南瓜蒸米饭的做法家常(南瓜蒸米饭的简单做法)

南瓜蒸米饭的简单做法

1，提前将大米泡4个小时。大米清洗干净晾干，放入料理机或者破壁机磨成粉。

2，南瓜去皮，然后切成小块，放入料理机打成泥，嗯，打成泥之后然后放在碗里。

3，将两克的酵母粉放入碗内，加入适量的温水搅拌均匀。

4，将酵母粉，南瓜泥，大米粉混合在一起搅拌均匀。

5，用保鲜膜将南瓜泥盖好，放入烤箱进行发酵烤箱挑的发酵模式，时间调为60分钟。

6，发酵至OK后。将模具内刷一层薄薄的黄油。

7，将南瓜米糊用勺子装到模具里，表面用勺子轻轻地按平。蒸的过程中南瓜米糊会发胀。

8，冷水上锅，水开后中火蒸20分钟。

9，蒸好以后关火焖3分钟后取出来。

南瓜蒸米饭的简单做法窍门

食材:小南瓜 1个 、 大米 一小把 、 胡萝卜 一小把 、 豌豆 一小把 、 玉米粒 一小把

烹饪步骤

步骤1 准备好所有食材，大米提前浸泡1小时。

步骤2 南瓜切出个盖，把剩余的南瓜籽挖掉。

步骤3 把大米和各种蔬菜掺和在一起。

步骤4 把米和菜放入南瓜盅至八成满，然后加水至满。

步骤5 把南瓜盅放到臻米电饭煲中，开启营养蒸模式。

用南瓜蒸米饭

食材用料

南瓜1个，糯米适量，葡萄干适量，大枣6-10个，蜜枣3-4个，白糖适量，温水适量

做法步骤：

1/7 准备好所有食材

2/7 糯米洗净泡30-60分钟。大枣，葡萄干洗净泡发，蜜枣都放入糯米中，加白糖拌匀。

3/7 南瓜洗净切开顶部，去瓤。

4/7 南瓜放在大碗里，把糯米等都装入南瓜盅里，八分满即可。我的太多了，就用筷子扎孔，倒入温水，就像蒸米饭一样。

5/7 盖好南瓜盖子，牙签固定。

6/7 冷水下锅蒸50分钟左右。根据南瓜大小决定时间。

7/7 蒸好的南瓜糯米饭香甜软糯。

南瓜米饭怎么蒸好吃又简单

用料

南瓜 1个

米饭 1碗

盐 3克

鸡肉 20克

秋葵 适量

胡萝卜 适量

青椒 适量

南瓜蒸饭的做法

准备小南瓜一个（青南瓜，黄南瓜都可以）洗净，在1/5处切开，挖空南瓜子，备用

鸡肉和青蔬切碎备用（青蔬可以随意选择搭配）

油热后，先放鸡肉炒熟，再下蔬菜，过油即可。（后面还要蒸）

加入熟米饭，一起翻炒一下，加入盐。

填入到之前准备好的南瓜中，不要太满，避免蒸的过程中撑裂。

上锅，水烧开后，转小火蒸30分钟，关火后焖3-5分钟。

米饭非常软嫩，刮下来的南瓜和米饭拌在一起，有一点点甜味，孩子非常喜欢吃

小贴士

不要把南瓜中填入过多的米饭，避免裂开。蒸的时候，要把上面的小盖子盖上，让南瓜的香气充分沁入米饭。

南瓜蒸米饭怎么做整个南瓜

1.把大米用冷水提前浸泡几个小时，然后清洗干净，把洗好的大米倒进电饭锅电内胆里，打入三个蛋黄液，搅散后倒进米里面，用筷子搅拌均匀，让蛋黄和大米充分的融和在一起。

2、可以搭配喜欢的配菜，胡萝卜，土豆，豆角，香菇，还有火腿肠等，全部都切成小丁摆在上面。

3、另取一个小碗，里面放上适量的盐，两勺生抽，两勺蚝油，再加入半碗水，搅拌搅拌，倒进大米里面，最后在往里面倒入一些熟油，水的量能够没过食材就行。

4、电饭锅里放上适量的水，然后把内胆盖上盖子放进里面，按煮饭键，等着吃饭就行了，这个时候就不用管它了。

5、时间到之后，把所有的食材用铲子都混合均匀，美味即成。

蒸南瓜米饭的做法大全家常窍门

南瓜去皮切丁掺和淘过以米上笼蒸

南瓜蒸米饭要蒸多久才熟

南瓜发糕的蒸制时间取决于发糕的大小和蒸熟的程度，一般来说，需要蒸制20-30分钟左右。以下是一般的蒸制时间指导：

1. 小型发糕：如果是制作小型的南瓜发糕，如个人份的小杯蛋糕，蒸制时间大约为20分钟左右。可以用牙签或竹签插入发糕中心，如果插入后取出时没有沾有黏糊的面糊，就表示熟透了。

2. 中型发糕：对于中型的南瓜发糕，如一个独立模具的蛋糕，蒸制时间可能需要25-30分钟。使用同样的方法检查熟透程度，插入牙签后没有黏糊的面糊即表示熟透。

请注意，蒸制时间可能因个人制作的发糕不同而有所变化，因此在蒸制过程中要根据实际情况进行调整。此外，蒸熟后，需等待发糕稍微冷却后再切片食用，以确保口感更好。

在蒸制南瓜发糕时，也可以根据发糕的大小、模具的种类等因素进行适当的时间调整，确保糕点完全熟透而又不至于过熟。

南瓜米饭怎样蒸

用料

南瓜 1个

米饭 1碗

盐 3克

鸡肉 20克

秋葵 适量

胡萝卜 适量

青椒 适量

南瓜蒸饭的做法

准备小南瓜一个（青南瓜，黄南瓜都可以）洗净，在1/5处切开，挖空南瓜子，备用

鸡肉和青蔬切碎备用（青蔬可以随意选择搭配）

油热后，先放鸡肉炒熟，再下蔬菜，过油即可。（后面还要蒸）

加入熟米饭，一起翻炒一下，加入盐。

填入到之前准备好的南瓜中，不要太满，避免蒸的过程中撑裂。

上锅，水烧开后，转小火蒸30分钟，关火后焖3-5分钟。

米饭非常软嫩，刮下来的南瓜和米饭拌在一起，有一点点甜味，孩子非常喜欢吃

小贴士

不要把南瓜中填入过多的米饭，避免裂开。蒸的时候，要把上面的小盖子盖上，让南瓜的香气充分沁入米饭。

南瓜蒸米饭的做法大全窍门

用料

南瓜

 小半个（或者板栗南瓜一个）糯米 小半碗各色葡萄干 一小把红枣（去核） 4个熟鹰嘴豆 一小把

蒸南瓜糯米饭的做法步骤

将做法保存到手机步骤 1

糯米提前一晚洗净泡水，葡萄干洗净

步骤 2

南瓜洗净去瓤，加入泡好拌匀的糯米，葡萄干，红枣，鹰嘴豆，浇入少许水，用一张大的铝箔纸从开口处包紧整个南瓜

步骤 3

南瓜未开口的一头冲下，放入一个大碗里，放在电压力锅或者蒸锅里慢蒸45分钟左右，视南瓜大小而定

步骤 4

关火后再焖十分钟左右，可轻轻掀开铝箔纸一角观察糯米饭熟的程度

步骤 5

撕去铝箔纸，取一个盘子轻轻扣在糯米饭上，一手扶盘子，一手扶碗，将南瓜糯米饭倒扣在盘子上，用削皮刀在南瓜上从上往下划出痕迹，撕开南瓜皮

步骤 6

用勺子直接开动挖着吃即可

南瓜蒸米饭的简单做法大全

方法/步骤分步阅读

1/8

大米淘洗干净，按照米和水的比例1:1.2浸泡半小时。

2/8

将买来的南瓜洗净晾干，横向切开，将瓜瓤掏掉。

3/8

将火腿，胡萝卜，洋葱切成丁备用，玉米粒是冷冻的提前用冷水浸泡解冻。

4/8

1/2

2/2

锅中放入少许植物油，先放胡萝卜炒到变软再放洋葱炒出香味。接着放入火腿肠和玉米粒，根据个人口味调入适量的盐。

5/8

将泡好的米倒入锅中，再加入小半勺生抽，翻炒均匀，然后关火。

6/8

将调好味的米装入到贝贝南瓜中，将浸泡大米的水倒入南瓜中。

7/8

微蒸烤箱提前预热，注水口加入适量清水，清水一次用量不超过20毫升。

将南瓜放入烤箱中层，220度热风烘烤半小时，然后200度再烤20分钟。表面上色后记得加盖锡纸。

8/8

蒸烤出来的米饭颗粒分明，口感软香不粘牙，带有南瓜淡淡的香味。经过蒸烤南瓜中的部分水分流失，甜度更高，口感粉粉糯糯的，很美味。