如何挑选山药的好坏? 如何挑选独活的好坏?
一、如何挑选山药的好坏?
挑选山药的好坏的方法如下:
要掂重量,大小相同的山药,较重的更好。其次看须毛,同一品种的山药,须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多,营养也更好。最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。
另外,如果表面有异常斑点的山药绝对不能买,因为这可能已经感染过病害。还要注意山药断面应带有黏液,外皮无损伤。山药怕冻、怕热,冬季买山药时,可用手将其握10分钟左右,如山药出汗就是受过冻了。掰开来看,冻过的山药横断面黏液会化成水,有硬心且肉色发红,质量差。
扩展资料:
冬天吃山药好处
1、预防心血管疾病。冬季,室内温差比较大,加上气温普遍较低,是心血管疾病病发的高峰季之一,而山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,有降血压、安稳心神的功效,很适合在冬季吃。
2、健脾益胃、助消化。冬季运动量会不自觉地减少,加上因为气温降低,身陈代谢的数率降低,加上冬季吃火锅的频率增多,会使得患上肠胃病的几率增多。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。所以冬季煲汤、吃火锅不妨加入山药这一材料。
3、益肺止咳。冬季干燥,寒冷,对肺部和喉咙的伤害比较大,在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛,山药含有皂甙、黏液质,这两种成分都有润滑,滋润的作用,所以可益肺气,养肺阴。
4、滋肾养生。山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。况且,冬季蔬菜水果比较少,价格比较贵,食用山药可以摄取维生素,代替蔬菜水果,但山药切记不要和香蕉一起食用,会引起腹泻。
二、如何挑选独活的好坏?
真品辨别:独活主根略呈圆柱形,少分支(巴东灌县产)或多分枝(资丘产),长10-20cm,直径2~4cm;顶部有密集环状叶痕及凹陷的茎痕,表面棕色至灰棕色,有数条纵槽,并多不规则纵皱纹,根头部尤多,具深皱纹及横裂纹,有多数横长隆起的皮孔。质软韧,折断面带裂片性。切断面皮部淡灰棕色,有弯曲裂隙,射线暗棕色,油点细密,挤压时渗出黄色油滴,近形成层呈暗棕色环带;木质部带黄色。气香郁,味苦微甜,后辛。以根条粗肥、质软、油润、香气浓郁者为佳。
假品辨别:
1、山独活:为植物软毛独活的干燥根茎和根。主产四川、陕西、安徽、浙江等地。根部短,顶端残留茎基及具光泽的棕黄色叶鞘。根多分枝,稍弯曲,表面淡灰棕色至黑棕色,略粗糙,具不规则皱缩沟纹;皮孔细小,稀疏,横长排列。质较坚韧,折断面不平坦,具粉性。微香,味甘而微苦。
2、牛尾独:为植物牛尾独活的干燥根茎及根。主产四川、湖北、甘肃、云南等地。根单一,少有分枝,根茎部略膨大,顶端常残留茎基和黄色叶鞘。质较坚硬,易折断。折断面不平坦,具粉性。气微香,味微苦。
辨别要点:独活主要特征:根头膨大、圆锥状,多横皱;主根圆柱形,多分枝,全体灰褐色或棕色,有纵皱具横皮孔及根痕。质柔韧,断面灰白色,形成层呈棕色。香气浊,味苦辛。
三、如何挑选渔具好坏?
1.
外漆是否光滑
首先看看竿子的外漆面是否光滑,有无鼓起的气泡,或是漆面有杂质而留有的不平整的地方,可以用手感触一下。然后看看每节的竿口是否整齐,壁厚是否均匀。需要注意的是前后都要看。
2.
抖动有无异样
再把竿子一节一节全部拉出展开,然后轻轻抖动竿子,看看有没有异样的声音发出,如果有就说明在某一个接口部位有缝隙的存在,搭接不紧密。在查看是哪一节后,将其拉紧搭接紧密后,再次轻轻抖动,如果仍有这种现象出现,那么价格再低也不能买。因为这种竿子设计存在缺陷增大了你断竿折线跑鱼的机率。
3.
竿壁是否均匀
好的鱼竿,通常竿壁均匀厚实,能承受作钓时鱼的冲击力,一般来说,竿壁越厚,鱼竿越结实。好厂家会采用多层碳布缠绕,其中顺丝主布缠绕圈数较多,竿壁较为厚实。不好的厂家,为了省成本或减轻重量,会减少竿节缠绕碳布的层数或圈数,因此造成竿壁过薄,这样的鱼竿在实际作钓中,容易发生折断。也有些无良厂家也会使用低档劣质碳布多卷几层,多卷几圈,做成厚竿壁,那怎么区分呢?看鱼竿整体重量就好了。同等壁厚情况下,使用高档碳布的鱼竿更轻,轻的那支是相对质量较好的鱼竿。
四、如何挑选炒锅底的好坏?
买炒锅时,尽量选择厚底锅具,也就是常说的复底锅具。
锅底比较厚,能保存的热量多,锅中食物受热比较均匀,可以延长温度上升的时间,减少油烟的产生。而如果锅底太薄的话,炒菜时温度上升快,很容易糊锅。
五、要如何挑选自吸泵的好坏?
一、要因地制宜选购塑料自吸泵,常用的自吸泵按作用原理分为以下三种:
1.气液混合式自吸泵的工作过程:由于自吸泵泵体的特殊结构,水泵停转后,泵体内存有一定量的水,泵再次启动后由于叶轮旋转作用,吸入管路的空气和水充分混合,并被排到气水分离室,气水分离室上部的气体溢出,下部的水返回叶轮,重新和吸入管路的剩余空气混合,直到把泵及吸入管内的气体全部排出,完成自吸,并正常抽水。
2.水环轮式自吸泵是将水环轮和水泵叶轮组合在一个壳体内,借助水环轮将气体排出,实现自吸。当泵正常工作后,可通过阀截断水环轮和水泵叶轮的通道,并且放掉水环轮内的液体。
3.射流式自吸泵,由离心泵和射流泵(或喷射器)组合而成,依靠喷射装置,在喷嘴处造成真空实现抽吸。
六、如何挑选珍珠项链的好坏?
选择珍珠项链,尽量选择珠珠圆润、大小相似的;光泽展现上,需要选足够靓丽光泽,光晕圆润集中的。当然,如果光感特别强烈就算是上乘珍珠了。珍珠有很多种颜色,粉的,白的,银色等等。但无论那种颜色,首选的还是需要注意光泽的明亮,这种才是优秀的珍珠,才值得我们去购买收藏和佩戴。
七、如何挑选行李箱的好坏?
挑选行李箱的好坏需要注意以下几点:
材质:行李箱的材质对其质量和耐用性有着重要的影响。常见的行李箱材质有ABS、PC、聚酰亚胺等。其中,PC材质的行李箱轻便耐用,抗冲击能力好;聚酰亚胺材质的行李箱更轻,但是价格较高。
手柄:手柄是行李箱的重要组成部分,需要确保手柄牢固,抓感舒适,轻松拉伸和推拉行李箱。
轮子:行李箱的轮子是其行动的支撑,要确保轮子灵活,防滑,且耐用性好。多数现代行李箱采用360度万向轮,方便操控和移动。
八、如何去挑选沙发好坏?
你好,以下是一些挑选沙发好坏的建议:
1. 质量:选择高质量的沙发,可以保证其耐久性和舒适度。检查沙发的框架、弹簧和填充物是否坚固且有质感。
2. 舒适度:在商店里尝试坐在不同的沙发上,看看它们是否舒适。沙发座椅和靠背的高度、宽度和倾角都应该适合您的身体尺寸和姿势。
3. 风格和功能:选择适合您家居风格和需要的沙发。您可以选择经典或现代风格,或具有特定功能(如沙发床或储物)的沙发。
4. 材料:沙发的材料也很重要。皮革沙发可能更容易清洁,但布质沙发可能更舒适。考虑您的生活方式和家庭成员,选择适合您的材料。
5. 品牌和口碑:选择知名品牌和口碑好的品牌,可以提高沙发的质量和保修服务。
6. 价格:沙发的价格因品质、材料和功能而异。选择适合您预算的沙发,但不要牺牲质量和舒适度。
九、如何区分珍珠好坏,如何挑选好的珍珠?
珍珠的好坏和价值是由几大因素来决定的:
1.颜色
一颗真正好的珍珠,其质量的基础就是颜色;泥状,暗淡的,呆光电或者微黑颜色的珍珠都很没有价值。一颗好珍珠的颜色包括本体颜色,伴色颜色以 及珍珠光泽。伴色的色彩出现时,是加在其本体颜色之上的。在柔和而漫射的光线下,本体颜色和伴色颜色的区别是很容易就能看出来的。
2.光泽
质量好的珍珠基本上都有很强的光泽。这种珍珠通常都有许多细小的半透明珍珠层。珍珠的光泽就是珍珠的灵魂。
3.瑕疵
一颗无瑕疵的珍珠是很稀少的。大多数的珍珠都有一个或者多个的瑕疵。破裂、划伤、凹陷、撞伤、不平的表面,以及白色斑点或者褪色都会降低珍珠的价值。但是 价值的变化是由瑕疵的位置,及影响美观的程度而决定的
4.形状
一颗理想的珍珠应该是一个完美的球体,就像机器生产出来的一样,但是真正能达到这个完美标准的珍珠是很稀少的。一些具有不同颜色、半透明或者富有光泽、接 近球状的珍珠,只是因为它的形状不够理想而使其价值偏低。如果是质量好的对称性珍珠,例如纽扣、梨形或者泪滴状的珍珠,通常它们的价值又是很高的。
5.大小
大小是估价珍珠价值的主要基础。珍珠尺寸大小的增加对价格其很大的作用。具有以上所提到的高品质的大型珍珠非常稀少,所以这种珍珠的价格不菲。
十、怎样区别帐篷好坏,如何挑选帐篷?
可以从价格和材质来区别帐篷好坏,多看详情介绍来挑选帐篷。
一分价钱一分货这个道理永远都不会变,要想买到好帐篷,首先预算要够,然后多看看帐篷的详情介绍,看看使用了什么材质制作的。
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