买什么样的食用油好？ 什么样的醋是好醋？

一、买什么样的食用油好？

第一种建议大家食用橄榄油，和普通的植物油相比，橄榄油的等级更高，最主要的原因是其中含有油酸（单不饱和脂肪酸）高，在相关研究中发现，进食含单不饱和脂肪酸的食物，有助于降低冠心病等心脑血管疾病的发病率。

此外，橄榄油还含有丰富的维生素E、多酚类物质，在抗氧化、延缓衰老上具有重要意义。

第二种双低菜籽油，这里说的双低指的是双低油菜榨出的食用油，最大程度提高了菜籽油的营养价值。

因突出的特点芥酸和菜饼中硫代葡萄糖甙含量低。从目前统计来看，单纯饱和脂肪酸是最低的，这也是为什么双低菜籽油有着“东方橄榄油”的称号。

二、什么样的醋是好醋？

鉴别方法如下：

（1）瓶身有“酿造”字样。如果是酿造醋，一般都会在瓶身用比较显眼的字体标注“酿造”二字（当然还可能是“纯酿造”、“酿造食醋”等类似的字样）。没有这个特征的基本就是默认了自己勾兑醋的身份。

（2）执行标准为GB18187。这就是国家关于酿造食醋的食品标准的编号。

（3）总酸度较高。即使是酿造醋也有最优和次优的区别。一般来说醋酸含量越高越好，比如总酸度一栏为6%（大约相当于每100毫升中含醋酸6克）的就比3%的好。总酸度高不仅意味着酸味更醇厚，也表明更能抵抗细菌污染，易于保存。不过，食醋通常都会加些国家标准许可内的防腐剂（比如苯甲酸钠或山梨酸钾），因为一瓶醋往往能吃两三个月，人们又没有用冰箱冷藏的习惯，不加防腐剂的话醋很容易长出白膜来。

（4）质地浓厚，颜色浓重（仅指陈醋而非白醋）。对于没有加增稠剂和焦糖色素的陈醋产品来说，“色越重醋越好”这样的民间经验还是适用的。因为营养物质析出产生沉淀的关系，如果用的时间稍久的话，有少许沉淀物也是正常的。

（5）摇一摇，泡沫细腻消得慢。含有蛋白质、糖等营养物质越多的醋，就越能产生丰富细腻的泡沫，而且这种泡沫消退的时间也较长。

（6）尝一尝，口味醇厚不刺激。如果可以先尝后买的话，优劣很快能见分晓。醋的味道要柔和而风味醇厚，至少大部分是酿造出来的。勾兑醋若想达到同样的效果，难度比较大，成本也比较高。另外，虽说天然酿造的醋有点微甜，但现在勾兑醋也都会加点甜味剂或糖，所以这方面区别不大。

三、食用酒精酿的醋和粮食酿的醋哪个好？

当然是第二瓶了。第一种是勾兑出来的，纯化学勾兑。

第二种虽然也是勾兑的，毕竟是酿造出来的食醋。醋本身就该是酿造出来的。只是酸度不够，所以用醋酸来增加酸度。所以选酿造的会比较好。

四、食用醋和白醋哪个洗头好？

白醋洗头发的效果比陈醋更好，所以您应该选择白醋洗头。白醋洗头可以减少碱性洗发露对头发的刺激，同时还可以修复头发、减少头皮屑的生成。

用白醋洗发，主要是白醋含有较少其它杂质，以醋酸和水制作而成，而且还是无色的，比较适合用来洗头，

五、食用醋几度的最好？

10度以下的醋好。

醋最好选择10度以下比较好。

醋的度数并不是越高越好,因为度数越高的醋,其中含有醋酸含量比较高,一般来说食用醋最多在6度以下。

六、食用醋的酿造方法？

用大曲制醋：以高粱为主要原料，利用大曲中分泌的酶，进行低温糖化与酒精发酵后，将成熟醋醅的一半置于熏醅缸内，用文火加热，完成熏醅后，再加入另一半成熟醋醅淋出的醋液浸泡，然后淋出新醋。

最后，将新醋经三伏一冬日晒液与捞冰的陈酿过程，制成色泽黑裼、质地浓稠、酸味醇厚、具有特殊芳香的食醋。

七、每天喝醋喝什么样的醋好？

每天喝醋可以喝各种果汁醋，如其名是由水果加工形成的，例如苹果醋、石榴醋等等。原料来自于水果本身，颜色也根据水果有差异，但是颜色清澈透亮，无沉淀杂质。味道上酸中带甜，可以冲水饮用也可以直接饮用，清爽可口

八、新做的水泥鱼池，用什么消毒好？食用盐，食用醋？

感谢邀请，关于你说的先别急着消毒，首先得脱碱，后再去消毒，生石灰比较好。

九、新做的水泥鱼池，用什么消毒好?食用盐，食用醋？

盐和醋的消毒效果不可靠，建议使用漂白粉的上清液消毒；当然，为省事，可以在超市买到84消毒液来消毒。

十、刷鞋买什么样的醋？

刷鞋可以用白醋比较好，醋除了做菜用，还可以用作天然杀菌漂白剂，洗得发黄的白衣服、脏抹布、小孩的尿布等在煮的时候滴上几滴醋的话，会达到变白、变干净的效果。

清洗梅雨天受潮的运动鞋时，用兑入3-4滴醋的水冲洗的话，能除去运动鞋特有的气味儿。