南宁家常菜(南宁家常菜餐厅推荐)
南宁家常菜餐厅推荐
南宁有很多餐厅,其中环境好的餐厅包括:鸿福轩、横店影视主题餐厅、蓝月亮烤肉、东北饺子王等。这些餐厅装修精美,环境舒适,菜品丰富,服务态度也很好,是去南宁旅游时可以考虑的餐厅之一。
南宁家常菜餐厅推荐?
广西的下饭菜一般怎么做?在广西人的餐桌上,绝对少不了白切鸡,尽管白切这种做法并非桂菜原产,但广西人却将其发挥得惊人。白切鸡又称白斩鸡,是广西本地非常受欢迎的家常菜,选用三黄鸡,与老姜、盐、酒一起煮一般不能煮熟,中间骨肉略带血水为佳。白切鸡吃起来味道香甜,皮爽肉滑,骨肉鲜香,风味诱人,深受当地居民喜爱。
2、柠檬鸭
在广西,人们似乎特别喜欢鸭子,他们擅长养鸭,也爱吃鸭,市场上的麻鸭、土鸭、洋鸭都是抢手货,广西人会想尽办法用鸭子做不同的美食,柠檬鸭就是其中之一。柠檬鸭的主要原料是鸭肉,主要原料为南宁特色的酸味、酸姜、酸姜,以及提香去腥的山黄皮和自家腌过的酸柠檬,吃起来酸辣适中,鲜香可口,非常适合广西人的口味,不仅是广西特色菜,而且是广西人喜爱的。
3、芋头扣肉
芋头在广西盛产,每到吃芋头的季节,广西菜市场里到处都是新鲜的大芋头,非常馋人,如说广西的家常菜有哪些?香芋与五花肉搭配而成,就是广西人餐桌上最常见的一道美食,因此受到不少人的喜爱。
4、啤酒鱼
啤酒鱼不仅是广西地区常见的家常菜,也是一道经典名菜。以阳朔漓江鲜鲤鱼为原料,先用桂北山区产的生茶油煎炸,然后加入桂林产的优质啤酒红烧而成。它的鱼肉鲜嫩可口,没有一丝鱼的腥味,啤酒和鱼肉在高温下翻滚的过程,香味相互融合,味道相得益彰,是广西人最爱吃的一道菜。
5、糯米血肠
汤圆又称糯米猪血肠,是广西崇左人最爱吃的一种美食,根据原料的不同,其味道也会有所不同。此广西特色家常菜,做法是由猪血、糯米和花生制成,蒸熟后可直接食用,味道极佳。除这种食法外,此菜可用油煎炸,或以火蒸,色泽油亮,异香扑鼻,是一道著名的佳肴。
6、醋鸭
广西人爱吃鸭,也很会做鸭肉,鸭肉是他们餐桌上最常见的一种食材。醋血鸭就是广西特色的家常菜,其主要原料是鸭子鸭,以嫩姜或苦瓜为原料制成,它醋香扑鼻,鸭肉软滑入味,非常好吃。
7、酿豆腐
酿豆腐又称豆腐酿、肉末酿豆腐,不仅是一种在客家人的餐桌上常见的菜肴,而且是客家饮食文化中极具代表性的传统名菜。这个客家人的家常菜,在两广地区最为常见,只是广东和广西的做法略有不同,但都不难,其制作材料也要豆腐、大葱、猪肉等。优质酿豆腐,吃起来滑嫩爽口,营养也十分丰富,老少皆宜。
8、酸糟炒猪肠
广西人喜欢吃什么菜?酸烂猪肠就是一道广西人爱吃的特色菜。一说起猪大肠的做法,相信你一定会想到炸肥肠、酸菜大肠、干锅肥肠、酸辣大肠等等,在广西地区,人们习惯将酸糟与猪大肠搭配,做成酸糟炒猪大肠。这种广西特色菜,味道很好,非常脆,辣椒的辣、酸辣的酸味,是广西人爱吃的一道菜。
9、清炒空心菜
在不同的地区,空心菜的名称也各不相同,有的地方叫它做通菜,也有地方称它为博白菜。在广西随处可见的博白鱼,以其鲜、脆、嫩而闻名,早在二百多年前就远销海外。博白鱼无论是用来清炒,还是用来炖汤,都是极佳的,而对广西地区的人来说,清炒空心菜是广西人餐桌上最受欢迎的家常菜,清脆爽口,味道鲜美无比。
10、清炒丝瓜
什么菜是广西人最喜欢的?在广西地区,不少人喜欢吃丝瓜,当到了销路的季节,丝瓜就是他们餐桌上最常见的一道食材,炒着吃或者烧汤,而清炒丝瓜就是广西人常吃的一道家常菜。这种广西家常菜,做法很简单,以丝瓜为主要原料,配以油、盐、蒜蓉、火麻油为辅料制成,口味咸香,非常下饭。
南宁家常菜餐厅推荐菜品
南宁808饭堂的特色菜菜谱比较丰富。1. 808饭堂是南宁一家知名的大型餐饮集团,其食品质量有保证,可以满足不同顾客的口味需求;2. 808饭堂提供的特色菜品具有本地特色,包括人们热爱的玉林卤煮、广西植物茶、贵州川黔滋味、重庆小面等,能够满足人们对于特色美食的追求。除了上述特色菜品外,南宁808饭堂还提供了海鲜、烤鱼、火锅等美食,种类繁多。而且,在这里品尝特色美食的价格也非常实惠,是南宁市场中性价比比较高的餐饮企业之一。
南宁口碑特色菜餐厅
桂小厨
桂小厨是南宁一家主打广西菜的著名连锁餐厅,人均85元左右,从2002年在桂林开出门店开始,桂小厨在广西本土打出了名气,在南宁有很多家分店。桂小厨以广西菜为特色,荟萃了广西各地的特色菜,以焖锅为核心,各类小吃饮品汇聚,特色菜有邕城(南宁)柠檬鸭、秘制老友鱼、田螺鸭脚煲、花甲螺蒸鲜腐竹、桂味酸汤肥牛、桂林山水小刀鸭、养生石锅黑豆腐煲、南宁桂花蜜烤排骨等,尤其是秘制老友鱼,是招牌菜,是用店里秘制的老友酱烧制而成,酸辣口味,鱼肉很嫩,汤汁也很下饭,吃完回味绵长。桂小厨是品尝桂菜好去处。
南宁好吃的家常菜餐厅
位于县城的丰明餐馆。广西壮族自治区南宁市上林位于大龙洞水库附近,鱼业比较发达,本地菜馆较多,其中丰明餐馆的最好吃,在上林很有名。
南宁饭店菜谱
桂林肥仔欢聚餐厅
位于南宁市青秀区园湖北路27号园湖饭店内,人均80元左右,也是南宁一家人气高的桂菜连锁餐厅,在南宁还有多家分店。
桂林肥仔欢聚餐厅主打广西菜,以出品典型的桂北风味菜品为特色,以酸辣口味居多,味道正宗。
餐厅招牌菜是金牌琵琶鸭,鸭皮烤得金黄酥脆,鸭肉肉质鲜嫩,一口咬下去肉汁四溢,口感非常棒。MAIgoo美食小编品尝过他家的桂林米粉、糟白菜、上汤枸杞叶、白切土鸡、板栗焖鸡、葱香鲈鱼、鲜芥兰黑椒鸭脯等菜品味道也都不错。桂林肥仔欢聚餐厅是老牌桂菜餐厅,想尝尝广西特色的朋友,不妨去坐坐。
南宁家常菜餐厅推荐一下
南宁饭堂的菜谱也是很多的。
南宁大一点的单位,公司,学校等等,都有饭堂。饭堂是为了方便本单位的人员而开办的,不是为了盈利,所以菜谱都以家常菜为主,并且非常经济,很受群众欢迎。比如,苦瓜炒猪肉,猪肝炒蒜,莲藕炖猪脚,清蒸鱼,鸡蛋炒西红柿,等等。
南宁特色菜馆
答 南宁早茶最强攻略有很多,可以考虑走访面食馆、油条店、豆浆店等地,可以吃到最正宗的南宁早茶。另外,可以到洪山桥、太平洋百货、大南宁商场等地可以吃到经典的早茶小吃,可以尝试吃点不一样的口味。
南宁家常菜做法大全
南宁十大好环境必好吃的餐厅
O1,桂小厨
02,桂林肥仔欢聚餐厅
03,甘家界柠檬鸭>>
04,七叔家常菜
05,蛙小侠
06,探鱼(航洋国际广场店)
07,到长沙湘菜馆(万象城店)
08,不二
09,南宁胡桃里音乐酒馆
10,南宁万达文华酒店自助
南宁经典家常菜
1.餐厅名称:桂小厨
地理位置: 南宁市多家分店
餐馆类型和菜系: 主打广西菜,以焖锅为核心,荟聚各地特色菜,人均85元左右
菜品特色和口味: 招牌菜是秘制老友鱼,酸辣口味,鱼肉嫩汁浓,回味绵长,还有邕城柠檬鸭、田螺鸭脚煲、花甲螺蒸鲜腐竹等
服务质量和态度: 服务态度热情周到
价格和性价比: 价格略高,但性价比不错
评价和口碑: 品尝桂菜的好去处,口碑不错
2.餐厅名称: 甘家界柠檬鸭
地理位置: 南宁市高峰林场5号
餐馆类型和菜系: 老字号连锁餐厅,主打甘家界柠檬鸭,人均约50元
菜品特色和口味: 甘家界牌柠檬鸭是广西名菜代表,以炒制秘方烹饪,口感酸甜可口
服务质量和态度: 服务态度不错
价格和性价比: 价格适中,性价比不错
评价和口碑: 荣获多项荣誉称号,口碑不错
南宁好吃的菜馆
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