西葫芦炒西红柿木耳的做法大全家常做法(西葫芦炒木耳西红柿窍门)

西葫芦炒木耳西红柿窍门

快瓜又叫西葫芦，我们平常喜欢搭配：

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本人最喜欢西葫芦烧鸡块。

西葫芦炒木耳能一起炒着吃吗

原料：西葫芦、木耳、香菇、豆腐干 做法： 1. 面粉加温水揉成面团，盖上湿布放在一边饧面。 2. 面葫芦用擦板擦成丝，洒上盐拌匀，逼出水之后用纱布把西葫芦丝纂干。 3. 香菇和木耳泡发、洗净、剁碎，加上切碎的豆腐干一起拌入西葫芦中，西葫芦的嫩和木耳的脆搭配起来口感超好。最后加适量油和盐。（注意：西葫芦是用盐腌过的，所以加盐之前最好先尝尝）。 4. 面团饧好后擀成饺子皮，放入西葫芦馅，把中间捏紧，两边露着。 5. 平底锅烧热，倒入薄薄的一层油，依次码入锅贴。 6. 等锅贴底部煎黄，倒入半杯水，迅速盖上锅盖，焖一、两分钟，利用水蒸汽把锅贴蒸熟，咱这是素馅，容易熟。 7. 打开锅盖，把水收干即可。

西葫芦炒木耳西红柿窍门视频

材料：西葫芦、红椒半只、色拉油、葱、蒜、植物油、蒸鱼豉油

做法：

1、西葫芦洗净，切3CM左右宽的段，再改刀切成2MM左右的长方片；整齐码放在盘中。

2、蒜切蓉，大葱切片，红椒切丁；锅入植物油烧热，爆香葱片，直至葱变至有点焦黄。

3、将制好的葱油均匀掉在西葫芦盘中，葱丢弃不用。再撒上蒜蓉，撒上红椒丁。

4、锅放水，将西葫芦盘放入锅中大火蒸5分钟左右；蒸好后淋上蒸鱼豉油即可食用。

西葫芦木耳西红柿炒鸡蛋的做法大全

可以同吃别名：洋柿子、狼桃、番李子、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果、番茄禁忌人群：急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。适宜人群：一般人群均可食用。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。西红柿的做法大全西红柿的功效与作用食物相克表相克西红柿+虾：产生砒霜会中毒 西红柿+鱼干：同食易产生致癌物 西红柿+石榴：影响营养素的吸收 西红柿+冰棍：一起吃会中毒 西红柿+海蟹：腹泻 西红柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用 西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷，气短 西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物 西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良 西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒 西红柿+冰棒：一起吃会中毒 西红柿+河蟹：一起吃会引起腹泻 西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒 西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素 西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能 西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏 西红柿+红薯：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻 西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏 宜搭西红柿+菜花：降血脂降血压西红柿+卷心菜：预防癌症促进血液循环西红柿+芹菜：降血压降血脂健胃消食西红柿+三文鱼：滋润肌肤抗衰老

西葫芦炒木耳西红柿窍门图片

主料：

木耳50g

西葫芦100g

胡萝卜30g

辅料：

蒜5g

调料：

油0.5勺

盐2匙

味精0.2匙

做法：

1. 准备原材料木耳、西葫芦、胡萝卜。

2. 西葫芦和胡萝卜切成片状。

3. 锅中烧开水放入西葫芦片焯水断生时间不宜过长刚刚变色即可。

4. 焯好水的西葫芦片立即放入冷水中过凉沥干水份。

5. 胡萝卜片和西葫芦片同样的焯水方法后放入容器中。

6. 锅中放入底油加热后放入蒜粒爆香。

7. 放入西葫芦片大火快速翻炒。

8. 加入胡萝卜一起翻炒均匀。

9. 放入木耳同时放入盐和味精。

10. 炒至完全入味即可出锅

西葫芦炒木耳怎么做好吃窍门

1、食材：干木耳15克，芹菜80克，五花肉100克，大蒜3瓣，干辣椒4个，猪油10克，食盐1小勺，生抽4克，鸡精3克，蚝油1勺，香醋3克。

2、将五花肉切成薄片放在碗内，倒入食盐、生抽等腌制片刻。

3、干木耳倒在温水里泡上1个小时左右洗净滤干水份备用。

4、把芹菜洗净切成2CM左右的段，干辣椒切成节，大蒜切成片，生姜成丝。

5、锅里倒油烧热，倒入切好的姜丝、蒜片、干辣椒爆香。

西葫芦西红柿木耳怎么炒

原料：豆角300g、西红柿1个、鸡蛋2个、西葫芦半个、木耳5朵、黄瓜菜20g、花椒5g、小米椒2个、葱1段、蒜半头、菜籽油1勺、盐1勺、生抽1勺

做法步骤：

第1步、把菜洗干净。木耳和黄花菜温水泡20分钟。豆角洗干净，切成一小段。

第2步、备好菜。

第3步、豆角先开水烫1分钟。

第4步、先炒个蛋，炒好。盛出来。

第5步、起锅烧油。油热，下花椒。花椒炸出香味后，看出来。

第6步、下入葱蒜小米椒。

第7步、下入西红柿，炒出有点汁。

第8步、下入，西葫芦。黄瓜菜。

第9步、下入木耳。

第10步、下入豆角。

第11步、下入鸡蛋。大火翻炒。适当加一点水。然后加入盐，生抽出锅。

西葫芦炒木耳胡萝卜的做法

以下是制作西葫芦豆角素馅饺子的简单做法：

材料：

- 饺子皮：根据需要购买现成的饺子皮或自制

- 西葫芦：1个

- 豆角：适量

- 胡萝卜：适量

- 香菇：适量

- 葱姜蒜：适量

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 酱油：适量

- 白胡椒粉：适量

做法：

1. 准备素馅：将西葫芦、豆角、胡萝卜、香菇等蔬菜洗净切碎，葱姜蒜切末备用。

2. 热锅热油，放入葱姜蒜炒香。

3. 加入切碎的蔬菜翻炒，调入适量的盐、酱油和白胡椒粉，继续翻炒至熟烂。

4. 关火，将炒好的蔬菜馅放入碗中，待凉备用。

5. 取一张饺子皮，将馅料包入皮中，用手指沾水润湿饺子皮的边缘，将饺子皮对折，然后捏紧封口。

6. 将包好的饺子放在蒸锅或沸水中煮熟，煮熟后捞出即可。

温馨提示：

- 饺子皮可以购买现成的或自制。如果自制饺子皮，可将面粉和水搅拌成面团，醒发片刻后擀薄成饺子皮。

- 馅料的选择可以根据个人口味和喜好进行调整，可以添加其他蔬菜或豆制品等。

- 在包饺子时，可以选择喜欢的包法，如水饺、云吞、锅贴等。

希望以上做法对你有所帮助，祝你制作出美味的西葫芦豆角素馅饺子！

西葫芦炒木耳炒

炒西葫芦和豆皮时，可以按照以下步骤进行：

材料：

1. 西葫芦 - 适量

2. 豆皮 - 适量

3. 葱姜蒜 - 少量

4. 酱油 - 适量

5. 盐、胡椒粉 - 适量

6. 油 - 适量

步骤：

1. 豆皮提前泡发，洗净备用。

2. 西葫芦去皮，切成半圆形厚片；葱姜蒜切末备用。

3. 锅中倒入适量的油，等油热后，放入葱姜蒜煸炒出香味。

4. 将泡好的豆皮切成条状，放入锅中翻炒，加少量盐和胡椒粉调味，炒约两分钟。

5. 加入切好的西葫芦，翻炒至西葫芦变软。

6. 加入适量的酱油，翻炒几下即可出锅。

小贴士：

1. 豆皮要提前泡发，可以更好地吸收调味汁，口感更加鲜嫩。

2. 炒时火候不宜过大，以免糊底或炒熟过度。

3. 可以根据个人口味增减调味料的用量。

4. 可以加入适量的蔬菜或肉类等其它食材进行搭配炒制。

西葫芦炒木耳的功效与作用

蒜泥拌西葫芦 主料： 西葫芦 200克 配料： 大蒜 30克 木耳(水发) 25克 虾米 15克 调料： 香油 2克 盐 3克 味精 1克 醋 5克 各适量 制作方法 1. 西葫芦洗净去皮，瓤、切条，与黑木耳一同放入开水锅中焯熟，捞出沥水；

2. 黑木耳泡发洗净后切丝；

3. 将西葫芦条、黑木耳、海米装入盘中，加入盐、味精、醋、蒜泥、香油拌匀即可。 烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失