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鸡蛋玉米豌豆做法大全家常(豌豆玉米粒鸡蛋怎么炒好吃)

2023-09-18 15:10:07厨房百科1

豌豆玉米粒鸡蛋怎么炒好吃

1鸡蛋加少许盐,打散。炒锅加底油,加入鸡蛋炒至结块,盛出。2再加适量油,葱丝爆香。加入豌豆,盐,略炒后,加入豌豆皮,翻炒至熟。3加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。装盘。4怎样去掉豌豆皮的内膜呢?方法如下:1,撕开豌豆直边的筋。2,从豌豆圆边压开,取下豌豆。3,转过来,豌豆根部向上。4,离根部1CM的地方向内对折。5,拿住折下来的部分,顺势向下拉。6,一直拉到整片内膜与豌豆皮分离。5豌豆以它的清香婉约吸引着我的目光,每到夏天,新鲜的豌豆上市时,隔两天就会买二斤回来,最省事的吃法,就是洗净后加点盐煮了,即饭又菜还能当饭后小零食。6如果有闲,耐心的剥豆子,其实豌豆还有很清新的吃法,那就是鸡蛋炒豌豆。7这个炒法不稀奇,它的妙处在于,炒豌豆不扔豌豆皮!炒好后,豌豆清新,豌豆皮脆爽,配着蛋香,炎热的夏日里即有营养又很提食欲哟!豌豆皮里有一层硬的内膜,这个是不能吃的,

豌豆玉米粒鸡蛋怎么炒好吃呢

食材:豌豆160克,五花肉220克,大蒜6瓣,姜10克,红辣椒1个,胡椒粉2克,生抽2勺,芝麻有少许,蚝油1勺,盐适量。

做法:

1.豌豆粒洗净控水,大蒜切粒、生姜切丝、红辣椒切小块备用

2.把五花肉剁碎,加入适量芝麻油,胡椒粉和生抽搅匀

3.热锅凉油,把肉末下锅用铲子划散,以免结块

4.肉末炒至变色后把姜蒜下锅炒香出味

5.把豌豆下锅翻炒

6.加入少许清水把豌豆焖熟

7.把辣椒下锅

8.接着调入适量生抽,蚝油和盐翻炒均匀即可

豌豆加玉米粒怎么炒

)材料

甜玉米粒300克,新鲜豌豆50克,新鲜香菇6个,菜油11/2汤匙,盐1/4茶匙

做法

1.甜玉米粒,豌豆洗净,沥干水。新鲜香菇 洗净,5个蘑菇切成玉米大小的粒,1个蘑菇切薄片。

2.炒锅在大火上预热,放菜油,热至七成,放蘑菇,炒2分钟,加甜玉米粒,炒3分钟,至甜玉米粒外观有棕黄点开始形成,加盐炒匀。加豌豆,炒3分钟即好

豌豆玉米蛋炒饭

主料

鲜玉米粒100克,胡萝卜50克,豌豆100克,姜片各少许,鸡胸肉30克,蒜末适量,葱段适量

辅料

盐2克,料酒2毫升,玉米油适量

1. 准备好所需材料,玉米粒煮熟备用,葱姜蒜切好备用,鸡肉切丁用料酒,玉米淀粉腌制一会,胡萝卜去皮切丁,红椒切丁备用。豌豆洗干净去蒂备用。

2. 豌豆需要提前煮熟,然后清水过滤一遍,这样豌豆永远保持绿色。

3. 油锅放入葱姜蒜爆香,然后倒入鸡丁,玉米粒,红椒,胡萝卜丁爆炒片刻。

4. 倒入豌豆炒片刻,调入少许生抽,调味道。

5. 加入少许盐,翻炒至食材更入味。

6. 倒入水淀粉勾芡。

7. 盛出炒好的食材。

8. 装盘即可慢用。

豌豆玉米粒怎么炒好吃窍门

主料:鲜豌豆(500克)、香菜(适量)、胡萝卜(1根)辅料:酱油(适量)、食盐(1.5茶匙)、花椒粉(少许)、大葱(少许)、鸡精(少许)、姜(少许)

1. 新鲜豌豆,扒豆子。

2. 豌豆粒洗净,胡萝卜切丁,香菜切段,葱姜切丝。

3. 锅中热油,放入葱姜花椒面爆锅

4. 倒入豌豆粒和胡萝卜,翻炒,放入酱油,盐翻炒,小火盖锅盖焖一会,让菜更入味。 如果豆子老就少添点水多焖会,嫩的就不用了。大概豌豆皮有些抽了,就是豌豆熟了。

5. 放入香菜,翻炒。少许鸡精翻炒出锅。

玉米豌豆炒鸡蛋怎么做

 鸡蛋炒鸽粮

鸡蛋是鸡的卵,含有非常多的蛋白质跟雌性激素,用2个鸡蛋炒2斤左右的鸽粮,记住一定是干炒,就会让鸽子快速产蛋,主要是提高信鸽的营养跟体内的雌性激su促使信鸽发情。

营养均衡

要想鸽子下蛋,那么饲喂的营养要均衡,可以玉米61%,豌豆28%,石粉6%,预混料5%,上午7点左右喂一次,下午4点30分左右1次,上午的饲喂量占其日粮的1/3,下午的饲喂量占其日粮的2/3,每天每只成年鸽的饲料量为50克左右。另外还要加上保健沙

豌豆玉米粒鸡蛋怎么炒好吃窍门

剩的米饭 1碗

鸡蛋 1-2个

火腿肠 1根

香葱 2根

香油 适量

食用油 适量

盐 适量

蛋炒饭(简单却好吃到爆哭)的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先准备好食材👉🏻葱花切碎,火腿肠切丁,鸡蛋液里放半勺盐打散(调味罐里自带的很小的勺子哦)

步骤 2

剩饭里面淋半勺水,用铲子或者勺子把米捣散

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放油,再放点香油进去,(这个时候是中大火)先炒鸡蛋,用筷子不停的搅,把鸡蛋搅散

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛碗里备用

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里依然是放食用油➕香油,(这个时候开小火),把葱花放进去翻炒,然后放一小勺盐

步骤 6

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把火腿肠倒进去煎炒一会儿

步骤 7

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把米饭倒进去翻炒,注意把底下的葱花翻上来,不要炒糊了(这个时候要中火)

步骤 8

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把鸡蛋倒进去,中火不停的翻炒大概5-7分钟

步骤 9

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出来开吃吧~

步骤 10

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全吃光光!!你们一定要试试!这样做出来的炒饭真的太好吃啦

豌豆玉米蛋炒饭的做法

1/8 首先将所有食材洗净切丁备用,肉切丁用少许盐,油,生抽拌匀腌制一会

2/8 鸡蛋打散备用

3/8 锅里放油将鸡蛋倒入,用筷子迅速划散,炒熟捞出备用

4/8 再加入适量油把肉丁,炒香

5/8 肉炒香后,加入所有蔬菜丁一起炒熟,放盐调味

6/8 菜炒熟后,加入米饭和鸡蛋一起炒散。

7/8 饭粒全部炒散,再炒片刻,滴入少许生抽,撒上葱花就可以出锅了。

8/8 装入碗中,用勺子压实,倒扣在盘中就可以了。

豌豆和玉米豆怎么样做炒饭

铁板蛋炒饭是一道经典的中式快餐,下面是一份最正宗的铁板蛋炒饭的做法:

所需食材:

- 蛋3个

- 米饭300克(最好是前一天剩下的米饭,比较干燥)

- 鸡胸肉/火腿肠/虾仁等适量(可根据个人口味添加)

- 洋葱1/4个

- 胡萝卜1/2根

- 青豆/玉米粒适量

- 香葱适量

- 蒜末适量

- 酱油适量

- 盐适量

- 鸡精适量

- 糖适量

- 食用油适量

烹饪步骤:

1. 准备好食材,将洋葱、胡萝卜切成小块,香葱切段备用。

2. 锅中放油,将蛋打散炒至半熟状,盖在一边备用。

3. 再放油,将洋葱、蒜末炒香,加入胡萝卜、青豆/玉米粒等蔬菜继续翻炒。

4. 加入饭,用铲子将饭拨散,翻炒均匀。

5. 加入酱油、盐、糖、鸡精调味,炒匀后加入蛋翻炒均匀。

6. 将炒饭移到铁板上,放入预热的烤箱中,上火200摄氏度烤5分钟至表面微焦。

7. 取出,撒上香葱段即可享用。

温馨提示:

1. 煮米饭时最好多放一些水,煮熟后晾凉后再使用,这样炒出来的饭更干燥。

2. 喜欢辣的朋友可以加入适量的辣椒或辣酱增加口味。

3. 可以根据个人口味加入其他喜欢的配菜,如虾仁、火腿肠等。

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