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萝卜条汤做法大全家常做法(萝卜条汤的制作方法)

2023-09-18 06:20:08厨房百科1

萝卜条汤的制作方法

准备食材:两个萝卜,一斤猪肉,两根小葱叶

肉洗干净剁成肉末并加入一勺盐调味。

加入一勺生抽提鲜并将肉馅搅拌均匀。

将肉搓成小肉丸。

萝卜去皮后滚刀切切成小块。

锅内放油,烧热放入肉丸炸一下。

炸至两面金黄即可出锅。

留少许底油放入萝卜翻炒。

加入适量水烧开。

水烧开后放入炸好的肉丸并加入一勺盐调味。

炖至萝卜软烂即可出锅。

装入容器放上葱花点缀,一道美味又营养的萝卜肉丸汤就完成了。

萝卜条汤的制作方法窍门

制作原料:白萝卜1根(约400克),干贝2~4个,高汤5碗、陈酒、盐、白糖各适量、山慈菇粉少许(没有也可)。

制作过程

1.前一天晚上将干贝泡入水中,第二天早上洗净后用手撕开。 

2.白萝卜洗净、去皮,切成块或做成萝卜球。 

3.锅里放入高汤(用白小也可),白萝卜、干贝,用旺火煮开后改用文火煮20分钟、用陈酒、糖调味、再煮20分钟,待白萝卜变软后撇入山慈菇粉、搅均匀后即成。

做萝卜条汤怎么做好吃

这个白萝卜汤,是我用鸡骨头熬的。(因为通常都是买全鸡,所以,往往鸡胸肉被去下来后,就会剩下鸡骨头,鸡颈项等,就拿来废物利用了。)

因为不想吃太多肉,这个也整合心意啦。

食材明细

白萝卜、鸡骨、盐、鸡精。

1、首先,把白萝卜洗干净,用滚的方法切片,备用。

2、把水煮滚,鸡骨头洗干净就放进去熬汤,把浮起来的渣给去掉,下白萝卜,然后下点盐和鸡精。

煮到白萝卜透明,用叉子可以轻易插进去,就可以了。

萝卜条汤怎么做好喝

1.萝卜刨成丝

2.葱姜切好备用

3.虾米洗净备用

4.鸡蛋煎好

5.鸡蛋盛出来之后,放入葱姜爆香,然后放入萝卜丝炒软

6.炒软之后倒入高汤或者热水,把虾米和鸡蛋放进去,一起煮

7.大火煮开,换小火

8.汤汁变白,变浓之后,放入盐、白胡椒粉,鸡精,(口味清淡的可以只放盐,其他的什么都不放)

9.调好味道就可以关火出锅啦

萝卜条汤的制作方法视频

疙瘩汤

疙瘩汤。糖人倪是抖音旗下的一名短视频博主,该播主在视频中都会有一万面纱汤经本人的描述那个汤是疙瘩汤,抖音,是由字节跳动孵化的一款音乐创意短视频社交软件。

萝卜条汤最简单的做法

1、食材:白萝卜、盐、鸡精、香油。

2、白萝卜去皮擦丝,冬瓜去皮切厚片,海带洗净,五花肉切片待用3、锅里放油(比炒菜稍微多一点点),油温后放入五花肉片煸炒到五花肉变白,抓一把虾皮放入继续翻炒,直到虾皮变红,这时倒入一杯热开水(记住一定要是热水)。这样奶汤底就做好了。

4、另取一个汤锅,放入适量水(凉水就行),先把海带放进去再把奶汤底也倒进去然后煮开。开锅后加入所有的配料---冬瓜片,萝卜丝,加入适量的盐调味,再次开锅后关火放入鸡精提鲜,点上一点香油增香就可以了。

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