芹菜白菜炖粉条的做法大全家常做法(白菜芹菜汤)
白菜芹菜汤
关于白菜与芹菜是否可以包素馅饺子的问题,是完全可以包素馅饺子的,把白菜和芹菜分别的剁碎弄干,然后搅拌在一起里面放上植物花椒面以及酱油鸡精各样的调料,放点猪油等,搅拌在一起就是很好的白菜,芹菜素馅饺子馅。
芹菜炖粉条图片
1、主料:芹菜500克、粉条(干)100克、猪肉(肥瘦)100克。
2、辅料:植物油适量、葱15克、盐5克、姜15克、蒜2瓣、酱油2汤匙、料酒少许。
3、粉条提前用水发好,芹菜切3厘米的段,肉切丝,葱姜蒜切末。
4、炒锅入油烧热,下入肉丝炒至变白。
5、下入葱姜蒜,料酒,酱油。
6、下入芹菜,盐煸炒至断生。
7、下入粉条,淋少许水翻炒均匀即可。
芹菜白菜炖粉条的做法大全家常做法图片
原料:大白菜、白萝卜、胡萝卜、粉丝、芹菜、肉丝、食用油、食盐、豆瓣酱。
做法步骤:
第1步、粉丝剪成三段。
第2步、用开水泡发。
第3步、白萝卜胡萝卜削皮洗净,大白菜和芹菜洗净。
第4步、分别将材料切成细丝。
第5步、热锅热油下入肥肉爆出油来后。
第6步、再放入瘦肉煸炒至变色。
第7步、下入胡萝卜翻炒均匀。
第8步、倒入白萝卜丝炒软。
第9步、继续放白菜梗子翻炒片刻。
第10步、再将白菜叶子丢进锅里,加食盐炒软。
第11步、加适量清水,水量刚好与菜平齐。
第12步、焖煮五分钟左右后放入泡发好的粉丝。
第13步、下入芹菜。
第14步、加一匙豆瓣酱翻炒均匀,待芹菜断生即可出锅。
第15步、鲜甜美味的白菜烩萝卜有点像是东北的乱炖吧。
芹菜白菜炖粉条的做法大全家常做法视频
用料
麻油 1小勺
五香粉 1克
酱油 适量
盐 一小撮
橄榄油 1小勺
猪肉 500克
玉米 适量
香菇 4朵
大白菜 适量
芹菜 适量
红萝卜 1根
鲜虾仁 适量
葱段 适量
姜 少许
素鲜饺子的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1.大白菜切丝,加入一小勺盐,静置十分钟。渗水后捏去多余水分。2.鲜虾开水煮熟,剥壳切细。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1.新鲜黄玉米剥粒,开水潦熟,切几下备用。2胡萝卜、香菇、芹菜、葱段分别切粒备用。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
新鲜的猪肉,本大厨是直接绞肉器绞烂的,你也可以自己刀剁哦!猪肉盆里放入五香粉、麻油、橄榄油、姜、葱段、酱油筷子使劲搅拌。记住哦!酱油的量是放入到可以闻到饺子馅香味的那种。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把切好的胡萝卜、芹菜、玉米、香菇一并倒入肉盆继续搅匀,按自己口味,加入适量的盐。饺子馅就准备完毕了!
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
饺子皮在喊,快到我的肚子里来!摊好饺子皮,放入饺子馅。太多,容易爆仓!太少,口感不好!要刚刚好哦!
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
在饺子皮的边上打划半圈水,这样子好粘合。下边的花边新闻就看你的枝术了!
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
饺子可以蒸着吃,也可以烫着吃。蒸的话蒸格上铺烘焙纸,这样蒸熟很客易取出
白菜芹菜炒粉条的做法
白菜炒香干】
准备材料:白菜200克,绿豆香干200克,
辅助材料:青椒1根,红椒1根,芹菜,生姜,蒜末,香葱适量
制作方法: (制作过程中需要注意的细节,都已经总结在最后了,千万别错过了哦)
【第一步】:我们首先把白菜一片一片地分开,白菜的茎杆比较硬,很多小孩子不喜欢吃,那我们就把它切得薄薄的,然后再把叶片拦腰要切上几刀分开摆放,香干取出来清洗干净,切成0.5厘米的左右的薄片,香干想要炒是好吃,同样也是切得薄。
【第二步】:另外准备两根青红椒剖开去掉里面的辣椒籽,切成长条备用
炒锅烧烫,放入适量食用油,然后把香干先倒入锅中慢慢地煸炒,注意一定是要开中小火,煸至香干两面都金黄酥香为止,再放入葱姜蒜末炒香。
【第三步】:接下来先把白菜杆子倒入锅中翻拌均匀,放少许清水焖一焖,让香干把煮白菜杆子的汤汁吸收进去,这样吃起来更具风味,
再把青红椒和芹菜倒进来,炒至青椒断生即可。
【第四步】:然后就可以调味了,放食盐,生抽,蚝油拌匀撒上葱花,就可以关火盛出来了,这道菜的做法简单快速,重点在于香干一定要先煸再焖,这样才不会碎,好吃也不会有异味。
粉条白莱芹菜能一起做馅吗?
材料主料:肉馅500g、芹菜250g、大白菜150g、面粉1500g;辅料:五香粉5g、生抽3g、老抽2g、蚝油2g、花生油100g、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量
1先将面粉揉成大小相等的面团,盖上保鲜膜,放一边醒着。
2将芹菜洗净,用水焯一下。
3白菜洗净后剁成馅备用。
4将焯好的芹菜剁成馅备用。
5取肉馅放盆中,加入葱、姜、五香粉、生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油。
6最后放入花生油,搅拌使之上劲。
7然后放入芹菜、白菜,搅拌均匀。
8搅拌好的馅。
9把醒好的面团揉好切成小挤子。
10擀成饺子皮。11包成饺子。
12把包好的饺子放入锅里煮,开两开。
13饺子煮好了
芹菜白菜炖粉条的做法大全家常做法窍门
蒜苗白菜炒肉的做法
1.准备好白菜心
2.蒜苗洗净
3.蒜苗切段
4.白菜切丝
5.五花肉切块
6.锅中放适量油,放入五花肉爆炒,
7.五花肉变色倒入白菜煸炒
8.白菜快成熟,倒入蒜苗煸炒
9.炒熟放适量盐
芹菜白菜粉条可以放在一起做馅吗
1.面粉放入盆中。
2.加入适量的清水,和成面团,饧半个小时。
3.面团搓成长条,分成小剂子。压扁。
4.擀成饺子皮
5.平菇用水泡发。
6.芹菜洗净,焯熟捞出控干。
7.白菜洗净焯熟。
8.剁成馅,攥干。
9.平菇剁碎。
10.将白菜、芹菜末,平菇碎,葱花放在盘中。
11.加入油、盐、酱油、五香粉、胡椒粉、味精。拌好馅。
12.取一张皮,放上馅料。
13.包好的饺子。
14.锅中加入水,烧开后下入饺子。
芹菜炖粉条东北做法
主料:
芹菜3棵、豆腐适量、红薯粉适量
辅料:
花椒适量、干辣椒适量、葱适量
配料:
盐适量、鸡精适量、酱油适量、十三香适量
芹菜豆腐炖粉条的做法步骤
1.芹菜不用刀切,用手掰开,把筋撕掉,这样比较好吃,也不会嚼不烂,洗净控水,备用
2.一小把红薯粉,洗干净备用。
3.葱辣椒花椒洗净切好备用
4.锅烧热,放油,放葱花椒辣椒炒香
5.芹菜倒锅里,加适量盐,翻炒。盖锅焖两分钟。
6.放入红薯粉,加一点酱油
7.加酱油后翻炒,加适量水,盖上锅盖小火焖至红薯粉软
8.加入鸡精,十三香,翻炒均匀后盛出
9.出锅了,开动吧
芹菜炖粉条怎么做好吃窍门
食材清单
芹菜 230克
、 鸡胸肉 350克 、 红薯干粉条 60克 、 味极鲜酱油 2勺 、 盐 1勺 、 蒜末 1勺 、 生抽酱油 3勺 、 料酒 1勺 、 白胡椒粉 少半勺 、 葱姜末 各半勺 、 玉米淀粉 半勺
烹饪步骤
步骤1
食材备好,并处理干净
步骤2
芹菜切小段,粗的地方划开再切;粉条煮软捞出备用;鸡胸肉切粗丝,加生抽酱油、料酒、白胡椒粉、葱姜末拌匀,再加玉米淀粉拌匀,腌制5分钟。腌制这一步很重要,目的是肉嫩又不腥,不要省略
步骤3
炒锅加入植物油少许,把九阳防辐射电磁炉调中火,放入鸡肉炒散,炒变色,盛出鸡肉备用。要点:需要注意的是炒鸡肉的这个汁和油扔掉不要,有它菜发腥,味道不好
步骤4
炒锅重新加植物油烧热,放葱花炝锅,倒入切好的芹菜,大火翻炒至芹菜断生,把粉条放在芹菜中间,加味极鲜酱油提鲜提色
步骤5
把芹菜和粉条大火炒匀,倒入炒好的鸡胸肉,加盐,大火炒匀,加入1勺蒜末炒香就可以出锅了
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