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山药素汤的家常做法大全(山药素汤的家常做法大全窍门)

2023-09-27 19:20:06厨房百科1

山药素汤的家常做法大全窍门

1、大白菜素菜汤:将清洗干净的大白菜切丝后,放入装有清水的汤锅中,等到水沸腾后煮1-2分钟左右,加入适量食盐和葱花,即可关火。大白菜素菜汤是这几款简单好喝的家常素汤中,做法最简单的一种。

2、罗宋蔬菜汤:这款简单好喝的家常素汤在时下非常流行,做法同样简便。首先将马铃薯、洋葱洗净后切粒块,白菜撕片备用。其次锅中加入适量清水,水开后将马铃薯、西红柿、洋葱、白菜、姜片放入,煮熟后加入适量食盐关火就可以了。

3、山药豆腐汤:山药是补气益气的圣品,冬季做汤正好。做法是先将豆腐焯水,然后山药去皮洗干净却粒状备用。锅中放适量清水后加入山药煮20分钟后,再加入豆腐,大约20分钟后加入适量食盐关火即可。这款简单好喝的家常素汤特别适合常年胃酸的人。

山药煲素汤食谱大全

  适合1岁宝宝的

  食谱原料:

  材料:冬瓜50克,冬笋末,水发冬菇末,口蘑末各10克

  调料:植物油,料酒,生抽,冬菇汤,香油,白糖,水淀粉各少许

  制作方法:

  1、油锅烧热放入冬菇末、冬笋末,口蘑末,再加料酒,生抽,白糖,冬菇汤,烧沸后用水淀粉勾厚芡,冷后成馅;

  2、冬瓜洗净,在肉厚处挖出圆柱形,焯水后抹香油,填入陷,放盘中,蒸10分钟即可。

  食物原料

  材料:冬瓜50克、炼乳l0克、熟火腿5克,高汤100克。

  调料:水淀粉、香油各少许。

  制作方法

  1、冬瓜去皮,洗净,削成小圆球,入高汤中煮熟后,取出;熟火腿切末;

  2、另取一锅,倒入高汤加炼乳煮沸,用水淀粉勾芡,倒入冬瓜球,淋上香油,撒上火腿末即可。

山药素汤怎么做好吃

山药素汤的热量(以100克可食部分计)是61大卡(255千焦),单位热量较低。每100克山药素汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%?

山药素汤的做法大全集

松茸腐竹汤的做法步

除了腐竹和芝麻酱,其他材料全部放入砂锅内大火烧开,小火慢炖,我这里用的是早餐没有吃完的熟板栗,本着不浪费的精神,就直接用来煲汤了,要是用新鲜板栗的话,需要一分为二,这样容易入味,让汤汁灌入板栗

步骤 2

香甜可口看板栗和淮山药快要熟的时候,放入芝麻酱和腐竹,待汤汁浓稠时关火,赶紧趁热来上一碗,喝完整个人都暖暖的

步骤 3

汤汁浓稠,鲜美无比,一喝就停不下来一款具有养生功效又美味的素汤,你还在等什么?

山药素汤的家常做法大全视频

用料:猪小排400克、山药300克、胡萝卜100克、枸杞10克、花生、绿豆各5克、姜2-3片

做法:

1.猪小排用清水泡20 分钟,除去血水,山药,胡萝卜用小刀刮去皮。枸杞、花生、绿豆淘洗干净备用;

2.锅中放入冷水,小排放入锅里,煮沸;

3. 捞出炤好水的排骨,胡萝卜,山药切块;

4. 把排骨,山药,胡萝卜和枸杞、花生、绿豆,姜一起放在高压锅中,放水没过菜;

5. 盖好锅盖,放在电磁炉上,选择蒸煮一档,设置时间为30分钟;

6. 出锅,放入盐即可。

山药素汤窍门

1、准备好食材,将葱白切段,大蒜切片,葱叶切末备用。藕洗干净,削去皮(用去皮器去皮,藕比较硬,用刀直接去皮太危险),把藕的实心部分切成小条。

2、把切好的藕条放入清水中,加少许白醋,浸泡几分钟。这样既可以增加藕的脆香,又能阻止藕条氧化。

3、把油条切段,长度要比藕条稍短,然后直接塞进油条中间,就成了素排骨。

4、接着来做一个糖醋汁:取一干净小碗,加1勺料酒,2勺酱油,3勺白糖,4勺白醋,5勺清水,一小勺淀粉,搅拌均匀后备用。

5、起锅烧热后倒油,油热后下入做好的素排骨,煎至两面金黄且酥脆,然后出锅装盘备用。

山药素食汤做法大全

1、大白菜素菜汤:将清洗干净的大白菜切丝后,放入装有清水的汤锅中,等到水沸腾后煮1-2分钟左右,加入适量食盐和葱花,即可关火。大白菜素菜汤是这几款简单好喝的家常素汤中,做法最简单的一种。

2、罗宋蔬菜汤:这款简单好喝的家常素汤在时下非常流行,做法同样简便。首先将马铃薯、洋葱洗净后切粒块,白菜撕片备用。其次锅中加入适量清水,水开后将马铃薯、西红柿、洋葱、白菜、姜片放入,煮熟后加入适量食盐关火就可以了。

3、山药豆腐汤:山药是补气益气的圣品,冬季做汤正好。做法是先将豆腐焯水,然后山药去皮洗干净却粒状备用。锅中放适量清水后加入山药煮20分钟后,再加入豆腐,大约20分钟后加入适量食盐关火即可。这款简单好喝的家常素汤特别适合常年胃酸的人。

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