玉米虾仁汤的做法大全家常做法大全集(玉米虾仁浓汤)
玉米虾仁浓汤
您好,以下是三种冬瓜鲜虾汤的做法:
1. 冬瓜鲜虾汤
材料:
- 冬瓜 500 克
- 鲜虾 200 克
- 姜片 3 片
- 青葱 适量
- 盐 适量
- 水 适量
做法:
1. 冬瓜去皮、去籽,切成小块。
2. 虾去壳去肠泥,洗净备用。
3. 热锅凉油,加入姜片爆香。
4. 加入冬瓜块煸炒一分钟。
5. 加入适量清水,煮开后转小火煮 20 分钟。
6. 加入虾仁,继续煮 5 分钟。
7. 加盐调味,撒上青葱即可。
2. 冬瓜鲜虾玉米汤
材料:
- 冬瓜 500 克
- 鲜虾 200 克
- 玉米粒 100 克
- 姜片 3 片
- 青葱 适量
- 盐 适量
- 水 适量
做法:
1. 冬瓜去皮、去籽,切成小块。
2. 虾去壳去肠泥,洗净备用。
3. 玉米粒煮熟备用。
4. 热锅凉油,加入姜片爆香。
5. 加入冬瓜块煸炒一分钟。
6. 加入适量清水,煮开后转小火煮 20 分钟。
7. 加入虾仁和玉米粒,继续煮 5 分钟。
8. 加盐调味,撒上青葱即可。
3. 冬瓜鲜虾豆腐汤
材料:
- 冬瓜 500 克
- 鲜虾 200 克
- 豆腐 1 块
- 姜片 3 片
- 青葱 适量
- 盐 适量
- 水 适量
做法:
1. 冬瓜去皮、去籽,切成小块。
2. 虾去壳去肠泥,洗净备用。
3. 豆腐切成小块备用。
4. 热锅凉油,加入姜片爆香。
5. 加入冬瓜块煸炒一分钟。
6. 加入适量清水,煮开后转小火煮 20 分钟。
7. 加入虾仁和豆腐块,继续煮 5 分钟。
8. 加盐调味,撒上青葱即可。
虾仁玉米煲
下面是广东玉米羹的做法:
所需材料:
玉米 1根
瘦肉 100克
鸡蛋 1个
水 适量
盐 适量
青葱 适量
制作步骤:
将玉米削粒,瘦肉切成小丁备用。
锅中加入适量水,放入玉米粒和瘦肉丁,大火煮沸后转小火煮30分钟左右,直到玉米熟软。
取出玉米粒和瘦肉丁,放入搅拌机中打成细腻的玉米浆。
将玉米浆倒入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火煮10分钟左右。
打散一个鸡蛋,倒入锅中搅拌均匀,再加入适量盐调味。
最后撒上一些切碎的青葱即可。
温馨提示:
煮玉米羹时要不停地搅拌,以免粘锅。
玉米羹口感清淡,可以根据个人口味加入适量盐和其他调料。
玉米羹可以加入其他食材,如豆腐、虾仁等,增加口感和营养。
玉米虾仁汤的做法
准备材料:速冻玉米适量、豌豆适量、胡萝卜粒适量、虾仁适量。装盘解冻备用虾仁玉米,洗净,用淀粉、料酒、盐拌匀备用,热油,把玉米、胡萝卜、豌豆粒炒半熟,倒入虾炒熟即可。
三鲜虾仁玉米做法:
1、准备材料:速冻玉米适量、豌豆适量、胡萝卜粒适量、虾仁适量。
2、装盘解冻备用虾仁玉米。
3、洗净,用淀粉、料酒、盐拌一下备用。
4、热油,把玉米、胡萝卜、豌豆粒都炒半熟,倒入虾,炒熟即可。
玉米虾仁粥的家常做法窍门
四种经典虾仁辅食,宝宝追着要吃,快学起来!
宝宝辅食篇-虾仁粥
宝宝辅食如何营养搭配均衡我相信是很多妈妈头疼的事情,那么话不多说上食谱:
【胡萝卜玉米虾仁粥】
参考月龄:9个月以上宝宝
食材准备:鲜虾仁、玉米粒、胡萝卜、葱花、大米
制作方式:
1 鲜虾仁清洗干净沥干水分,切成碎末。胡萝卜洗净切碎。
2 玉米粒入沸水锅焯水,然后去皮切碎。
3 锅里一次性加足水,水开后淘入洗净后的大米熬粥。煮沸几分钟后转中小火慢煮,待粥煮至快粘稠时,加入胡萝卜末、玉米碎、虾仁末,然后小火遍煮遍搅拌至粥粘稠食材熟透,关火时撒上一点葱花即可。
【秋葵虾仁粥】
参考月龄:10个月以上
食材准备:秋葵、鲜虾仁、胡萝卜、大米
制作方式:
1 洗净大米,先把米放进锅里煮粥。
2 煮粥同时处理其余食材。虾仁洗净切碎,秋葵入沸水锅焯水一两分钟后捞出,切成薄片或者切碎。(依据宝宝咀嚼能力选择)胡萝卜也去皮切成细末。
3 粥煮至开花时加入胡萝卜碎末先煮,煮熟后加入秋葵和虾仁与粥同煮。
4 所有食材煮熟煮透后即可关火出锅。(1岁以上宝宝可以加点盐调味)
秋葵富含维生素C和可溶性纤维,丰富的粘液含有果胶,能帮助肠胃蠕动,帮助机体抵抗力,是高颜值高营养的绿色蔬菜。但有些宝宝可能接受不了它滑溜溜的口感,把它放进粥里煮,让粥更粘稠,加上虾仁和胡萝卜,宝宝说不定就会喜欢上了。
给稍大宝宝吃的话,建议秋葵切成薄片放进去煮,因为秋葵的五角星形状会让宝宝很惊喜。
【菌菇虾仁粥】
参考月龄:11个月以上
食材准备:大米、香菇、杏鲍菇、玉米粒、鲜虾仁
制作方式:
1 大米洗净入锅煮粥。
2 香菇和杏鲍菇入沸水锅焯水一两分钟后取出,沥干水分切成碎末。(若用的是干香菇,就不要入沸水了,但要提前泡涨。)
3 鲜虾仁洗净切成碎末。
4 煮至米粒开花快粘稠时,加入香菇和杏鲍菇碎末、玉米粒进去煮。(若是给小宝宝吃,建议玉米粒入沸水焯水后去皮切成碎末在添加)
5 煮至锅里食材快熟时加入虾仁再煮几分钟至食材全部熟透即可关火。
虾仁含有丰富的钙、菌类食材含有丰富的蛋白质、维生素及多种矿物质,两者结合一起简直是营养不要太丰富。煮这道粥时建议香菇用干香菇,干香菇里的维D含量比鲜香菇要丰富许多,更能促进钙吸收。
【蛤蜊虾仁粥】
参考月龄:12个月以上宝宝
食材准备:鲜虾仁、花蛤、芹菜、大米
制作方式:
1 先开火上锅煮粥。先大火煮开几分钟后转中小火慢煮。
2 煮粥同时处理其余食材。切菜切碎,鲜虾仁洗净切成末。
3 花蛤提前吐沙,然后冷水入锅煮,放几片生姜进去去腥。煮至开壳后捞出。
4 取花蛤肉,去除内脏后清洗干净,切成碎末。
5 待粥煮至粘稠时,加入芹菜碎和花蛤肉碎先煮。
6 十几分钟后加入虾仁碎。最后关火盛出。(有加盐巴调味的话,在最后一步加入)
花蛤含有丰富的锌、虾含有丰富的钙,所以这是一碗非常不错的补锌补钙粥。时常给宝宝熬点这道粥,补锌又补钙,能帮助宝宝提高食欲,摄入更多营养物质。做这道粥需要注意的是:花蛤属贝类,添加前要先确认宝宝不过敏。花蛤肉和芹菜比较难消化,添加时候要切的碎一点。
其实煮虾仁粥,可以往里面放入的其余食材还是挺多,但个人大部分还是和蔬菜的搭配,比如秋葵换成西兰花、丝瓜、芹菜等蔬菜。
除了上面推荐的几道虾仁粥,不知道各宝妈们还会有什么食材搭配呢?
三岁之后就可以教宝宝开始识字啦,我闺女就是这个时候开始认字的,用了 很多方法培养她的兴趣,最有效的还是用Apipi,你百度搜索【猫小帅学汉字】挺不错的,我闺女用了1年多了,特别喜欢,现在还经常给我讲故事,棒棒哒。
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虾仁玉米粥的做法大全家常
你好,白菜干虾仁饺子馅的做法如下:
将白菜切末,用纱布包裹后挤去多余的水分。
大葱和生姜切末,虾仁解冻去虾线。
将白菜末放入纱布中,用力挤去多余的水分。
放入肉馅儿中。
将胡萝卜、葱、姜和虾仁切碎,放入肉馅儿中。
加入2g盐、老抽、五香粉、蚝油、料酒、花椒油,搅拌均匀。
将搅拌好的白菜干虾仁肉馅儿放在冰箱中冷藏20-30分钟。
面粉和玉米面混合后,加入适量的水和成较软的面团,醒发30分钟。
醒好的面团拿出揉长,切成小剂子,按扁,擀成圆片。
放上馅料,中间捏一下。
左右两边顺着中间的方向一点一点的粘合。
全部包好后的白菜干虾仁饺子。
锅中做水,水开后下饺子,煮至浮起后再点水三次。
煮好以后捞出。
这样,白菜干虾仁饺子馅就制作完成了,祝您用餐愉快!
玉米虾仁粥的功效与作用
虾仁玉米粥的热量因不同制作方法和材料用量而有所差异,但一般情况下热量不会太高。虾仁本身的热量相对较低,是一种低脂高蛋白的食材,而玉米则富含膳食纤维、维生素和矿物质,也是一种低热量高营养的粮食,因此虾仁玉米粥的热量也不会太高。如果用的材料符合营养搭配原则,虾仁玉米粥可以作为一种营养均衡的饮食选择。除了热量外,虾仁玉米粥的营养价值也十分丰富。虾仁富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁、锌等营养成分,可以帮助增强免疫力、促进骨骼发育和维护心血管健康。而玉米
虾仁玉米粥怎么煮才好吃
用料
猪肉糜300克
虾350克,
鸡蛋1个,
胡萝卜半根,
玉米1根,
小葱、姜、蒜适量,
耗油、盐、料酒、黑胡椒、食用油适量,
饺子皮500克,
步骤 1
首先处理鲜虾,拨出虾仁,去虾线,虾头留着备用。
步骤 2
热锅热油,放入虾头熬制出香味,待虾头酥脆即可捞出,虾头油备用。
步骤 3
虾仁用少许料酒及黑胡椒腌制,我用的是基围虾,本身有咸味所以没加盐。将玉米粒拨出,稍微切碎。
步骤 4
胡萝卜切碎,虾仁先取一半剁成虾泥,剩余一般切成小颗粒状,增加口感。
步骤 5
将肉糜、虾泥、胡萝卜、玉米、鸡蛋2中的虾头油及适当调料一起拌匀。一定不要用手拌,用筷子朝一个方向搅拌微微上劲儿。接下来就可以包饺子了。
玉米虾仁鸡蛋汤
剩米饭 200g,玉米粒 30g,虾仁 80g,胡萝卜粒 20g,豌豆 20g,料酒 一勺,蚝油 一勺,生抽 一勺,盐 一勺,鸡精 一勺
1.准备好需要的食材。
2.把虾仁洗净
3.开火,在不粘锅内倒入油。
4.加入胡萝卜粒、玉米粒和豌豆。用锅铲进行翻炒至九分熟。
5.然后倒入虾仁翻炒片刻。
6.倒入米饭翻炒均匀,使米饭粒粒分开。
7.加入1大匙料酒。倒入少许蚝油。再倒入生抽翻炒均匀。加入1小匙盐。加入1小匙鸡精调味。
8.最后撒上少许黑胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。
虾仁玉米怎么做汤好喝
食材:鲜虾、金针菇、番茄
辅料:生姜
调料:食盐、料酒、鸡精、胡椒粉
制作过程
1.准备鲜虾几只,剥掉虾壳抽出虾线,把虾仁放在清水里洗干净,再浸泡10分钟,金针菇一把,把根切掉,再切上几刀,用手掰成小块,放入清水中洗干净,准备番茄一个,打上十字花刀,用开水烫一会儿,烫破皮以后过一下凉水,把皮剥干净切成番茄丁备用。
2.这时虾仁也浸泡好了,把它倒出来挤干水分,加入少许食盐,倒入一点料酒,抓拌均匀腌制5分钟,去除一下虾仁的腥味,生姜一块,切成生姜丝。
3.锅内烧油,油烧热以后,倒入姜丝煸炒一会儿,炒出香味,倒入番茄丁继续煸炒,把番茄炒软炒出汁水,成菜才会更加鲜美,再倒入适量的开水,加入食盐2克,鸡精2克,胡椒粉1克,搅拌化开调料,水烧开以后,打去锅中的浮沫,转小火熬制2分钟。
4.2分钟以后把虾仁和金针菇倒入锅中,快速煮30秒钟,虾仁变色以后,淋入一点芝麻香油即可出锅,最后撒上一点葱花或者香菜美味即成。
玉米糁虾仁粥
玉米糁粥的熬制方法是将玉米面加入开水中搅拌均匀,加入适量的盐和调料,再放入锅中煮沸,然后转小火慢慢熬煮直至煮粘稠。为了让糁粥更加香甜,可以加入适量的白糖或者蜂蜜。另外,在熬煮的过程中,需要不断地搅拌,防止粥底糊锅和糁粥不均匀。熬粥的时间也需要掌握好,过短会导致糁粥不够熟透,过长则会导致糁粥变得过稠或者糊锅。玉米糁粥是一道传统的民间小吃,在不同地区甚至家庭的烹饪方法可能会有所不同。在熬煮中加入适量的色拉油或者花生油会让糁粥更加的香滑。另外,还可以加入一些葱花、鸡蛋、章鱼丝等材料作为调料,增添味道。
玉米虾仁浓汤的做法窍门
用料
黄灯笼椒 半只
植物黄油 一大勺
葵花籽 一小勺
豆奶 500ml
罐装玉米粒 一罐
土豆 一颗
黄瓜 半只
洋葱 1/4只
盐 适量
胡椒粉 一小勺
南瓜籽 一小勺
玉米蔬菜浓汤的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
黄瓜和土豆去皮切成小丁,黄灯笼椒切丁,洋葱切碎备用。
步骤 2
平底锅下植物黄油融化,倒入洋葱碎炒至金黄,加入土豆黄灯笼椒丁一起炒2分钟,使蔬菜的香气充分被煸出来。
步骤 3
加入开水没过蔬菜,煮至全熟,这时锅内已无多余水分。
步骤 4
将煮好的蔬菜倒入一只大碗,加入豆奶、玉米粒和黄瓜丁一起混合降温。
步骤 5
将混合好的材料用搅拌机打成糊,再倒入锅内加热,加盐和胡椒粉调味,装盘。
步骤 6
最后再点缀些葵花籽和南瓜籽
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