豆芽焖饼的家常做法(豆芽焖饼的做法视频)

豆芽焖饼的做法视频

豆芽焖饼丝是一道受欢迎的中式烹饪菜肴，以下是一种简单易行的做法：

所需材料：

- 饼丝：2张（可使用鸡蛋饼、春卷皮、薄饼等）

- 豆芽：适量

- 葱段：适量

- 大蒜：适量，切片

- 生抽：适量

- 食用油：适量

- 盐和胡椒粉：适量

步骤：

1. 准备好所有的材料。将豆芽冲洗干净，剪去根部。将饼丝切成细条状。

2. 在炒锅中加入一些食用油，加热至中火。加入大蒜片和葱段，煸炒至散发香味。

3. 加入豆芽，翻炒片刻，使其均匀受热。

4. 加入适量的生抽，继续翻炒几分钟，让豆芽入味。

5. 将炒好的豆芽放在一边，继续加热平底锅，加入适量的食用油。

6. 将饼丝细条放入平底锅，用中小火煎炒，直至饼丝变脆，并上色。

7. 调味：撒入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味加入适量的生抽。

8. 将豆芽摆在炒好的饼丝上。

9. 关闭火源后，将饼丝卷成卷饼状，用刀切成适量的小段。

10. 最后，按照个人的喜好可以加入蒜泥、辣椒酱或其他调料进行调味。

这是一种简单又美味的豆芽焖饼丝的做法，你可以根据个人口味进行调整和创新。享用美食时，如有过敏或特殊要求，请注意自己的饮食安全。

豆芽菜焖饼怎么做

主料：羊肉750g、面500g

辅料：红葱1根、生姜7-8片、大蒜10粒、小葱2根、干辣皮子3个、花椒面2匙、十三香1匙、白胡椒粉1匙、盐2匙、生抽1勺、味精少许、料酒1勺

步骤：

1、先准备所需配料

2、将羊肉洗净泡去血水控干，红葱切段，姜切片，辣皮子切段，蒜子从中间切开，小葱切碎。

3、锅烧热看到微冒烟倒油，油冒青烟放进羊肉翻炒。

4、炒到羊肉没血水了放入切好的红葱、姜片、大蒜和干辣皮子翻炒。

5、炒至羊肉出油加2茶匙花椒粉、1茶匙十三香、1茶匙白胡椒粉、2茶匙盐、1勺酱油、1勺料酒翻炒均匀加水漫过羊肉。

6、大火烧开盖盖炖10分钟。

7、炖肉的时间把面分成小剂子，案板抹油，擀成薄饼，越薄越好。

8、擀好的薄饼焖在羊肉上，用小勺把汤汁舀上淋在饼皮上，盖锅盖焖1分钟取出，依次把所有的面擀成薄饼焖熟。

9、把焖好的饼切菱形块平铺在盘子里

10、待羊肉汤汁收的差不多放味精少许即可关火，汤汁不可收的太干，将肉和汤汁一起倒在饼皮上，就大功告成啦！

11、羊肉焖饼就做好啦！

家常豆芽焖饼的做法

家常豆芽焖饼的用料

猪肉 看个人喜欢，喜欢吃肉就多放豆芽 半斤到一斤之间，喜欢吃菜的就放一斤，不喜欢吃菜的就减量鸡蛋 3个，也可以四个，鸡蛋炒出来不显量甜面酱 2-3勺都可蒜 3瓣，不喜欢吃的可以不放葱 适量生抽 适量老抽 少量醋 少量饼丝 两人份

家常豆芽焖饼的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材，鸡蛋打散，肉切丝，蒜切沫，葱切丝。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调料汁，蒜末，生抽，香油。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先炒鸡蛋，炒散出锅备用。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里热油，放葱丝，放甜面酱，接着炒肉丝，可适当加点老抽，加老抽提色，一点老抽即可，炒熟出锅备用。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放油炒豆芽，稍微来点醋，炒到豆芽有点塌锅后，把饼丝平铺上，稍微加一点水防止糊锅，饼丝上面把炒好的肉也撒上，盖锅盖，小火闷4分钟。

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开锅盖放炒好的鸡蛋，再把调好的料汁撒上，翻炒均匀就可以出锅了

豆芽焖饼简单

1、绿豆芽，切好的饼，里脊肉，葱，姜，蒜，绿尘椒，西红柿

2、将葱，姜，蒜，尖椒切丝，西红柿切小块。

3、里脊肉切丝备用。

4、将准备好的绿豆芽洗干净，饼切成丝。5、锅内倒油，油热后将切好的肉丝放入锅中，当肉丝变色后再将切好的葱姜蒜放入锅中入味儿。

6、将西红柿放入使油变成红色。

7、将豆芽放入翻炒，再放入少许鸡精。

8、将切好的饼放入锅中放盐翻炒，最后将尖椒放入翻炒几下即可出锅。

豆芽焖饼的做法视频教程

　　豆芽水份多，做焖饼时放了豆芽不用再放水。　　包菜绿豆芽焖饼　　食材：烙饼、绿豆芽、包菜、葱、油、酱油、盐。　　做法：　　

1、绿豆芽洗净，包菜洗净切丝，烙饼切丝，葱切未。　　

2、锅内热油，放入葱花煸炒出香味，再放入包菜煸炒后，放入绿豆芽、酱油翻炒。　　

3、放入饼丝，翻炒后盖上锅盖焖5分钟左右。　　

4、出锅前加入适量食盐和鸡精即可出锅。

豆芽焖饼的家常做法视频

豆芽炒焖饼是用绿豆芽、鸡蛋和焖饼等几种主要的原材料加工制作而成的,鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质,能够补充人体所需的营养,焖饼的加入则是能填饱肚子,豆芽增添了整个菜品的口感,这几种食材的结合荤素搭配合理,营养健康,值得品尝。

豆芽焖饼的做法大全家常窍门窍门

1、食材：饼丝250g、豆芽100g、鸡蛋1个、肉100g、老抽适量、鲜酱油适量、香油适量、蒜末适量。

2、把鸡蛋炒熟盛出备用。

3、葱，姜，瘦肉炒熟加调料和豆芽。

4、放饼焖两分钟，将炒好的鸡蛋倒入。

5、出锅前加入酱油和蒜末，炒匀。

6、豆芽焖饼就完成了。

怎样做豆芽焖饼好吃

豆芽炒焖饼是一道传统的中式家常菜，下面是一种简单的做法，供参考：

所需材料：

- 鸡蛋饼：面粉、鸡蛋、盐、水

- 豆芽：新鲜豆芽适量

- 调味料：酱油、盐、糖、生抽、料酒

步骤：

1. 准备鸡蛋饼：将面粉、鸡蛋、适量的盐和水混合搅拌成蛋糊。平底锅加热，涂一层油，倒入适量的蛋糊，摊成饼状，两面煎至金黄色，放凉后切成小块备用。

2. 准备豆芽：将豆芽洗净沥干备用。

3. 炒焖饼：热锅加油，放入切好的饼块，翻炒均匀后加入豆芽，炒匀后加入适量的盐、糖、生抽、料酒和少许的酱油，继续翻炒均匀至豆芽变软熟为止。

4. 调味：根据个人口味，可根据需要适量加入盐和调味料进行调味。

5. 出锅：炒好后即可出锅，享用美味的豆芽炒焖饼。

需要注意的是，每个人对于口味的喜好可能略有不同，你可以根据个人的口味偏好进行适当的调整。此外，炒的时间也要掌握好，不能煮太久，以保持豆芽的脆嫩口感。

希望以上的做法能够帮到你，祝你做出美味的豆芽炒焖饼！

豆芽焖饼的做法视频大全

豆芽炒饼是一道简单易做的美食。制作豆芽炒饼的步骤如下：

所需材料：

- 面粉 150克

- 鸡蛋 2个

- 姜粉 适量

- 盐 适量

- 水 适量

- 豆芽 适量

- 葱花 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 面粉放入一个大碗中，加入鸡蛋、姜粉、盐和适量的水，搅拌均匀成为面糊。

2. 豆芽洗净，去掉根部，切成小段备用。葱花也要切成小段备用。

3. 热锅凉油，油热后倒入豆芽和葱花，翻炒一下。

4. 把炒好的豆芽和葱花倒入面糊中，搅拌均匀。

5. 取一个平底锅，抹上少量的油，倒入适量的面糊，铺平，用中小火慢慢煎熟。

6. 煎至底部变金黄色后翻面，再煎一会儿即可。

7. 把煎好的豆芽炒饼切成小块，端盘即可食用。

小贴士：

- 在面糊中加入适量盐，可以使豆芽炒饼更加美味。

- 煎豆芽炒饼时要用中小火，翻面前确保底部已经金黄色，这样才能确保煎熟而不糊。

- 也可加入其它调料如胡萝卜，蘑菇等。

豆芽焖饼的做法窍门

步骤/方式1

胡萝卜老干妈豆芽炒饼做法：

胡萝卜擦丝。

步骤/方式2

豆芽洗干净。

步骤/方式3

准备饼丝。

步骤/方式4

蒜切丁。

步骤/方式5

醋中加入适量的水，白糖，蒜，料酒。

步骤/方式6

油锅热后，加入蒜爆香，加入胡萝卜翻炒。

步骤/方式7

然后加入豆芽，翻炒。

步骤/方式8

加入醋汁，盐，翻炒至蔬菜变熟。大概需要五至八分钟。

步骤/方式9

加入饼丝。

步骤/方式10

翻炒均匀即可出锅。

步骤/方式11

出锅，装盘。