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红萝卜和海带汤的家常做法大全(红萝卜和海带煲汤有什么用)

2023-09-11 09:20:09厨房百科1

红萝卜和海带煲汤有什么用

可以。主料:胡萝卜半根,五花肉一小碗,海带一小碗,葱半棵,姜2片,蒜3瓣,淀粉少量,八角1个,胡椒适量,花椒适量

烹饪步骤 

1· 五花肉洗干净,海带切菱形,萝卜切片,葱姜蒜切块。辣椒切段。

2· 锅里下油,油热放肉,爆炒之后放生抽,糖。大炒一会,

红萝卜和海带能一块儿吃吗

海带和红萝卜可以一起吃。海带既可凉拌,又可做汤。但食用前应先洗后泡,再将泡好的水和海带一起煮汤,这样可以保存海带中的有效成分。

红萝卜海带汤的功效

海带可以和胡萝卜一起炖好吃而且很有营养,海带和胡萝卜都属于营养价值较高的食物,两者同时食用不会对机体健康产生不良影响。海带属于矿物质较高的食物,含有丰富的碘、钙、钠、锌、钾等微量元素,有利于人体生长发育。而且海带中还含有膳食纤维、碳水化合物、维生素等营养成分,进食后可为人体提供不同的营养。

红萝卜煲海带可以吗

工具/原料

干海带 (1片)

胡萝卜 (1颗)

蒜 3粒

姜片 2片

干辣椒 2个

花椒 5、6粒

方法/步骤

1.干海带用温水泡开,洗净泥沙,切成丝。

工具/原料

干海带 (1片)

胡萝卜 (1颗)

蒜 3粒

姜片 2片

干辣椒 2个

花椒 5、6粒

方法/步骤

1.干海带用温水泡开,洗净泥沙,切成丝。

2.胡萝卜削皮,切成块。

3.准备两片姜,两个干辣椒,5、6粒花椒,2、3粒大蒜备用。

4.锅烧热,放入少许油。油热放入海带丝翻炒大约一分钟,放入胡萝卜翻炒几下, 倒入适量水。

5.在锅中放入姜片、干辣椒、蒜和花椒,倒入少许生抽,开大火烧开。

6.转中小火炖15-20分钟,放入适量的盐调味。简单又美味的胡萝卜海带汤就做 好了。

红罗卜和海带能煲汤吗

1/9分步阅读

小海带结加水泡20分钟左右直到海带叶片舒展开来。

2/9

把泡发好的海带结洗净备用。

3/9

姜切片,胡萝卜切片。

4/9

锅里放适量食用油,加入胡萝卜和姜片翻炒片刻。

5/9

加入少许盐巴。

6/9

胡萝卜五六成熟以后,加入海带结,并加入一碗水,盖上锅盖炖煮15分钟左右。

7/9

水快烧干时,打开锅盖,加入适量生抽调味。

8/9

加入大葱,翻炒至汤汁收干。

9/9

做好啦起锅装碗,胡萝卜软烂香甜,海带结咸鲜有嚼劲,配米饭好香。

红萝卜和海带能煲汤吗

1.准备食材,里脊肉100克、海带100克、白萝卜300克、生姜1块。

2.海带用温水泡软,切成小块。

3.白萝卜洗净,切成厚片。

4.姜1块切片。

5.里脊肉洗净切片,加入盐半勺、料酒1勺、水淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。

6.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜末爆香,倒入适量清水烧开,放入海带煮5分钟后,加入萝卜煮至呈透明状。

7将腌好的肉片依次放入锅中,煮至肉片变色,调入盐1勺、鸡精半勺拌匀后撒上葱花即可。

红萝卜和海带煲汤有什么用处

可以。

排骨、胡萝卜、玉米、海带煲汤具有补中益气、强身健体的作用。可以用排骨胡萝卜玉米海带来熬粥,可以起到补中益气、缓解疲劳、增强体质的作用。另外,排骨、胡萝卜、玉米、海带等都能起到很好地滋补肝脏、改善视力的作用,这是一种含有丰富的维生素A的汤,可以通过喝排骨、胡萝卜、玉米、海带来煲汤,能够有效地补充人体所需的维生素A。

红萝卜和海带能一起煲汤吗

能,主料:

红萝卜1个

海带适量

辅料:

精盐适量

食用油适量

生抽适量

调味鱼适量

蚝油适量

鸡精适量

做法:

1. 红萝卜冼净切片,

2. 海带适量冼净待用。

3. 锅内放入植物油烧热,下入切好的萝卜片,

4. 翻炒片刻,

5. 再放进海带,

6. 加适量的精盐炒匀,

7. 加适量的清水将海带和萝卜焖软。

8. 调入生抽,耗油,

9. 调入调味鲜,鸡精即可出锅

红萝卜和海带可以一起烧汤吗

原料:

排骨700克~800克,干海带20根左右,萝卜600克,盐、酱油和生姜适量。

做法:

1、将排骨用热水氽一遍,然后放进锅里,加水到差不多盖住排骨,点火烧开。

 2、将水倒掉或将浮沫去掉。 

3.海带洗后,放到水里浸泡至柔软,剪成6~8厘米宽、10厘米长的小段,打“海带结”。 

4、萝卜切成小块。 

5、在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨,大火烧开,小火煮1~1.5小时。

 6、加入海带,煮30~40分钟后,加萝卜、盐和酱油,继续用小火炖熟即可。 

7、按照冲绳的习惯,准备一点姜末,吃时随自己的口味添好。

红萝卜海带能一起煲汤吗

当然可以

五花适量,白萝卜适量,海带少许,姜3-4片,八角2-3颗,酱油少许,老抽适量 冰糖少许,盐少许,清水稍多点

步骤 1,主要食材。

步骤 2,调料准备好。

步骤 3,五花肉灼水,切小块。白萝卜切小块,海带泡发好后洗净,切小片儿。

步骤 4,先热锅,爆香姜片,八角,下五花肉爆炒一会儿。

步骤 5,放萝卜,海带入锅翻炒。

步骤 6,锅内加水,酱油,生抽,冰糖,水可以多点因为要焖煮到肉,萝卜,海带都软入味才好吃。

步骤 7,留意锅内的水收汁后尝一下味道后调整味道,喜欢辣的,可以放几颗辣椒调味。整锅上桌

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