酿造白醋怎么挑选？ 怎样挑选蜂蜜?蜂蜜哪种好？

一、酿造白醋怎么挑选？

1、看包装是否酿造食醋

白醋一般分为两种，一种是配制食醋，一种是酿造食醋，这个在醋的瓶身上是会有标明的。酿造醋也就是传统的醋，用大米、高粱等粮食为原料，用微生物发酵后酿造出来的液体醋。如果是家庭使用的话，尽量去挑选酿造食醋，口感更丰富，味道也醇厚。

而配制食醋，也就是我们说的勾兑醋，是用酿造醋加上冰乙酸、食品添加剂等混合而成的调味食醋，不含任何粮食。生产工艺不同，而口感和味道也是不同的，配制醋味道较酸，口感也差一些。所以购买食醋时，认准瓶身上有“酿造”2个字，如果有的话，那就可以证明这个醋是粮食酿造的。

2、看产品配料表

我们在看配料表时要注意观察它的原材料，白醋是以糯米纯酿，经酒精发酵两三个月酿造而成，所以配料表非常简单，只有粮食主料，食用酒精、食用盐和水，其他一概没有，这种白醋口感浓厚且营养好，用来做烹饪食用最合适了。如果在配料表上见到有其他添加剂，含有苯甲酸钠或者山梨酸钾这个成分的，这种白醋是真真正正的勾兑出来的。苯甲酸钠是干什么的，为的就是减缓白醋的变质速度。虽然不会对人身体造成瞬间致命的危害，但我们在买白醋要尽量避免这种，不管多便宜也不要买。

二、怎样挑选蜂蜜?蜂蜜哪种好？

挑选蜂蜜总结下主要有四点：一看二观三闻四尝。

一、看色泽：

蜂蜜色泽的深浅，取决于蜂蜜中含有植物色素和有色矿物质的多少，正常色泽可分为水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色和深琥珀色7个等级。不同花种的蜂蜜颜色不同，因此，同一种蜜有两种颜色就不对，如椴树蜜为浅琥珀色，颜色发红说明此蜜是高温处理的。真正的蜂蜜透光性强，颜色均匀一致，而劣质蜂蜜混浊而有杂质。

二、观形态：

买蜂蜜时，可以把瓶装蜂蜜翻转过来，纯正的蜂蜜会出现拉丝状态。回到家可以试着用筷子挑一下蜂蜜，纯蜂蜜可以挑起来拉长丝，丝断后能回缩，甚至成珠状。掺假蜂蜜则挑不起来，或者挑起来也不能成丝。当然，有的时候会发现蜂蜜结晶，这与温度有关，储存温度在5℃－13℃条件下，不久就会结晶，而假劣蜂蜜就不易受温度影响。纯正蜂蜜的结晶，用手捻时绵软易化，无砂粒状感觉，否则就可能是掺假蜂蜜。

三、闻气味：

不纯的蜂蜜闻起来会有水果糖或人工香精味，掺有香料的蜂蜜有异常香味，纯蜂蜜气味天然，有淡淡的花香。

四、尝味道：

纯蜂蜜口味醇厚，芳香甜润，入口后回味长，易结晶；不纯蜂蜜口感甜味单一，没有芳香味，有白糖水味，结晶体入口即化，有涩味，略有黏性，倒入水中很快溶解。

三、怎样挑选蜂蜜？蜂蜜哪种好？

含水量较低，较黏稠的较好蜂蜜。

挑选蜂蜜蜂蜜的方法如下：

1、一看色泽：蜂蜜色泽的深浅，取决于蜂蜜中含有植物色素和有色矿物质的多少，正常色泽可分为水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色和深琥珀色7个等级。不同花种的蜂蜜颜色不同，因此，同一种蜜有两种颜色就不对，如椴树蜜为浅琥珀色，颜色发红说明此蜜是高温处理的。真正的蜂蜜透光性强，颜色均匀一致，而劣质蜂蜜混浊而有杂质。

2、二观形态：买蜂蜜时，可以把瓶装蜂蜜翻转过来，纯正的蜂蜜会出现拉丝状态。回到家可以试着用筷子挑一下蜂蜜，纯蜂蜜可以挑起来拉长丝，丝断后能回缩，甚至成珠状。掺假蜂蜜则挑不起来，或者挑起来也不能成丝。当然，有的时候会发现蜂蜜结晶，这与温度有关，储存温度在5℃－13℃条件下，不久就会结晶，而假劣蜂蜜就不易受温度影响。纯正蜂蜜的结晶，用手捻时绵软易化，无砂粒状感觉，否则就可能是掺假蜂蜜。

3、三闻气味：不纯的蜂蜜闻起来会有水果糖或人工香精味，掺有香料的蜂蜜有异常香味，纯蜂蜜气味天然，有淡淡的花香。

4、四尝味道：纯蜂蜜口味醇厚，芳香甜润，入口后回味长，易结晶；不纯蜂蜜口感甜味单一，没有芳香味，有白糖水味，结晶体入口即化，有涩味，略有黏性，倒入水中很快溶解。

5、五看浓度：抓摸袋装蜜，手感浑厚是浓度高的蜜；摇动看流速，流动慢证明浓度高。以一滴蜂蜜放于纸上，优质蜂蜜成珠形，不易散开；劣质蜂蜜不成珠形，容易散开。

四、怎样挑选鹿茸是好的？

第一招：“能买整枝不买切片，能切买片不买打粉”。鹿茸的造假技术很多样，但越是完整的时候，越难造假或掺杂。鹿茸的品种有很多，其中较好的品种是“花二杠”，随着生长，鹿茸的分支会越来越多，骨质化程度会不断增加，所以最好是在“二杠”的时候采摘。

第二招：看外表，正宗的鹿茸片形状都是呈现椭圆形的，假的鹿茸片是外形很不规则。好的鹿茸外层表皮有细密的绒毛，而且不会感觉到有明显突出的骨刺。

第三招：看密度，鹿茸中间的小孔密度呈现蜂窝状，这是难以造假的，除蜡片以外。假的鹿茸一般是没有蜂窝的，另外也要注意，鹿茸片有血但不会整块都有，一般是集中在中心位置。

五、怎样挑选质量好的排球？

挑选质量好的排球，软排球：软排球比较适合娱乐，因为这种排球的质量较轻，而且气压比较小，所以说弹性就会相对较低，在击球的时候球的飞行速度较慢。

②硬排球：根据做工和材质不同，硬排球又可以分为两种，分别是无缝贴皮排球和高发炮机缝排球，后者相对较软，前者而言就会比较硬。

但是在购买硬排球的时候，我们应该选择高发泡机排球。

而如果是为了打比赛用，就可以选择无缝贴皮排球，因为这种材质发软排球质量相对而言较佳，一定程度上将比赛的失误降到最低，劲量不去影响运动员在赛事中的发挥。

但是对于小孩子而言，气排球又是一种非常好的选择。毕竟小孩子而言，受伤是一件非常不好的情况，家长在为其挑选的时候，安全是第一考虑因素毫无疑问。另外，这种排球非常软，不会伤到人，较为适合孩子们娱乐使用。

六、什么扇子好?怎样挑选折扇？

1、看颜色

一般来说，大部分折扇的挑选可以看颜色，一般来说颜色深的比较好，颜色深的是老竹子，无论玉竹，棕竹，还是其他木料的，大体上都可以用这个办法。

2、手感

不同的竹子有着不同的手感，拿玉竹来说，挑选时主要看手感，手感顺滑，无阻塞感的比较好，说明打磨的功夫做到了。

3、看纹理

特别是花斑竹，如：湘妃竹折扇，梅鹿竹折扇，凤眼竹折扇等，这样带有花纹的竹子挑选时要纹理清晰，没有杂斑，颜色均匀。

4、看造型

挑选折扇是造型也很重要，主要看大边是否平整，扇子折起来，看扇子尾部是否工整，摊开扇骨，观察小骨是否有刮棱，刮棱过的小骨摸也摸得出来的，牛角钉饱满光亮，大边火力均匀，没有变形。

七、怎样挑选陶瓷餐具好？

1、看：将餐具拿到有光源的地方看其表面的折射光，如果有图案的部分与没图案的部分折射光一样，说明是劣质品，反之就是优等品。同时，还要检查器型是否规整、表面有无明显瑕疵；将几个同规格尺寸的餐具堆叠在一起，如果发现距离不匀，那就说明是劣等品。

2、摸：用手摸餐具有图案和没图案的部分。如果两处一样光滑，则说明是劣质品；如果有图案部分摸着明显有生涩感，感觉图案像是贴在餐具表面的为优等品。

3、刮：餐具的外层是非常坚硬的，即使再怎么用劲刮也不会损伤釉面，如果发现餐具的釉面图案能被轻易刮掉，那么肯定是劣质品。

八、怎样挑选速干衣好？

选择异形纤维面料 如果从横剖断面看,一般纱线的纤维呈圆形,而吸湿排汗纱则是呈异形,异形可以使水分在纤维之间的孔隙中更好地流动。通过毛细作用,水分因为异形纤维之间的孔隙较容易通过布料,汗水因此被从皮肤上被吸走,并快速地蒸发到空气中。

尽量不选含有吸湿排汗助剂的速干衣 有的速干衣可能使用了单向导湿的针织面料或是使用了含有亲水功能分子的化学助剂,使其附着在纱线的表面,使布料具有吸湿排汗的功能。但吸湿排汗助剂会随着水洗而逐渐地被洗掉,吸湿排汗功能便会慢慢降。

九、怎样挑选芦柑好与坏？

　　挑选芦柑好与坏的技巧：　　

1、好的橘子呈色泽闪亮的橘色或深黄色；橘子底部是灰色的小圆圈；从侧面看，有长柄的那一端是凹进去的。　　

2、过于成熟的苍黄色、青涩的绿色以及表皮有孔的橘子都是不及格的。底部不是小圆圈而是小圆点的以及长柄那端是突出的一般都是比较酸的。　　

3、皮薄，透过橘皮能闻见阵阵清香，用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。　　芦柑，别名柑果。颜色鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果之一。柑果实一般较大，但比柚小，圆形而稍扁，皮较厚，凸凹粗糙，果皮较易剥离，其种子大部分为白色。芦柑果实硕大，色泽鲜艳，皮松易剥，肉质脆嫩，汁多化渣。　　李时珍《本草纲木·果部》说：“橘实小，其瓣味微酢(意与酸同)，其皮薄而红，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黄，叶辛而甘。”一般说来，果形正圆，色黄赤，皮紧纹细不易剥，多汁甘香的叫柑；果形扁圆，色红或黄，皮薄而光滑易剥，味微甘酸的叫橘；柑和橘的分别原是很明显的，不过在俗话中常见混淆，如广柑也说广橘，蜜橘也说蜜柑。

十、彩金好还是黄金好？怎样挑选？

黄金的含金量高，彩金相对低一些，所以如果想要时尚漂亮，年轻人最好是选择彩金，彩金的款式让我们没办法拒绝。如果你想要投资，或者让它保值，那就可以选择黄金更好一些。或者年长一点的人佩戴，最好是黄金，黄金显得更富贵、大气一些，当然，很多年轻人也一直喜欢黄金，各有各的优点，根据这些区别选择适合自己的就好！