骤： 准备食材。

西红柿切成块，蒜切碎，小白菜切成段，红萝卜切成片，豆腐干切成块。 热锅加油，加入蒜末煸炒至香味出来后，加入西红柿块煸炒至熟软，加入清水煮开。 将小白菜、红萝卜片依次放入锅中，加入盐、鸡精和生抽调味，煮约 5 分钟至熟。 加入豆腐干块，煮约 2 分钟。 打入鸡蛋液，稍作搅拌，煮至鸡蛋液凝固即可。 盛入碗中即可食用。

 温馨提示： 煮汤时如需调整味道，可根据个人口味适量添加调料。 小白菜可以用其他绿叶蔬菜替代。 豆腐干可以用其他口感较为软嫩的豆腐替代。

西兰花怎样做汤最有营养

材料：

- 西蓝花 150g

- 瘦肉末 100g

- 香菇 50g

- 姜 5g

- 米饭 150g

- 枸杞 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 西蓝花去掉根部，切成小块；香菇切成小块；姜切成片。

2. 热锅凉油，放入姜片爆香，再放入瘦肉末煸炒至变色。

3. 加入西蓝花和香菇，翻炒均匀。

4. 加入适量的水，盖上锅盖，煮至西蓝花变软烂。

5. 加入适量的盐调味，再煮一会儿，直至汤汁收干。

6. 米饭用适量的水煮熟，加入适量的盐和食用油拌匀。