买醋买什么牌子好？ 什么牌子的醋比较好？

一、买醋买什么牌子好？

1.恒顺镇江香醋，色泽清亮 、酸味柔和、香而微甜、久存不变质，并更加香醇。

2.美和居山西老陈醋，棕红，较浓稠，醇厚柔和，酸甜适度，微鲜。

3.福建永春老醋。用糯米、红粬、芝麻等发酵、陈酿多年而成，棕黑、酸中带甘、醇香爽口、久藏不腐。

二、什么牌子的醋比较好？

保宁

京东旗舰店

入手指数 4.8保宁食用醋品质很不错，这个醋适口性好，酸度适中，有淡淡的回甜，保宁醋以纯粮为料，名贵中药为曲，松华井水为体，采用麸醋经典工艺和现代科技，经42道工序精酿而成。系调味上乘佳品。

2

老恒和

京东旗舰店

入手指数 4.7老恒和食用醋非常不错，蟹醋色泽纯净，酸甜度平衡得很好，配着蟹吃很有层次感。传统大米原料发酵制造而成，还是那个熟悉的味道，很好吃很健康。

3

欣和/Shinho

京东旗舰店

入手指数 4.6欣和是专业调味品酿造品牌，经营宗旨是为客户生产和提供最高品质的产品，满足顾客需求，创造、丰富人们健康快乐的饮食文化生活。

4

宝鼎天鱼

京东旗舰店

入手指数 4.5宝鼎天鱼食用醋作为蘸料味道非常好

三、什么牌子“寿司醋”比较好？

品牌不一样，质量不一样，价格不一样。下面是淘宝网价格，供大家参考：

寿司醋什么牌子好

天禾寿司醋

珠海一统实业有限公司是一家在中国注册的专门从事中高档调味品生产和研发的企业。迄今，公司已在中国餐料、日、韩餐料和西洋餐料等方面，研发生产了近百个品种。

公司成立10多年来，质量保证是公司的生命线。作为中国珠海市质量检验协会会员单位、珠海市标准化协会会员单位，公司首批通过了中国食品质量安全认证，并通过了中国认证许可监督管理委员会“出口食品生产企业卫生注册”。目前，公司持有在中国注册的“KINGZEST”、“天禾”、“爱司贝”和“辣根王”四个注册商标。

顶好的质量使我司产品在中国国内和世界各地的调味品市场占据重要地位，产品出口量居中国同行业之首。

食用范围：用于日本料理与青芥辣调匀蘸食生鱼、寿司或烹调海鲜、沙拉等清淡菜式，亦是中式美食的高级烹调、凉拌、佐料佳品！

用法用量：依个人口味而定（一盒米饭大约320克加本品25ml左右）

保存方法：开启后保存于阴凉处

千鹤屋寿司醋

南通千鹤食品有限公司成立于2001年，由启东千越食品有限公司和日本藤正（株）合资成立；是以海苔、调味料以及相关日式料理食材为主的生产出口型企业，注册资本131.81万美元；地处资源丰富、交通便捷的中国海苔发源地——吕四港镇，占地面积20000多平方米，其中建筑面积达12000平方米以上。

经过十余年的努力，公司拥有现代化生产车间4个，海苔生产线2条。调味灌装生产线4条，年创产值超过4000万元；已形成以“千鹤屋”、“江户前”、“Senetsu”为主的自主品牌产品系列，各类产品近200种，产品出口至28个国家和地区。公司凭借着稳定的产品品质和良好的信誉赢得了广大客户的信赖。

欣和寿司醋

欣和寿司醋是济南宜和食品有限公司生产的，食用酿造米醋调配而成，未添加防腐剂，具有酿造醋丰富的口感，体态清澈，颜色微黄，酸甜可口，时尚与美味的完美结合，加入葡萄糖、苹果酸和柠檬酸，香气丰宫，酸甜适中，入口轻柔

【产品特点】

1、总酸含量高，而又无不良刺激感，不含任何防腐剂。

2、酸甜适中，入口轻柔，直接拌入寿司米中即可做成可口的寿司饭，亦可用于西餐色拉、中餐凉拌菜或蘸食海鲜及鱼生刺身，加适量水或雪碧还可调成健康时尚的醋饮料，具有开胃消食解腻醒酒的作用。

【主要用途】

1、制作日韩寿司的饭团时，在米饭中加入本品搅拌，可使口感酸甜可口。

2、与本司生产的系列鱼生寿司本味鲜调和

四、哪个牌子的醋比较好？

问中国最好的醋是什么牌子，那一定是山西老陈醋莫属了，山西老陈醋不仅是山西省的特产，也是中国国家地理标志产品，其历史十分悠久，距今已有3000多年了。山西老陈醋是使用优质的高粱、豌豆、大麦等原料经过多道工序酿制而成的，比一般的醋味道更加酸醇浓郁，而且含有丰富的氨基酸，对人体非常有益，有着“天下第一醋”的美誉，是山西十大名醋排行榜之一。

五、食用红醋是什么醋啊？

1、红醋一般是以麦皮为主料加入药曲或辣蓼法制造酵母，以麦皮进行醋酸发酵，将醋陈酿增酯而制成的。

2、红醋一般都是用红醋的，不过也有用白醋的，其实成分都是差不多的。

3、红醋具有醋的酸味，又带有水果香味。

4、红醋在营养上并没有特别的优势，不过却是调制醋饮品的原料，适合做沙拉、稀释后直接饮用，不适合作为佐料。

六、什么牌子的食用油比较好？

谢邀，利益相关。其实选食用油，应该先选品类，再选品牌。不同品类的食用油含有的营养成分不同，一般来说，植物油中主要含有的是不饱和脂肪酸，玉米油、大豆油主要富含的是n-6系亚油酸，亚麻籽油富含的是n-3系α-亚麻酸，橄榄油富含的是n-9系油酸。

其中亚油酸和α-亚麻酸属于人体必需脂肪酸，人体自身无法合成，只能从食物中获取。

亚油酸虽然属于人体必需脂肪酸，但是广泛存在于大豆油、葵花籽油、玉米油等常用食用油中，因此人体内的亚油酸容易超标。

世卫组织建议亚油酸和α-亚麻酸的比例应为4-6：1，实际上目前这一比例在20：1亚油酸超标，会促进血小板的凝集，增加过敏、炎症等疾病风险。

α-亚麻酸作为人体必需脂肪酸，在食用油中含量普遍较少，我们常吃的花生油、大豆油中几乎不含有这种脂肪酸，亚麻籽油是α-亚麻酸含量最丰富的食物之一。α-亚麻酸能在人体内代谢生成DHA和EPA，对降低胆固醇和甘油三脂有帮助，还能促进智力和视力的发育。

α-亚麻酸对人体非常重要，但是因为来源稀缺，人体比较容易缺乏，所以应该常吃富含α-亚麻酸的亚麻籽油。

油酸不属于人体必需脂肪酸，除了橄榄油，广泛存在于动植物脂肪中，比如我们常吃的菜籽油、鸭肉中油酸的含量就很丰富，所以不用特别的去补充。综上所述，α-亚麻酸是人体稀缺的脂肪酸，急需要补充，所以亚麻籽油是当下对人身体比较好的一种油，需要多吃，同时要减少亚油酸的摄入量，使体内亚油酸和α-亚麻酸的比例逐渐达到世卫组织建议的比例。

而富含油酸的橄榄油，无需特别补充。确定了品类，再选择品牌，应该会更合理。

因为亚麻籽油是小品种油，而α-亚麻酸又非常容易被氧化，所以对生产工艺、内控、存储要求都比较高，所以选择亚麻籽油最好选择正规商家生产的，品牌有保证的产品。

七、苹果醋什么牌子比较好？

天地壹号(广东著名商标,广东名牌,国内最大的醋饮料生产基地之一,行业领军品牌,广东省高新技术企业,天地壹号饮料有限公司)

八、醋买哪种比较好？

一、山西老陈醋

山西的老陈醋不仅历史悠久，而且醋香浓郁、入口后回味悠长，吃上一次就能让人印象深刻。在山西人家的餐桌上，几乎家家都会放一瓶子老陈醋，平时吃饭、拌面都喜欢浇上一些，不仅能开胃、增进食欲，还能促进消化，好处非常多。

二、保宁醋

在川渝地区也是特别常见的调味品。在川菜中，除了那么麻辣鲜香的菜肴，也有一些略带“酸口”的特色菜，而在制作这些菜肴时，少不了会用到四川当地特产的“保宁醋”，比如说口水鸡、鱼香肉丝、宫保鸡丁等等，在制作这些菜肴时，保宁醋起到了“画龙点睛”的作用。

三、镇江香醋

很多南方的朋友都比较喜欢吃镇江的香醋，因为香醋和老陈醋相比，口感确实会更加柔和一些。这是因为酿造镇江香醋的原材料是当地产的糯米，水源则是长江的中泠泉，这是镇江香醋的先天优势。有了好的水源和优质的原材料，再加上精湛的酿造工艺，所以让镇江香醋在海内外都特别出名。

四、天津独流老醋

我国有三大传统名醋，分别是山西老陈醋、镇江香醋和独流老醋，很多朋友对于前两种醋可能都不会陌生，对于独流老醋则比较陌生。其实，独流老醋是产自天津静海地区的名醋，是中华老字号、国家地理标志产品，之所以能和山西老陈醋、镇江香醋齐名，品质肯定差不了。

九、食用醋几度的最好？

10度以下的醋好。

醋最好选择10度以下比较好。

醋的度数并不是越高越好,因为度数越高的醋,其中含有醋酸含量比较高,一般来说食用醋最多在6度以下。

十、食用醋的酿造方法？

用大曲制醋：以高粱为主要原料，利用大曲中分泌的酶，进行低温糖化与酒精发酵后，将成熟醋醅的一半置于熏醅缸内，用文火加热，完成熏醅后，再加入另一半成熟醋醅淋出的醋液浸泡，然后淋出新醋。

最后，将新醋经三伏一冬日晒液与捞冰的陈酿过程，制成色泽黑裼、质地浓稠、酸味醇厚、具有特殊芳香的食醋。