珍珠奶茶的家常做法(珍珠奶茶的家常做法视频)

珍珠奶茶的家常做法视频

咩咩茶茶就是珍珠奶茶。

是广东和香港的叫法，台湾就叫珍珠奶茶所谓的“珍珠奶茶”或“波霸奶茶”，在华人市场和西人市场都很受欢迎。

很多评论家也给这种多数人喜爱的饮料取了一个合适的名字叫“东方的可口可乐”。

珍珠奶茶的具体做法

路边的珍珠奶茶太多都是冲有很多糖精还有各种添加剂，不建议喝太多。

想喝的话，我们可以自己在家做一杯没有添加剂的奶茶，健康又卫生！

其实奶茶的做法非常简单，下面我们来准备一下做奶茶需要用到的用料：

1.红茶包2包，水 500ml，三花淡奶或着黑白淡奶

做珍珠需要的的用料：木薯淀粉60克，热水50克，红糖或冰糖片10克

用料准备好了，下面我们开始做珍珠奶茶的步骤：

1.红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后，转小火煮5分钟，熄火，盖上盖子门5分钟。

2.接下来就是冲奶茶了，奶茶里的茶和淡奶的比例有两种，第一种茶:奶比例3:1，第二种茶：奶比例是4:1。前者口感会滑一些，但茶味较淡，后者茶味会浓郁些，可以根据喜好自行选择。

选择好自己喜好的茶奶比例。先在杯中倒入淡奶，然后冲入红茶水。冲红茶水时奶锅要与杯子有一定的高度冲下，这样会产生大量的奶泡，奶茶喝起来才会滑。

3.接下来制作珍珠：

红糖和热水混合煮沸，趁热加入木薯淀粉中。一点点的倒入，边倒一边搅拌，直到成团为止。液体的量会根据不同的牌子的木薯粉的吸水性不同而不同，所以不要一次性倒入。如果倒完液体还发现面团很干，可以继续加入热水，一直倒成团为止。

然后就是搓珍珠了，根据自己的喜爱的大小，揪一点面团放在手心搓圆就可以了。搓好的珍珠要放入撒了木薯粉的盘子中，不然会粘在一起。

4.锅中放水烧开后加入搓好的珍珠，中火煮15-20分钟（具体时间得看珍珠大小）煮好后关火，盖住盖子闷15分钟即可。煮好的珍珠呈透明状。

5.把煮好的珍珠加入冲好的奶茶中，并加入糖搅拌均匀，珍珠奶茶就做好了。

只要稍微花些时间，你也可以制作出美味又健康卫生的奶茶，动手试试吧！

珍珠奶茶做法教程简单

取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10L水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆，一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软)，时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟用500mL水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz(638mL)糖浆(也可直接换成蜂蜜)。

奶茶说白了就是茶加牛奶，不过这两样东西不能随便乱用~~否则会大大滴影响口感;

制作方法(500ml奶茶为例):

首先茶的话可以用红茶或者绿茶，如果你没试过绿茶你很难想象的到绿茶和牛奶搭配的美味!(125毫升左右);

然后就是牛奶了，这个一定要用鲜牛奶，纯的，我个人觉得还是蒙牛的纯奶好喝一些(不建议用酸奶)，减肥期间的MM可以用脱脂牛奶，口感可能会淡一些，多加些奶也行。用沸水一次性泡上两包红茶并且充分搅拌以提升茶味，不要太多的开水，2分钟后，茶很浓的时候把牛奶倒进去(125ml)，按牛奶:茶1:1的比率。然后夏天加入230G的冰块，冬天加入230G热水即可，如果喜欢味道浓郁一点的可以着情少加一些冰块和热水，最后加入蜂蜜或者砂糖，甜度根据自己喜好添加。

珍珠奶茶做法大全

珍珠奶茶是一种颇受欢迎的饮品，它有着细腻的奶茶口感和Q弹的珍珠，下面是珍珠奶茶的制作步骤：

材料：

- 珍珠

- 牛奶/奶粉

- 红茶/红茶包

- 冰块

- 糖

制作步骤：

1. 把适量的珍珠放入开水中煮熟，然后继续加点冰糖焯煮10分钟左右，放在一旁备用。如果买的是现成的生珍珠，需要用开水泡1小时以上，具体根据烹饪珍珠的说明来煮。

2. 取一杯中等大小的杯子，加入适量红茶或红茶包和开水，根据自己的口味加入适量糖。然后放入冰箱中冷却。

3. 将奶粉与适量热水搅拌均匀，或者是用牛奶代替。可以根据个人口感,按照2:1的比例调整牛奶和水的水量比例。

4. 珍珠煮熟之后，放入碗中，加入足够的冰块，并倒入奶茶。

5. 最后，把拌好的奶霜倒在奶茶上，用一根吸管慢慢品尝就好了，可以根据个人口味再加入适量冰糖。

如果喜欢鲜奶的口感，也可以加入一些鲜奶做出鲜奶珍珠奶茶，或者加入其它口味的调料，比如蜂蜜、巧克力酱等，使口感更加丰富。

珍珠奶茶的做法小视频

这是一个嘲讽梗,讽刺很多奶茶店总爱给一杯朴实的奶茶加上花哨羞耻的名字这个现象。 “QQㄋㄟㄋㄟ好喝到咩噗茶”,出自油管一个作者的短片。 剧情为里面一个男人到一家台湾奶茶店点“珍珠奶茶,正常微冰”,店员跟他说没有卖珍珠奶茶,男人看了下说你们有珍珠,有奶茶,放到一起就好了,店员恍然大悟:“哦,你说的是QQㄋㄟㄋㄟ好喝到咩噗茶。”

珍珠奶茶的家常做法视频大全

冰淇淋：各种口味、颜色丰富的冰淇淋，是夏天夜市里非常受欢迎的甜品。可以搭配各种水果、巧克力、坚果等配料。

水果捞：将新鲜水果切好，然后搭配酸奶、冰淇淋等食材，制作成美味的水果捞。

糖葫芦：将水果、糖果、糯米团等串起来，裹上一层糖浆，具有独特的风味和口感。

糯米团：可以制作成各种口味，如红豆沙、芝麻、花生等，搭配甜馅料，口感软糯，深受消费者喜爱。

绿豆糕：具有清热解毒、消暑解渴的功效，绿豆糕是夏季常见的甜品。

果冻：各种口味的果冻，如水果、巧克力、咖啡等，口感Q弹，清凉可口。

刨冰：将冰块、水果、糖浆等食材混合在一起，制作成刨冰，具有清凉解暑的效果。

手工芋圆：手工制作的芋圆，口感独特，可以搭配红豆、椰奶等食材，味道浓郁。

炸鸡排：将鸡肉腌制后裹上面粉、蛋液、面包糠等食材，油炸至金黄酥脆，搭配酱料，口感丰富。

炸香蕉：将香蕉裹上面粉、蛋液、面包糠等食材，油炸至金黄酥脆，搭配酱料，口感独特。

以上甜品在夜市摆摊时，可以根据当地消费者的口味和需求进行调整和创新，吸引更多顾客。

我还为您在快手里找到了一个与"适合夜市摆摊卖的甜品"有关的视频，有很多老铁观看了这个视频，相信会对您有所帮助。

珍珠奶茶怎么做最简单方法视频

1 发朋友圈需要一定的技巧和注意事项，不是随便发一张照片或视频就可以的。2 首先要选择一张美观的图片或视频，最好能够突出珍珠奶茶的特点和口感，同时配上吸引人的文字描述，让人看了就想喝。3 另外，在发布时要注意时间和受众，选择在人们比较空闲的时间段发布，如周末或晚上，同时针对不同的受众群体，如朋友、同学、粉丝等，选择不同的发布方式和内容。4 最后，还可以加上一些互动的元素，如邀请朋友一起喝珍珠奶茶，或者提供优惠券等，增加朋友圈的互动性和吸引力。